左旋
味甘，寒，主牙齿痛，口中疮，含之，蜂如小指大，正黑色。啮竹为窠，蜜如稠糖，酸甜好食。《方：言》云：留师，竹蜂也。卷第二十二下品蓝蛇头大毒，尾良，当中有约，从约断之。用头合毒药，药人至死。岭南人名为蓝药，解之法，以尾作脯，与食之即愈。蓝蛇如蝮，有约，出苍梧诸县。头毒尾良也。卷第二十二下品两头蛇见之令人不吉。大如指，一头无目无口，二头俱能行。出会稽，人云是越王弩弦。昔孙叔敖埋之，恐后人见之，将必死也。人见蛇足，亦云不佳。
蛇以桑薪烧之，则足出见，无可怪也。卷第二十二下品活师主火热疮及疥疮，并捣碎敷之，取青胡桃子上皮，和为泥，染髭发，一染不变。胡桃条中有法，即虾蟆儿，生水中，有尾如（音余）鱼，渐大脚生，尾脱。卵主明目。《山海经》云：活师，蝌蚪虫也。卷第二十三（己酉添加衍义）卷第二十三上品豆蔻豆蔻味辛，温，无毒。主温中，心腹痛，呕吐，去口臭气。生南海。陶隐居云：味辛烈者为好，甚香，可常含之。其五和糁（素感切）中物皆宜人。
廉姜，温中下气；益智，热；枸（音矩）橼（音沿），温；甘蕉、麂（音几）目并小冷尔。唐本注云：豆蔻，苗似山姜，花黄白；苗、根及子亦似杜若。枸橼，性冷，陶云温，误尔。今注：此草豆蔻也，下下，白色，花开即黄。根似高良姜。实若龙眼，而无鳞甲，中如石榴子。茎、叶、子皆味辛而香。十月收。今苑中亦种之。药性论云：草豆蔻，可单用，能主一切冷气。陈藏器云：山姜，味辛，温。去恶气，温中，中恶霍乱，心腹冷痛，功用如姜。南人食之。
根及苗并如姜，而大作樟木臭。又有子姜，黄色，紧，辛辣。破血气，殊强此姜。又云：枸橼生岭南，大叶，甘桔属也。子大如盏。味辛、酸，性温。皮，去气，除心头痰水，无别功。日华子云：豆蔻花，热，无毒。下气，止呕逆，除霍乱，调中补胃气。消酒毒。又云山姜花，暖，无毒。调中下气，消食，杀酒毒。图经曰：豆蔻，即草豆蔻也。生南海，今岭南皆有之。苗似芦，叶似山姜、杜若辈，根似高良姜。花作穗，嫩叶卷之而生，初如芙蓉，穗头深红色，叶渐展，花渐出，而色渐淡，亦有黄白色者。
南人多采以当果。实尤贵，其嫩者，并穗入盐同淹治，叠叠作朵不散落。又以木槿花同浸，欲其色耳。其作实者，若龙眼子而锐，皮无鳞甲，中子若石榴瓣，候熟采之，曝干。根、苗微作樟木气。其山姜花，茎、叶皆姜也。但根不堪食，足与豆蔻花相乱而微小耳。花生叶间，作穗如麦粒，嫩红色，南人取其未大开者，谓之含胎花。以盐水淹藏入甜糟中，经冬如琥珀色，香辛可爱，用其脍醋，最相宜也。又以盐杀治曝干者，煎汤服之，极能除冷气，止霍乱，消酒食毒，甚佳。
雷公云：凡使，须去蒂并向里子后，取皮，用茱萸同于鏊上缓炒，待茱萸微黄黑，即去茱萸，取草豆蔻皮及子，杵用之。千金方：治心腹胀满，短气。以草豆蔻一两，去皮为末，以木瓜生姜汤下半钱。海药：云：豆蔻，生交趾，其根似益智，皮壳小浓，核如石榴，辛且香。草，树也，叶如芄兰而小。三月采其叶，细破阴干之。味近苦而有甘。衍义曰：豆蔻，草豆蔻也，气味极辛，微香。此是对肉豆蔻而名之。若作果，则味不和。不知前人之意，编入果部，有何意义？
性温而调散冷气力，甚速。花性热，淹置京师，然味不甚美，微苦。必为能消酒毒，故为果。花干则色淡紫。卷第二十三上品藕实茎藕实茎味甘，平、寒，无毒。主补中养神，益气力，除百疾。久服轻身耐老，不饥延年。一名水芝丹，一名莲。生汝南池泽。八月采。陶隐居云：此即今莲子，八月、九月取坚黑者，干捣破之。花及根并入神仙用。今云茎，恐即是根，不尔不应言甘也。宋帝时，太官作血（音勘），庖人削藕皮误落血中，遂皆散不凝，医乃用藕疗血多效也。
唐本注云：《别录》云，藕，主热渴，散血，生肌。久服令人心欢。臣禹锡等谨按蜀本图经云：此生水中。叶名荷，圆径尺余。《尔雅》云：荷，芙蕖。其茎茄，其叶，其本，其华菡萏，其实莲，其根藕，其中的，的中薏是也。《尔雅》释曰：芙蕖，其总名也，别名芙蓉，江东人呼荷。菡萏，莲花也。的，莲实也。薏，中心也。郭云：，茎下白在泥中者。今江东人呼荷华为芙蓉，北方：人便以藕为荷，亦以莲为荷
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