左旋
山石榴，多無益，澀氣。
栗子，溫。生治腰腳。生即發氣，宜曝乾蒸炒，食多即氣壅。患風水氣人不宜。生栗，可於灰火中煨，令汗出，殺其木氣，不得通熱。小兒生者多難化，熟者多滯氣。柿子，寒。日乾者性冷，多食腹痛，生者彌冷。紅柿與蟹同食吐紅。飲酒食紅柿，心痛至死，亦易醉，不解酒毒。一種塔柿引痰，日乾多動風，火乾味不佳。檸子，性尤冷，與蟹同食，腹疼大瀉。蒲萄酒過昏人眼。架下飲酒，防蟲屎傷人。白果，生引疳解酒，熟食益人。然不可多，多食腹滿。
有云滿一千個者死。此物二更開花，三更結子，當是陰毒之物。有人艱耀，取白果以為飯，飽食，次日皆死。菱芰也冷臟，多利、損陽，令陰萎。不益脾，難化，令脹滿，姜酒解之。七月食生菱作蟯蟲。茨菰，大寒。動宿冷氣，腹脹滿。小兒秋食之臍下痛。孕不可食。昊人常食，患腳氣，癱瘓，損齒，失顏色。勃薺，性與茨菰同。
英實，生食動風冷氣，損脾難消，卻益精。藕，多食冷中，能去疫氣，產後惟此不同生冷忌者，破血故也。甜瓜，動瘋疾，多食陰下濕癢，生瘡，發虛熱，破腹，令人啜啜弱，腳手無力。少食則可不中暑，多食未有不下。貧下多食，深秋下痢難治，損陽故也。患腳氣食，法永不除。五月甜瓜沉水者殺人，多食發黃疸，動氣，解藥力。其雙蒂者殺人，與油餅同食發病。楊州太守陳逢原避暑食瓜，至秋忽腰腿痛，不能舉動，遇商助教療之更生。
西瓜，甚解暑毒。北人稟厚食慣，南人稟薄不宜多。至於霍亂、冷病，終身不除。木瓜，溫。皮薄，微赤黃香，甘酸不澀，向裹子頭尖一面方是真，益脾而損齒。若圓和子微黃，蒂龐澀，小圓味澀微鹹，傷人氣，多食損牙。甘蔗，多食鈕血。燒其滓，姻入目則眼暗。沙糖，寒。多食心痛。鯽同食成疳，葵同食生流癖，笑同食成食癥，身重不能行。小兒多食損齒及生蟯蟲。奈子，多食臚脹，不益人，病人尤甚。慍檸，不可多食，損齒傷筋。
松子，多食發熱毒。
胡桃，平。多食利小便，脫人眉，動風動痰，惡心嘔吐。與酒同食過多，咯血。 五月食未成果核，發癱廊，寒熱。 秋夏果落地惡蟲綠，食之患九漏。 生果停留多日有損處，食之傷人。 一切果核雙仁者害人。
治諸果毒，燒堵骨過為末，水服方寸匕。 米穀
粳米，生者冷，墦者熱。生不益脾，過熟則佳。蒼耳同食卒心痛，馬肉同食發瘋疾。 稻米，糯米也。妊娠與雜肉食之，不利其子，生寸白，久食身軟，緩筋故也。性寒，壅經絡氣，使人四肢不收，昏悶多睡，發風動氣，可少食。 林米，似泰而小，亦可造酒。動風，不可常食。 黍米，發宿病，久食昏五臟，好睡。 小兒食，不能行，緩人筋骨，絕血脈。 白黍，久食多熱，令人煩。
赤黍，不可口蜜，惟可作糜，不可為飯，枯著難解。 五種黍米，合葵食之成瘋疾。藏脯於中，食之閉氣。肺病者宜此。 生米戲食，久為米癥，肌疲如勞，缺米則口吐清水。 飴糖，進食健胃，多食則動脾風。 麥占四時，秋種夏收，西北多霜雪，鈣無毒，南方少雪，有毒。 小麥，性擁熱，小動風氣。治鈣後覺中毒，以酒嚥漢椒三五粒，不為疾。 大麥，久食宜人，帶生則玲，損人。 麥蘗，久食消腎，不可多。
積麥，西川多種，山束、河北人，正月方種。先患玲氣人不宜食。養麥，性寒，難消。久食動風，頭眩。和堵肉食八九次，患熱風，脫眉鬚。粟米，食後勿食杏仁，令人吐瀉。稷米，稞也，發三十六種病。八穀之中最為下，不可同川附子服。陳凜粟米、杭米，陳者性皆玲，頻食之自利。藏脯臘於中滿三月，久不知而食之，害人。綠豆，治病，則皮不可去，去皮食少壅氣。赤小豆，行小便，久食虛人，黑瘦，枯燥，逐津液，體重。赤白豆，合魚鮮食之成消渴。
青小豆、一名胡豆，合鯉魚鮮食之肝黃，五年成乾消。黑白黃褐豆，大小豆，作豉極玲，黃卷及醬皆平，多食體重。服大豆末者忌堵肉。炒豆與一歲以上十歲以下食之，即瞰堵肉，久當擁氣死。人有好食豆腐，中毒不能治，更醫至中途，遇。作腐人家相爭，因問妻，誤將萊菔湯置鍋中，腐便不成。醫得其說，以萊菔湯下藥而愈。蘿蔔也。
醬當是豆為者，今以鈣麥為者，食之多殺藥力。夫子云：不得其醬不食，
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