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13-文选-南朝梁-萧统-第476页

者粢,子夷切。穱,侧角切。挐黄梁些。挐,糅也。言饭则以稻糅稷,择新麦糅以黄梁。和而柔濡,且香滑。大苦酸,大苦,豉也。辛甘行些。辛,谓椒姜也,甘,谓饴蜜也。言取鼓汁调和以椒姜酢,和以饴蜜,则辛甘之味皆发而行也。肥牛之腱,腱,筋头也。臑若芳些。臑若,熟烂也。言取肥牛之腱烂熟之,则美也。,苏本切。臑,仁珠切。和酸若苦,陈吴羹些。言吴人工作羹,和调甘酸,其味若苦而后甘者也。濡炮羔,羔,羊子也。有柘浆些。柘,藷蔗也。言复以饴蜜濡炮羔,令之烂熟,取诸蔗之汁,以为浆饮也。鹄酸臇凫,臇,小臛也。臇,子兖切。煎鸿鸧些。鸿,鸿鴈也。鸧,鸧鹤也。言复以酢酱烹鹄为羹。小臇臛凫,煎熬鸿鸧,令之肥美也。露鸡臛蠵,露鸡,露栖鸡也。有菜曰羹。无菜曰臛。蠵,大龟也。蠵,以规切。厉而不爽些。厉,烈也。爽,败也。楚人名羹曰爽。言乃复烹露栖之肥鸡,臛蠵龟之肉,其味清烈不败也。粔籹蜜饵,有餭些。餭,饧也。以蜜和米●熬煎作粔籹,捣黍作饵,又有美饧,众味甘具也。瑶浆蜜勺,瑶,玉也。勺,沾也。实羽觞些。实,满也。羽,翠羽也,觞,觚也。言食已,复有玉浆以蜜沾之。满羽觞以漱口。挫糟冻饮,挫,捉也。冻,冰也。酎清凉些。酎,醇酒也。言盛夏则为覆蹙干酿,捉去其糟,但取清醇,居之冰上,然后饮之,酒寒清凉,又长味好饮。华酌既陈,酌,酒升也。有琼浆些。言酒尊在前,华酌陈列,复有玉浆,恣意所用者也。归来归来反故室,敬而无妨些。妨,害也。言若魂急来归,还反所居故室,子孙承事恭敬,长无祸害也。
  肴羞未通,鱼肉为肴。羞,进也。女乐罗些。言肴膳已具,进举在前,宾主之礼殷勤未通,则女乐列堂下。陈锺桉鼓,桉,徐也。造新歌些。言乃奏乐作音,而撞锺徐鼓,造为新曲之歌,与众绝异。涉江采,发杨荷些。楚人歌曲也。言己涉彼大江,南入湖池,采取菱芰,发杨荷叶。喻屈原背去朝堂,隐伏草泽,失其所也。美人既醉,朱颜酡些。朱,赤也。酡,着也。言美女饮啖醉●,则面着赤色而鲜好也。娭光眇视,娭,戏也。眇,眺也。目曾波些。波,华也。言美人醉乐,顾望娭戏,身有光文,眺视曲眄,目采眇然,白黑分明,精若水波而重华也。被文服纤,文,谓绮绣也。纤,谓罗縠也。丽而不奇些。丽,美貌也。不奇,奇也。犹诗云不显,显也。言美女被服绮绣,曳罗縠,其容美丽,诚足怪奇也。长发曼鬋,曼,泽也。艳陆离些。艳,好貌也。左氏传曰:宋华督见孔父之妻,目逆而送之,曰:美而艳。言美人长发工结,鬓鬋滑泽,其状艳美,仪貌陆离而难形也。二八齐容,齐,同也。起郑舞些。郑舞,郑国舞也。言二八美女,其仪容齐一,被服同饰,奋袂俱起而舞也。或曰:郑重折屈而舞也。袵若交竿,抚案下些。抚,抵也。言舞者便旋,衣袵掉摇,回转相拘,状如交竹竿,以抵案而徐行者也。竽瑟狂会,狂,犹并也。搷田鸣鼓些。搷,击也。言众乐并会,吹竽弹瑟,又搷击鼓以进,八音为之节也。宫庭震惊,发激楚些。激,清声也。言众乐并会,宫庭之内,莫不震动惊骇,复作激楚之声,以发其音也。吴歈俞蔡讴,吴、蔡,国名也。歈、讴,皆歌也。奏大吕些。大吕,律名也。周官曰:舞云门,奏大吕,言乃复使吴人歌谣,蔡人讴吟,进雅乐,奏大吕,五音六律声和调也。士女杂坐,乱而不分些。言醉饱酣乐,合尊促席,男女杂坐,比肩齐睐,恣意调戏,乱而不分别也。放陈组缨,组,绶也。班其相纷些。纷,乱也。言男女共坐,除其威严,放其冠缨,舒陈印绶,班然相乱,不可整理也。郑卫妖玩,来杂陈些。郑、卫,国名也。妖玩,好女也。杂,厕也。陈,列也。言郑、卫二国,复遣妖玩好女,来杂厕俱坐,而陈列之。激楚之结,激,感也。结,头髻也。结,吉诣切。独秀先些。秀,异也。言郑、卫妖女,工于服饰,其结殊形,能感楚人。故秀异独前而先进也。菎昆蔽象棊,菎,玉。蔽,簙箸。以玉饰之也。或言菎蕗,今之箭囊也。有六簙些。投六箸,行六棊,故为六簙也。言宴乐既毕,乃设六簙。菎蕗作箸,象牙为棊,妙且好也。分曹并进,曹,偶也。遒相迫些。遒,亦迫也。言分曹列耦,并进伎巧,投箸行棊,转相遒迫,使不得择行也。或曰:分曹并进者,谓并用射礼进之。成枭而牟,倍胜为牟。呼五白些。五白,簙齿也。言己棊己枭,当成牟胜,射张食棊,下逃于窟,故呼五白以助投者也。晋制犀比,晋,国名也。制,作也。比,集者也。费白日些。费,光貌也。言晋国工作簙棊箸,比集犀角以为雕饰,投之皜然如日光。铿钟摇簴,铿,撞也。摇,动也。揳梓瑟些。揳,鼓也。言众宾既集,簙以相乐。堂下复鸣大钟,左右歌吟,鼓琴瑟。揳,古八切。娱酒不废,娱,乐也。沈日夜些。言虽以酒相娱乐,不废政事。昼夜沈湎以忘忧也。或曰:娱酒不发。发,旦也。诗曰:明发不寐。言欢娱日夜湛乐也。又曰;和乐且耽。言昼夜以酒相乐也。兰膏明烛,华镫错些。言镫锭尽雕琢错镂,饰设以禽兽,有英华。结撰至思,撰,犹博也。兰芳假些假,至也。书曰:假于上下。言兰芳以喻贤人。君能结撰博思,至心以思贤人,贤人卽至也。人有所