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，小温，无毒。 润五脏，补不足。泽皮肤，发不白。燥咳停，风眩默。虚秘者，宜常服。 润燥通肠，乃老年颐养之品也。
<目录>第四卷食疗
<篇名>（四）瓜果
内容：味甘，性平，无毒。入脾、胃二经。 益气力，实肠胃。调中进食，令人健行。 此子食之益人，但不必多食。
<目录>第四卷食疗
<篇名>（四）瓜果
内容：味酸、涩、甘，性平，无毒。入胃经。 清咽喉而止渴，浓肠胃而止泻。消酒称奇，解毒更异。 迹其主用，约与诃黎勒相同。误中河豚毒，惟橄榄煮汁 服之可解。诸鱼骨鲠，嚼橄榄汁 咽之，如无橄榄，即以核研末，急流水调服，亦效。 核∶烧炭、研末，与冰片、硼砂、西瓜霜、朱砂、薄荷等为伍，名锁匙散。治咽部红肿， 局部不净者，吹之有良效，以其能吸附垢物也。
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<篇名>（四）瓜果
内容：味甘，性平，无毒。入肺经。反绿豆。 杀百种之虫，手到而痊，疗五般之痔，频尝则愈。消谷食而治咳，助筋骨而壮阳。 东坡诗云∶“驱除三彭虫，已我心腹疾。”指其杀虫也。不问何虫，但空腹食榧子二十一枚， 七日而虫下，轻者，两 日即下矣。
丹溪云，榧子肺家果也。多食则引火入肺、大肠受伤。<目录>第四卷食疗
<篇名>（四）瓜果
内容：味甘，性平，无毒。入心、脾、肾三经。泡去皮、心。 心肾交，而君相之火邪俱靖，肠胃浓，而泻痢之滑脱均收。频用能涩精、多服令人喜。 养神 瘳。 莲子脾家果也，久服益人。石莲子，乃九月经霜后，坚黑如石，堕水入泥者。今肆中石 莲子，其味大苦，产广中树 上，不宜入药。 另有莲子心、莲花瓣、莲花须、莲房等，均入药用。详见莲心条。
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<篇名>（四）瓜果
内容：味甘，性平。入心、脾二经。忌铁。 生用则涤热除烦，散瘀而还为新血。熟用则补中和胃，消食而变化精微。 藕性带涩，止血有功，产妇忌生冷，惟藕不忌，为能去瘀故也。 另有藕节、藕皮等，俱能作药用。详见藕节条。
<目录>第四卷食疗
<篇名>（四）瓜果
内容：味甘、性寒，无毒。 益气而消食，除热以生津。腹满须用，下血宜尝。 同胡桃食，能化铜物于乌有。一味为末，能辟蛊毒。
孟诜云，有冷气人勿食，多食令人患香港脚，孕妇忌之。 尚有荸荠粉，商品称马蹄粉，详见附录中。
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<篇名>（四）瓜果
内容：味甘、涩，性平，无毒。入肺、胃二经。 下气和中，消痰快膈。除心胸烦热，止呕哕口渴。除秋燥咳嗽，去其皮嚼汁。治发热少 津，而小便赤涩。 与青粱米同煮，能润人心肺。 蔗皮烧研，掺小儿口疳甚效。
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<篇名>（五）动物
内容：味甘、咸，性平，无毒。入肺、肾二经。 最辟妖邪，安五脏。善通小便，理烦蒸。产中亟取。崩带多求。 鸡为阳禽，属木应风；在卦为巽，其色有丹、白、黄、乌之异，总不如白毛乌骨，翠耳 金胸，为最上乘也。
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<篇名>（五）动物
内容：味甘、咸，性平，无毒。入肺、肾二经。 流行水腑。滋阴气以除蒸。闯达金宫，化虚痰而止嗽。 类有数种，惟毛白而乌嘴凤头者，为虚痨良药。白属西金，黑归北水，故葛可久治痨， 有白凤膏也。
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<篇名>（五）动物
内容：即野鸭。味甘，性温。 益气补中、平胃消食。治水肿与热毒，疗疮疖而杀虫。
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<篇名>（五）动物
内容：味酸，性温，无毒。入肾经。 益气力，补髓精。干道衰微，阳事难兴；坤元素弱，宫冷不孕。挽饥年之浮肿，返老者 之颓 雀属阳而性淫，故强壮阳事。下元有真阳谓之少火，火衰则阴痿精寒，火足则精旺阳强，雀 卵之于人，火矣哉。
阴虚火盛者勿食。不可同李食，服术人亦忌之。<目录>第四卷食疗
<篇名>（五）动物
内容：味甘，性平。入肺、脾、胃、肾四经。 养阴润燥，益气补中。虚损痨瘵，咳嗽痰红。久病伤脾，憔悴不荣，补而不燥，润而 不滞，入肾滋水，入肺壮气。 入胃加餐，无往不利。 虚人老人，常食均有效益。
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<篇名>（五）动物
内容：味甘，性温，无毒。入脾经。 补脾开胃，益气调中。牛乳有润肠之美。牛喉有去噎之功。 牛为稼穑之资，不轻屠杀。自死者食之损人。
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<篇名>（五）动物
内容：味甘、性温，无毒。入脾、肾二经。 反半夏、菖蒲。忌醋。 补中益气，安心止惊。宣通风气，起发毒疮。角堪明目杀虫，肝能清眼主翳。肾可助阳、 血 能医伤。 东垣云∶补可去弱，人参羊肉之类是已

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