叶似大花苦苣菜,茎叶俱多刺。其叶多皱,叶中心开淡紫花,味苦性平,无毒。根有毒。
【救饥】采嫩苗叶炸熟,水淘净,去苦味,油盐调食。【治病】具见本草。
\x牛膝\x 一名山苋菜,一名百倍,俗名接骨草,一名鼓槌草,一名对节菜。生河内川
谷及江椎、闽粤、吴越皆有之。苗高二尺,茎方青紫色,其茎有节如鹤膝,又如牛膝,又如鼓槌,
以此名之。叶似苋菜叶而长颇尖,FS 对节而生,开花作穗。根味苦酸,性平无毒。叶味甘微酸。
恶萤火、陆英、龟甲,畏白前。
【救饥】采苗叶炸熟,换水浸去酸味,淘净,以油盐调食。【治病】具见本草。
\x款冬花\x 一名橐石,一名颗冬,一名虎须,一名免奚。生常山山谷及上党水旁,关中、
蜀北、岩昌、秦州、雄州皆有。今钧州、密县山谷间亦有之。茎青微带紫色,叶似葵叶甚大而丛
生。又似石葫芦叶颇团,开黄花,根紫色。《图经》云∶叶似荷而斗直,大者容一升,小者容数
合。俗为蜂斗叶,又名水斗叶。此物不避冰雪,最先春前生,雷中出花,世谓钻冻。又云∶有叶
似萆 ,开黄花,青紫萼,去土一二寸,初出如菊花,萼通直而肥实,无子。陶隐居所谓出高丽、百
济者,近此类也。其叶味苦,花味辛甘,性温无毒。杏仁为之使,得紫菀良,恶皂荚、硝石、玄
参,畏贝母、辛荑、麻黄、黄芩、黄连、青葙子。
【救饥】采嫩叶炸熟,水浸淘净,去苦味,油盐调食。【治病】具见本草。
\x 蓄\x 一名 竹,生东莱山谷。今在处有之,布地生道旁。自似石竹,叶微阔,嫩
绿如竹,赤茎如钗,股节间花出甚细,淡桃红色。结小细子,根如蒿根。苗叶味苦,性平。一云∶
味甘苦无毒。
【救饥】采苗叶炸熟,水浸淘净,以油盐调食。【治病】具见本草。
\x大蓝\x 生河内平泽,今处处有之。人家园圃中多种。苗高尺余,叶类白菜,叶微浓
而狭窄,尖FS 淡粉青色。茎叉梢间开黄花,结小荚,其子黑色。本草谓菘蓝,可以为靛染青,以
其叶似菘菜故名菘蓝,又名马蓝,《尔雅》谓之葳马蓝。味苦性寒平无毒。
【救饥】采叶炸熟,水浸去苦味,以油盐调食。【治病】具见本草。
\x瞿麦\x 又名石竹子,一名苣句麦,一名大菊,一名大兰,又名燕麦。生太山川谷,
今处处有之。苗高一尺以上。叶似独扫叶而尖小。又似小竹叶而细窄。茎亦有节,梢间开红白花
而结实,内有小黑子。味苦辛,性寒平无毒。蓑草、牡丹为之使,恶螵蛸。
【救饥】采嫩苗叶炸熟,水浸淘净,以油盐调食之。【治病】具见本草。
\x红花叶\x 本草名红蓝花,一名黄蓝。出梁汉及西域,沧魏亦种之,今处处有之。苗高
二尺许,茎叶有毛似刺蓟叶而润泽, 面。梢结 汇亦多刺,开红花,蕊出 上,圃人采之,采
已复出,至尽而罢。 中结实百颗如小豆大,其花曝干以染真红,又作胭脂。味辛性温无毒。叶味甘美。
【救饥】采嫩叶炸熟,油盐调食。子可榨作油任用。【治病】具见本草。
\x萱草花\x 俗名川草花,本草一名鹿葱。生山野,处处有之。花名宜男,《风土记》云∶
怀妊妇佩其花生男,故名宜男。人家园圃中多种,其叶就地丛生,两边分垂,叶似菖蒲叶而柔弱,
又似粉条儿菜叶而肥大,叶间撺葶,开金黄花,味甘无毒。根凉亦无毒。叶味甘。
【救饥】采嫩苗叶炸熟,水浸淘净。油盐调食。【治病】具见本草。
\x车前草\x 一名车轮菜,《诗经》名 ,一名虾蟆衣,《尔雅》之马舄,幽州人谓之
牛舌草。生滁州及真定平泽,今处处有之。春初生苗,叶布地如匙面,累年者长及尺余,又似玉
簪,叶稍小而薄,叶丛中心撺葶三四茎。作穗如鼠尾,花甚密,青色微赤,结实如葶苈子,赤黑
色,生道旁。味甘寒无毒。一云∶味甘性平,叶及根味甘性寒。常山为之使。
【救饥】采嫩苗叶炸熟,水浸去涎沫,淘净。油盐调食。【治病】具见本草。
\x黄 \x 一名戴糁,一名戴椹,一名独椹,一名芰草,一名独脂,一名百本,一名王
孙。生蜀郡山谷及白水、汉中、河东、陕西。出绵上呼为绵黄舍。今处处有之。根长三尺,独茎
丛生枝干,其叶扶疏作羊齿状,似槐叶微尖小,又似蒺藜叶阔大而青白色,开黄紫花如槐花大,
结小尖角,长寸许。味甘性微温无毒。一云∶味苦微寒。恶龟甲、白藓皮。
【救饥】采嫩苗叶炸熟,换水浸淘洗去苦味。油盐调食。药中补益呼为羊肉。【治病】具见本草。
\x威灵仙\x 一名能消,出商州、上洛、华山并平泽,及陕西、河东、河北、河南、河湖、
石州、宁化等州郡。不闻水声者良。今密县梁家冲山野中亦有之。苗高一二尺,茎方如钗股,四
棱茎,多短茸白