其米为黄米，与黍为仙秫，故其苗与黍同类。陶引《诗》云：稷，恐与黍相似斯并得之矣。儒家但说其义，而不知其实也。寻郑玄注《礼》王瓜：云是菝，谓祖为梨之不臧者。周官：疡人主祝药，云祝当为注，义如附着，此尺有所短尔。臣禹锡等谨按陈藏器云：雕胡，是菰蒋草米，古今所贵。雕胡，性冷，止渴。《内则》云：鱼宜菰粱。按 粱，亦粱之类，消玉未闻。按糜、 一物，性冷，塞北最多。《广雅》云： 也黄白，一紫黑。其紫黑者，芑有毛，北人呼为乌禾。又云五谷，烧作灰 ，主恶疮疥癣，虫 疽螫毒。涂之，和松脂、雄黄，烧灰更良。作法如甲煎为之。
孟诜云：稷，益诸不足。山东多食。服丹石人发热，食之热消也。发三十六种冷病气。八谷之中，最为下苗。黍乃作酒，此乃作饭，用之殊途。不与瓠子同食，令冷病发。发即黍酿汁，饮之即瘥。日华子云：稷米，冷。治热，压丹石毒，多食发冷气，能解苦瓠毒，不可与川附子同服。
图经曰：稷米，今所谓 米也。旧不着所出州土，今出粟米处皆能种之。书传皆称稷为五谷之长，五谷不可遍祭，故祀其长以配社。《吕氏春秋》云：饭之美者，有阳山之 。高诱云：KT），皆一物也。《广雅》解云：如黍黑色，稗有二种：一黄白，一紫黑。其紫黑者，其芑有毛，北人呼为乌禾，是也。今人不甚珍此，唯祠事则用之。农家种之，以备他谷之不熟，则为粮耳。
食疗：黍之茎穗，人家有作提拂，以将扫地。食苦瓠毒，煮汁饮之即止。又，破提扫，煮取汁，浴之去浮肿。又，和小豆煮汁服之，下小便。外台秘要：治香港脚冲心闷。洗脚渍脚汤：以浓汁，去滓，纳椒目一斗，更煎十余沸，渍脚三、两度，如冷，温渍气力，安中补不足，利胃宜脾。稷米饭食之良。曹子建《七启》：芳饭。
衍义曰：稷米，今谓之 米，先诸米熟。又其香可爱，故取以供祭祀。然发故疾，只堪为饭，不粘着，其味淡。
卷第二十六
腐婢
腐婢 味辛，平，无毒。主 （音皆）疟寒热，邪气，泄痢，阴不起，止消渴，病酒头痛。生汉中，即小豆花也。七月采，阴干。
陶隐居云：花用异实，故其类不得同品，方家都不用之，今自可根据其所主以为疗也，但未解何故有腐婢之名？《本经》不云是小豆花，后医显之尔。未知审是否？今海边有小树，状似栀子，茎条多曲，气作腐臭，土人呼为腐婢，用疗疟有效，亦酒渍皮疗心腹。恐此当是真。若尔，此条应在木部下品卷中。唐本注云：腐婢，山南相承，以为葛花。《本经》云小豆花，陶复称海边小树，未知孰是？然葛花消酒，大胜豆花，葛根亦能消酒，小豆全无此效。校量葛、豆二花，葛为真也。今按别本注云：小豆花亦有腐气。《经》云病酒头痛，即明其疗同矣。葛根条中见其花并小豆花，干末服方寸匕，饮酒不知醉。唐注海边有小树，土人呼为腐婢，其如《经》称小豆花是腐婢。二家所按药性论云：赤小豆，花名腐婢。能消酒毒，明目，散气满不能食。煮一顿服之。又下水气，并治小儿丹毒热肿。
图经曰：腐婢，小豆花也。生汉中，今处处有之。陶隐居以为海边有小木，状似栀子，气作臭腐，土人呼为腐婢，疑是此。苏恭云：山南相承，呼为葛花是也。今注云：小豆花，亦有腐酒头痛。海边小木，自主疟及心腹痛。葛花不言主酒病。注云：并小豆花末，服方寸匕，饮酒不知醉。然则三物皆有腐婢名，是异类同名耳。《本经》此比酒病。
外台秘要：治渴，小便利复非淋。小豆藿一把，捣取汁，顿服。食医心镜：主 疟，寒热邪气，泄痢，阴气不足，止渴及病酒头痛。以小豆花于豉中煮，五味调和，作羹食之。别说云：谨乃是小豆花，设有别物同名，自从所说，不必多辨。《外台》：小豆，
卷第二十六
酱
味咸、酸，冷利。主除热，止烦满，杀百药，热汤及火毒。
陶隐居云：酱多以豆作，纯麦者少。今此当是豆者，亦以久久者弥好又有肉酱、鱼酱、皆呼为醢，不入药用。唐本注云：又有榆仁酱，亦辛美，利大小便。芜荑酱大美，杀三虫，虽有少臭，谨按日华子云：酱，无毒。杀一切鱼、肉、菜蔬、蕈毒。并治蛇、虫食疗：主火毒，杀百药。发小儿无辜，小麦酱，不如豆。又，榆仁酱，亦辛美，杀诸虫，利大小便，心腹恶气。不宜多食。又，芜荑酱，功力强于榆仁酱。多食落发。獐、雉、兔及鳢鱼故也。圣惠方：治飞蛾入耳，酱汁灌入耳即出。又，击铜器于耳旁。千金方：治指掣痛。以酱清和蜜，任多少，温敷之愈。肘后方：汤火烧灼未成疮，豆酱汁敷之。杨氏产乳：妊娠，不得豆酱合雀肉食之，令儿面黑。
衍义曰：酱，圣人以谓不得即不食，意欲五味和、五脏悦而受之。此亦安乐之一端。
卷第二十六
陈廪米
味咸、酸，温，无毒。主下气，除烦渴，调胃，止泄。
陶隐