【附方】新二。
消渴烦乱∶冬瓜瓤（干者）一两，水煎饮。（《圣惠方》）。
水肿烦渴∶小便少者。冬瓜白瓤，水煎汁，淡饮之。（《圣济总录》）
\x白瓜子\x
《别录》曰∶冬瓜仁也。八月采之。
【正误】恭曰∶此甘瓜也。甘字似白字，后人误写耳。当改从甘字。
志曰∶《本草》注∶白瓜子，冬瓜仁也。苏氏所言，殊为孟浪。且甘瓜即甜瓜，亦有青
、白二种。其子色黄，主疗与冬瓜全异。但冬瓜经霜有白衣，其子亦白，白瓜之号因斯而得。
况诸方惟用冬瓜子，不见用甘瓜子者。苏说不可凭也。
【气味】甘，平，无毒。
《别录》曰∶寒。久服寒中。
【主治】令人悦泽好颜色，益气不饥。久服，轻身耐老（《本经》）。除烦满不乐。可作
面脂（《别录》）。去皮肤风及黑 ，润肌肤（大明）。治肠痈（时珍）。
【发明】颂曰∶冬瓜仁，亦堪单作服饵。又研末作汤饮，及作面脂药，并令人颜色光泽。
宗懔《荆楚岁时记》云∶七月，采瓜犀以为面脂。即瓜瓣也。亦堪作澡豆。
宗 曰∶服食方亦稀用之。
【附方】旧四，新四。
服食法∶取冬瓜仁七升，以绢袋盛，投三沸汤中，须臾取曝干，如此三度，又与清苦酒
渍之一宿，曝干为末，日服方寸匕。令人肥悦明目，延年不老。又法∶取子三五升，去皮为
丸，空心日服三十丸。令人白净如玉。（孟诜《食疗》）。
补肝明目，治男子五劳七伤，明目。用冬瓜仁，方同上。（《外台秘要》）。悦泽面容∶
白瓜仁五两，桃花四两，白杨皮二两，为末。食后饮服方寸匕，日三服。欲白加瓜仁，欲红
加桃花。三十日面白，五十日手足俱白。一方有橘皮，无杨皮。（《肘后方》）。多年损伤，
不瘥者∶瓜子末，温酒服之。（孙真人方）。
消渴不止，小便多∶用干冬瓜子、麦门冬、黄连各二两，水煎饮之。冬瓜苗叶俱治消渴，
不拘新干。（《摘玄方》）。
男子白浊∶陈冬瓜仁炒为末，每空心米饮服五钱。（《救急易方》）。
女子白带∶方同上。
\x瓜皮\x
【主治】可作丸服，亦入面脂（苏颂）。主驴马汗入疮肿痛，阴干为末涂之。又主折伤
损痛（时珍）。
【附方】新二。
跌扑伤损∶用干冬瓜皮一两，真牛皮胶一两，锉入锅内炒存性，研末。
每服五钱，好酒热服。仍饮酒一瓯，浓盖取微汗。其痛即止，一宿如初，极效。（《摘
玄方》）。
损伤腰痛∶冬瓜皮烧研，酒服一钱。（《生生编》）
\x叶\x
【主治】治肿毒，杀蜂，疗蜂叮（大明）。
主消渴，疟疾寒热。又焙研，敷多年恶疮（时珍）。
【附方】新一。
积热泻痢∶冬瓜叶嫩心，拖面煎饼食之。（《海上名方》）
\x藤\x
【主治】烧灰，可出绣黥。煎汤，洗黑 并疮疥（大明）。捣汁服，解木耳毒。煎水，
洗脱肛。烧灰，可淬铜、铁，伏砒石（时珍）。
<目录>菜部二十八卷\菜之三
<篇名>南瓜
内容：（《纲目》）
【集解】时珍曰∶南瓜种出南番，转入闽、浙，今燕京诸处亦有之矣。三月下种，宜沙
沃地。四月生苗，引蔓甚繁，一蔓可延十余丈，节节有根，近地即着。其茎中空。其叶状如
蜀葵而大如荷叶。八、九月开黄花，如西瓜花。结瓜正圆，大如西瓜，皮上有棱如甜瓜。一
本可结数十颗，其色或绿或黄或红。经霜收置暖处，可留至春。其子如冬瓜子。其肉浓色黄，
不可生食，惟去皮瓤瀹食，味如山药。同猪肉煮食更良，亦可蜜煎。按∶王祯《农书》云∶
浙中一种阴瓜，宜阴地种之。秋熟色黄如金，皮肤稍浓，可藏至春，食之如新。疑此即南瓜
也。
【气味】甘，温，无毒。
时珍曰∶多食发香港脚、黄胆。不可同羊肉食，令人气壅。
【主治】补中益气（时珍）。
<目录>菜部二十八卷\菜之三
<篇名>越瓜
内容：（宋《开宝》）
【释名】梢瓜（《食物》）、菜瓜。
时珍曰∶越瓜以地名也，俗名梢瓜，南人呼为菜瓜。
【集解】藏器曰∶越瓜生越中。大者色正白。越人当果食之，亦可糟藏。
时珍曰∶越瓜南北皆有。二、三月下种生苗，就地引蔓，青叶黄花，并如冬瓜花叶而小。
夏秋之间结瓜，有青、白二色，大如瓠子。一种长者至二尺许，俗呼羊角瓜。其子状如
胡瓜子，大如麦粒。其瓜生食，可充果、蔬，酱、豉、糖、醋藏浸皆宜，亦可作菹。
【气味】甘，寒，无毒。
诜曰∶生食多冷中动气，令人心痛，脐下症结，发诸疮。又令人虚弱不能行