。 清胃脘之热逆,逐停聚之水湿。降浮上之阳气,宜老人之服食。消痰除烦,解毒清热。 安下焦,调消渴。 此菜凉滑鲜美,故张翰见秋风而动故乡 鲈之思。多食令人嗜睡,故难寐之人,佐餐有 益。 以其质滑。咽部欠爽利者,用之亦宜。
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<篇名>(三)菜蔬
内容:味甘,性寒,质滑,无毒。入心、脾二经。 泄阳气,利水道。降而不升,静而止燥。令人入睡,消除烦恼。饥年代谷,可以免夭。 气壅经络,用之多效。 难以入睡或睡而不实,多虑者,常食此物有效。
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<篇名>(三)菜蔬
内容:即椿之嫩芽,味微苦,性偏温。 嫩芽瀹食,祛毒消风。 李时珍谓∶“椿叶无毒。”然亦不可多食。
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<篇名>(三)菜蔬
内容:味甘,性平。入胃、大肠二经。 利五脏,和胃肠,活血脉,使血凉。治出血,医痔疮。 以楮、槐、榆、柳、桑五种树上所生者为良。常食有益。
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<篇名>(三)菜蔬
内容:味甘、淡,性寒。 清神解热,清膈利肠。能消痰火,可医夜盲。亦作外治,汤火烫伤。为羹入馔,鲜爽清 香。 此为藻体,商品中常夹有沙子,宜捡净再用。
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<篇名>(三)菜蔬
内容:味辛、性温,无毒。 固精气、暖腰膝,强肾之功也。止泻痢,散逆冷,温脾之力欤。消一切瘀血,疗喉间噎 气。 韭根捣汁,去瘀血,治反胃。 韭子∶固精生精,助阳止带。 古方用韭,专治瘀血,盖酸入肝,辛能散,温能下也。多食则神昏目暗。
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<篇名>(三)菜蔬
内容:味辛,性温。 内通心脾,外达四肢。能辟邪恶,最发痘疹。 酒煎。掩头面含喷遍身,即发痘疹。
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<篇名>(三)菜蔬
内容:味辛、性温,有毒。入脾、肾二经。忌蜜。 消谷化食,辟祟驱邪。破 癖多功,炙恶疮必效。捣贴胸前,痞格资外攻之益。研涂足 底,火热有下引之奇。 大蒜用最多,功至捷,外涂皮肉,发 作疼,则其入肠胃而搜刮,概可见矣。
性热气臭,凡虚弱有热之人,切勿沾唇。即宜用者,亦勿过用,生痰动火,损目耗血,谨之。
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<篇名>(三)菜蔬
内容:味辛、苦、性温、质滑、无毒。入心、胃、大肠三经。 温中散结、下气散血。胸痹刺痛、心痛宜食。亦治久痢、咽中哽骨。轻身耐寒、能补 不足。 《本草汇言》谓∶“阴虚发热病,不宜食。”
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<篇名>(三)菜蔬
内容:(见发散)
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<篇名>(三)菜蔬
内容:(见发散)
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<篇名>(三)菜蔬
内容:(见萱花下)
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<篇名>(四)瓜果
内容:味甘淡,性偏凉,无毒。入心、肺、脾、大小肠五经。 清解暑热,利水消痰。胸闷膈热,口渴心烦。肿胀溲少,湿困减餐。 暑期连皮子煮食,颇能益人。 冬瓜皮∶利水消肿。洗面去黑 。 冬瓜子∶清肺消痈。治肺痈、肠痈。
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<篇名>(四)瓜果
内容:味甘,性寒。 解暑除烦,利水醒酒。 瓜性寒,曝之尤寒,稽含赋云∶“瓜曝则寒,油煎则冷”,物性之异也。 一味单行,名天生白虎汤。但多食伤脾,助湿,至秋易患疟痢。甜瓜略同。
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<篇名>(四)瓜果
内容:味甘,性平,无毒。 化痰凉血,除热利膈。祛风解毒,清上称良。鼻病齿患,腮肿唇僵。食之有益,常用无 妨。 固气和胎,孕产如常。又能下乳,母子安康。 根、藤、叶、络另有专条。
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<篇名>(四)瓜果
内容:味甘,性平,无毒。入脾经。坚实肥大者佳。 调和脾胃,具生津止泻之功。润养肺经,操助脉强神之用。 经言∶枣为脾果,脾病宜食之。又曰∶脾病患,毋多食甘,毋乃相戾耶?不知言宜食者, 指 不足之脾也。如脾虚泄泻之类。毋多食者,指有余之脾也,如中满肿胀之类。凡用药者,能 随其虚实而变通之,虽寻常品味,必获神功,苟执而泥之,虽有良剂,莫展其长,故学人以 格致为亟也。
枣虽补中,然味过于甘、中满者忌之。小儿疳病及齿痛,痰热之人,俱不宜食;生者,
尤为不利。红枣∶功用相仿,差不及耳。<目录>第四卷食疗
<篇名>(四)瓜果
内容:味酸,性平。 既能止渴生津,又可敛肺涩肠。 口渴咽干,干咳少痰,大便稀溏者,以之作食疗,甚为有益。 附∶核仁,除烦热,明眼目。吴普本草谓其益气不饥。
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<篇名>(四)瓜果
内容:味甘、酸,性平。入肺
左旋