和血气,延年益寿。
黄精膏(五两) 地黄膏(三两) 天门冬膏(一两) 牛骨头内取油(二两)
上件,将黄精膏、地黄膏、天门冬膏与牛骨油一同不住手用银匙搅,令冷定和匀成膏。
每日空心温酒调一匙头。
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<篇名>木瓜煎
内容:木瓜(十个,去皮y,取汁,熬水尽) 白沙糖(十斤,炼净)
上件,一同再熬成煎。
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<篇名>香圆煎
内容:香圆(二十个,去皮取肉) 白沙糖(十斤,炼净)
上件,一同再熬成煎。
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<篇名>株子煎
内容:株子(一百个,取净肉) 白沙糖(五斤,炼净)
上件,同熬成煎。
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<篇名>紫苏煎
内容:紫苏叶(五斤) 干木瓜(五斤) 白沙糖(十斤,炼净)
上件,一同熬成煎。
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<篇名>金橘煎
内容:金橘(五十个,去子取皮) 白沙糖(三斤)
上件,一同熬成煎。
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<篇名>樱桃煎
内容:樱桃(五十斤,取汁) 白沙糖(二十五斤)
上件,同熬成煎。
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<篇名>桃煎
内容:大桃(一百个,去皮,切片取汁) 白沙蜜(二十斤,炼净)
上件,一同熬成煎。
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<篇名>石榴浆
内容:石榴子(十斤,取汁) 白沙糖(十斤,炼净)
上件,一同熬成煎。
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<篇名>小石榴煎
内容:小石榴(二斗,蒸熟去子,研为泥) 白沙蜜(十斤,炼净)
上件,一同熬成煎。
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<篇名>五味子舍儿别
内容:新北五味(十斤,去子,水浸取汁) 白沙糖(八斤,炼净)
上件,一同熬成煎。
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<篇名>赤赤哈纳即酸刺
内容:赤赤哈纳(不以多少,水浸取汁)
上件,用银石器内熬成膏。
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<篇名>松子油
内容:松子(不以多少,去皮,捣研为泥)
上件,水绞取汁熬成,取净清油绵滤净,再熬澄清。
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<篇名>杏子油
内容:杏子(不以多少,连皮捣碎)
上件,水煮熬,取浮油,绵滤净,再熬成油。
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<篇名>酥油
内容:牛乳中取净凝,熬而为酥。
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<篇名>醍醐油
内容:取上等酥油,约重千斤之上者,煎熬过滤净,用大磁瓮贮之,冬月取瓮中心不
冻者,谓之醍醐。
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<篇名>马思哥油
内容:取净牛奶子不住手用阿赤(即打油木器也。)打取浮凝者为马思哥油。今亦云白
酥油。
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<篇名>枸杞茶
内容:枸杞五斗,水淘洗净,去浮麦,焙干,用白布筒净,去蒂萼、黑色,选拣红熟
者,先用雀舌茶展溲碾子,茶芽不用,次碾枸杞为细末。每日空心用□匙头,入酥油搅匀,
温酒调下,白汤亦可。(忌与酪同食。)
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<篇名>玉磨茶
内容:上等紫笋五十斤,筛筒净,苏门炒米五十斤,筛筒净,一同拌和匀,入玉磨内
,磨之成茶。
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<篇名>金字茶
内容:系江南湖州造进末茶。
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<篇名>范殿帅茶
内容:系江浙庆元路造进茶芽,味色绝胜诸茶。