盖甜瓜三月下种，叶圆似瓠而小，蔓延依地，五月开小黄花，结实大小不匀，生苦蒂黏于蔓，熟甘香则蒂自落。有圆、有长、有首长末锐、脱花处带鼻或凹、棱四五棱者，形既不一；有色青、色白、色黄、色黑或黑白青黄相间，色亦不一。五六月际可食。西瓜之熟较甜瓜略晚，《夏小正》言“五月乃瓜”，较今甜瓜之熟又微早，何至七月始食之？
如以《豳风》为周正，夏之七月即周之五月，不惟“七月流火”见于本章，如“四月维夏”“六月徂暑”，他章亦然，则此七月非五月明矣。详绎诗义，上六句似养老者，下六句似养壮者；上六句以六月发端，下六句以七月发端，可见也。然则所食之瓜，或是菜瓜。《广雅》所言龙蹄、兽掌、羊驳、兔头、桂髓、蜜筩、小青、大斑八名，皆是果瓜。今俗所见，瓜之为蔬者有黄瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜、倭瓜五种，可食之时亦多在七月。
此人人习读而不曾致疑者。《月令》“孟夏之月，王瓜生”，乃今之赤苞，入药用，非蔬类。
○八月断壶
毛传云：“壶，瓠也。”孔疏云：“以瓠与食瓜连文，则是可食之物，故知壶为瓠，谓甘瓠可食，就蔓断取而食之。”夫古者瓠、匏通称，八月瓠成，质坚，盖断之为器，非食之。
○九月叔苴
毛传云：“苴，麻子也。”孔疏云：“苴，麻之有实者。”盖麻分雌雄，有子为雌麻，名苴；不结子者为雄麻，名枲。言苴，是叔麻子也。
○采荼薪樗
毛传云：“樗，恶木也。”陆疏云：“樗，树及皮皆似漆，青色叶臭。”盖荼为苦菜，樗为臭椿，荼非甘滑之蔬，樗为不材之木，故农夫于荼则采之，于樗则薪之。
○黍稷重穋，禾麻菽麦。
毛传云：“后熟曰重，先熟曰穋。”盖禾之熟有早晚，故先后之名分也。黍、稷、菽、麦，皆谷名。
○昼尔于茅。
茅，野草，荻属，见《野有死麕》。
○献羔祭韭。
《说文》云：“韭，菜也。一种而久生者也，故谓之韭。象形，在一之上；一，地也。”《夏小正》云：“正月，囿有见韭。”《礼·曲礼》云：“韭曰丰本。”《王制》云：“庶人春荐韭。”《内则》云：“豚，春用韭。”《仪礼·聘礼》云：“韭葅。”是韭为祭祀之豆实，又为日用之常蔬也。《埤雅》云：“韭之美在黄。”今俗于冬月用草粪培韭根，令深厚温暖，韭生黄芽，货以为珍，俗名“韭黄”。
《汉书·龚遂传》：“遂治渤海，劝民种一畦韭。”《南史·周彦伦传》：“文惠太子问彦伦曰：‘菜食何味最胜？’对曰：‘春初早韭，秋末晚菘。’”是嫩韭为嘉蔬，老则辛荤不堪食也。韭有园韭、山韭之别：园韭可种，叶似薤而肥大，高盈尺，六月出茎，开小白花，尖瓣六出，攒簇成丛，结子色黑暗似葱子；山韭茎叶与园韭略同，花作淡紫色。《尔雅·释草》言“蒮，山韭”，即此也。
《羣芳谱》又有“水韭”，生水中，五六月堪食，不荤而脆。关左未见此种也。
○鸱鸮鸱鸮，既取我子，无毁我室。
科学与文明 -05-古籍收藏 - 02-儒藏 -01_诗经
4-毛诗多识-清-多隆阿*导航地图-第6页|进入论坛留言
正在加载语音引擎...