江外常為果食。
禹錫云:按《蜀本》注:其樹枝狀如柰,花作房生,子形似栝樓#31,火乾甚香。《爾雅》云:楙#32,木瓜。注云:實#33如小瓜,酢可食,然多食亦不益人。又《爾雅》注:樝似梨而酢澀。
雷公云:凡使,勿誤用和圓子、蔓子、土伏子,其色樣外形真似木瓜,只子味效并向裹子各不同。若木瓜,皮薄,微赤黃,香,甘、酸,不澀。調榮衛,助穀氣。向裏子頭尖一面,方是真木瓜。若和圓子,微黃,蒂租,子小圓,味澀、微鹹,傷人氣。
《食療》云:主嘔啘風氣。又吐後轉筋,煮汁飲之甚良。腳膝筋急痛,煮木瓜令爛,研作漿粥樣,用裹痛處。冷即易,一宿三五度,熱裹便差。煮木瓜時,入一半酒同煮之。
《衍義》曰:木瓜,得木之正,故入筋。以鉛霜塗之,則失醋味,受金之制,故如是。今人多取西京大木瓜為佳,其味和美,至熟止,青白色,入藥,絕有功,勝宣州者,味淡。此物入肝,故益筋與血病,腰腎腳膝無力,此物不可闕。
柿
甘,寒,無毒。主通鼻耳氣,腸癖不足。
《圖經》曰:柿,舊不著所出州土,今南北皆有之。柿之種亦多,黃柿生近京州郡;紅柿南北通有;朱柿出華山,似紅柿而皮薄,更甘珍;椑柿出宣、歙、刻、襄、閩、廣諸州,但可生啖,不堪乾。諸柿食之皆善#34而益人,椑柿更壓丹石毒耳。其乾柿火乾者,謂之烏柿,出宣州、越州。性甚溫,人服藥口苦欲逆,食少許當止,兼可斷下。
陶隱居云:柿有數種,云今烏柿,火熏者,性熱,斷下,又療狗嚙瘡。火煏者亦好,日乾者性冷。粗心柿尤不可多食,令人腹痛。生柿彌冷。又有椑,色青,惟堪生啖,性冷復甚於柿,散石熱家啖之,亦無嫌。不入藥用。煏,皮逼切。椑音卑。
《唐本》注云:《別錄》云:火柿主殺毒,療金瘡、火瘡,生肉止痛。軟熟柿解酒熱,止口乾,壓胃間熱。
陳藏器云:柿本功外,日乾溫補,多食去面皯,除腹中宿血。剡縣火乾者,名烏柿。人服藥口苦及欲吐逆,食少許立止。蒂煮服之,止噦氣。黃柿和米粉作糗,蒸與小兒食之,止下痢飲酒食紅柿,令人心痛直至死。亦令易醉。陶云解酒毒,失矣。
《日華子》云:柿,冷。潤心肺,止渴,澀腸。療肺痿心熱嗽,消痰,開胃。亦治吐血。又云:柿,平。潤聲喉,殺蟲。火柿,性暖,功用同前。
禹錫云:柿寒。主補虛勞不足。謹按:乾柿厚腸胃,澀中,健脾胃氣,消宿血。又,紅柿補氣,續經脈氣。又,醂柿澀下焦,健脾胃氣,消宿血。作餅及糕與小兒食,治秋痢。又,研柿,先煮粥,欲熟即下柿,更三兩沸,與小兒飽食,并奶母吃亦良。
《聖惠方》:治耳聾鼻塞。以乾柿三枚細切,粳米三合,豉少許煮粥,空心服。
《產寶方》:治產後患咳逆氣亂心煩。乾柿一個,碎之,以水十分,煮熱服。
《衍義》曰:柿,有著蓋柿,於蒂下別生一重。又牛心柿,如牛之心;蒸餅柿,如今之市買蒸餅。華州有一等朱柿,比諸品中最小,深紅色。又一種塔柿,亦大於諸柿,性皆涼,不至大寒,食之引痰,極甘,故如是。去皮,挂大木株上,使風日中自乾,食之多動風火。乾者味不佳,生則澀,以溫水養之,需澀去可食,逮至自然紅爛,澀亦自去,乾則性平。
烏芋
味苦,甘,微寒,無毒。主消渴,痺熱,溫中益氣。一名藉姑,一名水萍。二月生葉如芋,三月三日採根,暴乾。
《圖經》曰:烏芋,今□茨也。舊不著所出州土。苗似龍鬚而細,正青色,根黑,如指大,皮厚有毛。又有一種,皮薄無毛者亦同。田中人并食之,亦以作粉,食之厚人腸胃,不饑。服丹石人尤宜,蓋其能解毒爾。又《爾雅》謂之芍。
陶隱居云:今藉姑生水田中,葉有椏,狀如澤瀉,不正似芋。其根黃似芋子而小,煮之亦可僎。疑其有烏者,根極相似,細而美,葉乖異,狀如莧草,呼為□茨,恐是此也。椏,烏牙切。
《唐本》注云:此草一名槎牙,一名茨菰。主百毒。產後血悶攻心欲死,產後#35難,衣不出,搗汁服一升。生水中,葉似錍箭鏃,澤瀉之類也。《千金方》云下石淋。菰音孤。錍,普兮切。
禹錫云:按孟詵云:茨菰不可多食。吳人常食之,令人患腳。又,發腳氣,癱瘓風。損齒,令人失顏色,皮肉乾燥。卒食之,令人嘔水。又云:□茨,冷。下丹石,消風毒,除胸中實熱氣。可作粉食。明耳目,止渴,消疸黃。若先有冷氣,不可食,令人腹脹氣滿。小兒秋食,臍下當痛。
《日華子》云:□茨,無毒。消風毒,除胸胃熱,治黃疸,開胃下食。服金石藥人食之,良。又云:茨菰,冷,有毒。葉研傅蛇蟲咬#36。多食發虛熱及腸風痔漏,崩中帶下,瘡癤。煮以生薑御之佳。懷孕人不可食。又名燕尾草及烏芋。
《衍義》曰:烏芋,今人謂之葧臍。皮厚,色黑,肉硬白者,謂之豬葧臍;皮薄澤,色淡紫,肉軟者,謂之羊葧臍。正#37、二月人採食之。此二等,藥罕用。荒歲,人多採以充糧。
枇杷葉