讫,同为末,蜜丸如樱桃大。食后、夜卧,各含化一丸,未终一剂而愈。
卷第二十三 中品
荔枝子
荔枝子 味甘,平,无毒。止渴,益人颜色。生岭南及巴中。其树高一、二丈,叶青阴,凌冬不凋。形如松子,壳朱若红罗纹,肉青白若水精,甘美如蜜。四、五月熟,百鸟食之,皆肥矣。(今附)
图经曰:荔枝子,生岭南及巴中,今泉、福、漳、嘉、蜀、渝、涪州、兴化军及二广州郡皆有之。其品闽中第一,蜀川次之,岭南为下。《扶南记》云:此木以荔枝为名者,以其结实时枝弱而蒂牢,不可摘取,以刀斧 (音利)取其枝,故以为名耳。其木高二、三丈,自径尺至于合抱,颇类桂木、冬青之属。叶蓬蓬然,四时荣茂不凋。其木性至坚劲,工人取其根作阮咸槽及弹棋局。木之大者,子至百斛。其花青白,状若冠之蕤缨。实如松花之初生者。壳若罗纹,初青渐红,肉淡白如肪玉,味甘而多汁。五、六月盛熟时,彼方:皆燕会其下以赏之,宾主极量取啖,虽多亦不伤人。小过度,则饮蜜浆一杯便解。荔枝始传于汉世,初唯出岭南,后出蜀中。《蜀都赋》所云:旁梃龙目,侧生荔枝是也。蜀中之品,在唐尤盛。白居易图序论之详矣。今闽中四郡所出特奇,而种类仅至三十余品,肌肉甚浓,甘香莹白,非广、蜀之比也。福唐岁贡白曝荔枝并蜜煎荔枝肉,俱为上方:之珍果。白曝须佳实乃堪,其市货者,多用杂色荔枝入盐、梅曝之成,而皮深红,味亦少酸,殊失本真。凡经曝皆可经岁,好者寄至都下及关、峡,河外诸处,味犹不歇。百果流布之盛,皆不及此。又有焦核荔枝,味更甜美。或云是木生背阳,结实不完就者,白曝之尤佳。又有绿色、蜡色,皆其品之奇者,本土亦自难得。其蜀岭荔枝,初生亦小酢,肉薄不堪曝。花及根亦入药。崔元亮《海上方》治喉痹肿痛,以荔枝花并根,共十二分,以水三升煮,去滓,含,细细咽之,瘥止。
陈藏器味酸,子如卵。《广州记》云:荔枝精者,子如鸡卵大,壳朱肉白,核如鸡舌香。
《广志》曰:荔枝冬青,实如鸡子,核黄黑似熟莲子,实白如肪脂,甘而多汁,美极,益人也。海药:云:谨按《广州记》云:生岭南及波斯国。树似青木香。味甘、酸。主烦渴,头重,心虫不敢近。人才采之,乌鸟、蝙蝠之类,无不残伤。故采荔枝者,日中而众采之。荔枝子,一日色变,二日味变,三日色味俱变。古诗云:色味不逾三日变。员安宇荔枝诗云:香味三日变。今泸、渝人食之,多则发热疮。食疗微温。食之通神益智,健气及颜色,多食则发热。
衍义曰:荔枝,药品中今未见用,唯崔元亮方:中收之。果实中为上品,多食,亦令人发虚此物喜双实,尤可爱。本朝有蔡君谟《荔枝谱》,其说甚详。唐・杜牧诗云:二骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。此是川蜀荔枝,亦可生置之长安也。以核熳火中,烧存性,为末,新酒调,一枚,末服,治心痛及小肠气。
卷第二十三 中品
乳柑子
味甘,大寒。主利肠胃中热毒,解丹石,止暴渴,利小便。多食令人脾冷,发痼癖、大肠泄。又有沙柑、青柑、山柑,体性相类,唯山柑皮疗咽喉痛,效;余者皮不堪用。其树若桔树,其形似桔而圆大,皮色生青、熟黄赤。未经霜时尤酸,霜后甚甜,故名柑子。生岭南及江南。(今附)
臣禹锡等谨按萧炳云:出西戎者佳。日华子云:冷,无毒。皮炙作汤,可解酒毒及酒渴,多食发阴汗。
图经文具桔柚条下。
陈藏器:产后肌浮,柑皮为末,酒下。圣惠方:治酒毒,或醉昏闷、烦渴,要易醒方:取柑皮二。堪食之。其皮不任药用,食多令人肺燥、冷中、发 癖。经验后方:独醒汤:柑子皮去瓤,不计多少,焙干为末,入盐点半钱。
衍义曰:乳柑子,今人多作桔皮,售于人,不可不择也。柑皮不甚苦,桔皮极苦,至熟亦苦。若以皮紧慢,分别桔与柑,又缘方:宜各不同,亦互有紧慢者。脾肾冷人食其肉,多致脏寒或泄利。
卷第二十三 中品
石蜜
乳糖也。味甘,寒,无毒。主心腹热胀,口干渴,性冷利。出益州及西戎。煎炼沙糖为之,可作饼块,黄白色。
唐本注云:用水牛乳、米粉和煎,乃得成块。西戎来者佳。江左亦有,殆胜蜀者。云用牛乳汁和沙糖煎之,并作饼,坚重。今注此石蜜,其实乳糖也。前卷已有石蜜之名,故注此条为乳糖。(唐本先附)臣禹锡等谨按孟诜云:石蜜,治目中热膜,明目。蜀中、波斯者良。东吴亦有,并不如两处者。此皆煎甘蔗汁及牛乳汁,则易细白耳。和枣肉及巨胜末丸,每食后含图经文具甘蔗条下。
衍义曰:石蜜,川、浙最佳,其味浓,其他次之。煎炼成,以 象物,达京都。至夏月及久糖,其
卷第二十三 中品
甘蔗(音柘)
甘蔗(意柘) 味甘,