左旋
，脉闭不行。子不可食，令人烦。【石榴】多食，损肺及齿。山石榴多食，无益，涩气。【栗子】温，生治腰脚，生则发气，宜晒干蒸炒。食多即气壅，患风水气人不宜食。生栗可与灰中煨令汗出，杀其水气，勿通熟。小儿食生者多难化，熟者多滞气。【柿子】寒，日干者性冷，多食腹痛，生者弥冷。红柿与蟹同食，吐红。饮酒食红柿，心痛，至死，亦易醉，不解酒毒。【FS稗子】性尤冷，与蟹同食，腹痛大泻。【蒲萄酒】过多，昏人眼。架下饮酒，防虫屎伤人。
【白果】生引疳，解酒。熟食益人，然不可多，多食腹满。有云满一千个者死。此物二更开花，三更结子，当是阴毒之物。有人艰籴，取白果以为饱食，次日皆死。【菱】芰也，冷脏多利，损阳令阴萎，不益脾，难化，令腹满，姜酒解之。七月食生菱作蛲虫。【茨菰】大寒，动宿疾，冷气，腹胀满。小儿秋食之，脐下痛。孕不可食。吴人常食患香港脚，瘫痪损齿，失颜色。荸荠性与茨菰同。【芡实】生食动风，令气损，脾难消，却益精。幼儿多食，久则侏儒不长。
【藕】多食冷中，能去疫气。产后惟此不同生冷忌者，破血故也。【甜瓜】动痼疾，多食阴下温痒生疮，发虚热，破腹，令人，弱脚手无力。少食则可不中暑，多食未有不下泄。夏日多食，深秋下痢难治，损阳故也。患香港脚食此永不除。五月甜瓜沉水杀人。多食发黄胆，动气，解药力。双蒂者杀人。与油饼同食发病。防州太守陈逢浓避暑食瓜，至秋忽腰腿不能举动，遇商助教疗之，更生。【西瓜】甚解暑毒，北人禀浓食惯，南方禀薄不宜，多食动肠胃冷病。
【木瓜】温，皮薄微赤黄，香甘酸不涩，向里头尖面方是真，益脾而颇损齿。【甘蔗】多食衄血，烧其渣，烟入目则眼暗。【沙糖】寒，多食心痛。鲫同食成疳，葵同食生流癖，笋同食成瘕，身重不能行。小儿多食损齿，及生蛲虫。【】子不可多食，损齿伤筋。【松子】多食发热毒。【胡桃】平，多食利小便，脱人眉，动风动痰，恶心呕吐。与酒同食过多咯血。五月实未成果核，发痈疖寒热。秋夏果落地，恶虫缘食之，患九漏。生果停留多日，有损处，食之伤人。
一切果核双仁者害人。治诸果毒，烧猪骨过为末，水服方寸匕。
【目录】卷之一百养生余录（下）
【篇名】米谷
属性：【粳米】生者冷，燔者热。生不益脾，过熟则佳。苍耳同食卒心痛，马肉同食发痼疾。【稻米】糯米也，妊娠与杂肉食之，不利其子，生寸白，久食身软缓筋故也。性寒，壅经气，使人四肢不收，昏闷多睡，发风动气，可少食。【秫米】似黍而小，亦可造酒，动风，不可常食。【黍米】发宿疾，久食昏五脏好睡。小儿食，不能行，缓人筋骨，绝血脉。白黍久食，多热，令人烦。赤黍不可合蜜，虽可作糜，不可为饭，粒着难解。五种黍米合葵食之，成痼疾于脏腑中，食之闭气，肺病有宜此。
【生米】戏食，久为米瘕，肌疲如劳，缺米则口吐清水。【饴糖】进食健胃，多食则动脾风。【麦】占四时，秋种夏收。西北多霜雪，面无毒；南方少雪，有毒。小麦性壅热，小动风气，食面后觉中毒，以酒咽汉椒三五粒，不为疾。大麦久食宜人，带生则冷，损人。麦久食消肾，不可多。【麦】西川多种，山东河北人正月方种。先患冷气人不宜食。【荞麦】性寒难消，久食动风头眩。和猪肉食八九次，患热风，脱眉须。【粟米】食后勿食杏仁，令人吐泻。
【人米】也，发三十六种病，八谷之中最为下，不可同川附子服。【陈廪粟米、米陈者】性皆冷，频食之自利。【绿豆】治病，则皮不可去，去皮食少壅气。【赤小豆】行小便，久食虚人，令人黑瘦枯燥，逐津液，体重。赤白豆合鱼食之。成消渴。赤小豆一名胡豆，合鲤鱼食之肝黄，五年成干消。【黑白黄褐豆、大小豆】作豉极冷，黄卷及酱皆平，多食体重。服大豆末者忌猪肉。炒豆于一岁以上，十岁以下食之即啖猪肉，久当壅气死人。有好食豆腐，中毒不能治，更医至中途，遇作腐人家相争，因问，妻误将莱菔汤置锅中，腐更不成。
得其说，以莱菔汤下药而愈。莱菔，萝卜也。酱当是豆为者，令以面麦为者，食之多杀药力。夫子云∶不得其酱不食。欲五脏悦而爱之。此亦安乐之端。【芝麻】炒熟，乘热压出生油，但可点灯，煎炒方谓熟油可食。油发冷疾，滑骨髓，困脾脏，经宿即气动，牙齿脾疾人不宜。陈油饮食，须逐日熬熟。黑芝麻炒食之，不生风疾。风人日食之则步履端正，语言不謇，即胡麻也，又名巨胜子。白芝麻滑肠胃，行风气，通血脉。陈久者发霍
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