令带至，早熟，色白，粒小。一名祁公早。晚稻、宜水田 。白稻、香稻、有红、白二种。稬稻 、俗称糯稻，有数种，粒小者宜酒 。大麦、小麦、黍、有赤黑二种，别有 、黍。粱、即高粱。粟、有黄白二种，亦稷属。稷、即芦稷，气味香美。别有芦穄，性疏散 ，黍属也。
豆有黄豆、黑豆、青豆、赤豆，皆具大小。又有菉豆、白豆、豌豆、豇豆、蚕豆、扁豆、长豆、乌豆。乌豆即马粒豆。
荞麦
脂麻鳖色者 ，名胡麻。
蔬之属
白菜、青菜、二菜皆菘属。芥菜、琵琶菜、亦芥属。黑菜、芹菜、近别有药芹。芜菁、即诸葛菜。青藜菜、菠菜、苋菜、有红白二种。马齿苋、俗名安乐菜，土人煮晒留为年节饼馅 。韭菜、葱、蒜、萝卜、即莱菔，有红白二种。胡萝卜、黄白二种。茄子、青白紫三种。元荽、蒌蒿、别有茼蒿、芦蒿。茭白、白合、白苣、俗名生菜、莴苣、刀豆、芋、笋、山药、即薯蓣。雷莙、菌属。地耳、俗呼地踏皮。枸杞头。鲜嫩时可采食。
蓏之属
西瓜、丝瓜、冬瓜、越瓜、即菜瓜，种来自越 。南瓜、香瓜、北瓜、甜瓜、黄瓜、一名胡瓜，与《月令》“王瓜”不同 。王瓜一名土瓜。瓠、甘者可食，苦者为瓢。葫芦。
果之属
桃、李、杏、梅、枣、栗、梨、柿、樱桃、银杏、俗呼白果。胡桃、林檎、俗名花红。石榴、莲子、芡、菱、芰、藕、慈菇、无花果、葡萄。佳者有水晶葡萄。
花之属
牡丹、桂、玉兰、绣球、紫薇、栀子、瑞香、山茶、紫荆、蔷薇、有数种。玫瑰、荼 、棣棠、山丹、石竹、玉簪、蜀葵、秋葵、菊、有数种。长春、鸡冠、金凤、罂粟、萱、金钱、芙蓉、水仙、洛阳锦、虞美人、金盏、海棠、秋海棠、荷、老少年、有数种。迎春、辛夷、红花、凤仙。
木之属
桑、野生，甚众，惜少养蚕。柘、杨、柳、松、柏、榆、桧、椿、槐、楝、楮、檀、梧桐、梓、楸、橡、枥、冬青、黄梿、嫩叶可食，子可打油。乌桕、荆、棘、樗。
竹之属
淡竹、水竹、篾竹、柴竹、斑竹、苦竹、凤尾竹、天竹。结红实、名南烛 。
药之属
柴胡、桔梗、沙参、丹参、山楂、玉竹、威灵仙、车前子、瓜蒌、即土瓜。天花粉、益母、青蒿、白薇、白芨、白薢、苍术、苦参、紫苏、地骨皮、何首乌、苍耳、薄菏、夏枯草、鹤虱、金银花、豨莶、荆芥、旱莲草、百部、槐米、桑白皮、木瓜、百合、藿香、甘菊、香附、牵牛、半夏、细辛、瞿麦、麦冬、蓖麻、芫花、虫名芫青、入药。斑蝥 。
草之属
蓬、色青，与艾异。蓼、芦、茅、荠、可食。马兰草、可食，其性破血解毒。珠草、萍、荇、马鞭、狗尾、芭蕉、吉祥草、万年青、苔。
禽之属
鸡、鹅、鸭、雁、鹭鸶、练雀、黄鹂、鸳鸯、鹳、雉、凫、鹞、鸲鹆、鸽、鸠、燕、 、似鹭，无丝毛。鹰、百舌、喜鹊、山鹧、即山鹊。鳸、即蜡嘴。雀、啄木、布谷、鹌鹑、翡翠、鸦、戴胜、白头公、告天子、鵱、即野鹅。子规。
兽之属
马、牛、羊、猪、犬、骡、驴、狐、狼、獐、兔、貉、獾、刺猬、猫、鼠。
鱼之属
鲤、鲢、鲫、鲭、鲩、鳢、即黑鱼。鲦、鲇、鳜、横鱼、身长口尖。鲂、鳗鲡、鳝、鳅、虾、蟹、蚌、蚬、龟、鳖、螺。
虫之属
蚕、蝉、蜂、有二种，蜜蜂酿蜜，黄蜂房入药。络纬、俗名纺绩婆。蝴蝶、蝙蝠、粪即夜明砂。蜻蜓、螟蛉、蝼蝈、蛇、蜈蚣、蜗牛、鼯鼠、蟋蟀、螳螂、窝在桑者名桑螵蛸。蜩、萤、蜘蛛、蛙、蛓毛、蝇、蚊、蛭。
货之属
丝、间有卖茧者 。麻、苎、棉、所种甚少，种亦鲜得其法 。靛。有大靛、小靛二种。
油、豆种最宜打油。酒、烟叶、一作蔫，又作烟。石灰、炭、柴、豆饼。
刘正亨曰：来土卑田宜稻 ，高者宜黍、稷、菽、麦、木棉。而木棉独缺。冬衣市布甚贵，思遍以教之，未遑也 。山原土疏力厚而皆童，惟坟墓处略为栽布，辄有维乔之势 。民用故艰，于材木而弗克树也 。又来地土旷民稀，好垦辟而布种颇灭裂，有尺寸山角田畔，必尽力争辟，若田中有寻丈草莽弗计矣，所收不足以偿其本弗计矣 。岂非积习使然与！余尝谓来地独当禁垦辟。夫卤莽其成熟之壤，而务广此硗确之地，归之无用，孰若存之以生草木为樵牧之场，将不为民利乎 ！刘令《劝民歌》曰：劝尔宜栽柳，柳长何须久。家家若有一千头，长年不用打柴手。劝尔宜种竹，种竹连墙菉，森然环立若儿孙，到此多时宜架屋。劝尔宜种枣，柿栗梨俱妙，莫言五谷能养人，此物街头有人要 。
《周志》云：载观物产，如谷蔬竹木之属，民亦颇知种之矣。至于兽类中有力于民，牛其最也。人人食其力，乃恬不知爱，而忍售于屠，亦足异矣 ；或曰：如老死何？不思《礼》有云：“敝帷不弃，为埋马也；敝盖不弃，为埋狗也” 。牛有力于人，奚啻狗马？埋之谁曰不可！片言示禁，在仁爱之长加意焉。
《伍志》曰：物产