。
■〈鱼桀〉:俗称国姓鱼,亦曰香鱼,产于台北溪中,而大嵙崁尤佳。
鳗:咸水亦有。别有芦鳗,产内山溪中,专食芦茅,径大及尺,重至数十斤,力强味美。
鳝:即鳝。台俗,凡持观音斋者禁食之。
草鱼:饲于池沼。
金鱼:畜于池中。
斗鱼:俗称三斑,产于溪沼,状如指,长二、三寸,红绿相间,尾鲜红,有黄点,性善斗。
涂虱:头扁,身黑,长五、六寸,产于溪沼。
涂鳅:似鳝而小,多涎难握(以上淡水)。
介之属
介类亦多。沿海一带,多种牡蛎,其壳可以煅灰,为利甚溥。同治九年,英人某曾来打鼓,搜集介类化石,携归其国。惜余学陋,未能研求。然是篇所载,多属有用之物,非泛泛也。
鼋:俗称鼊,大者数百斤,渔人得之,不敢杀,好善者购放诸海。
龟:产于海上,尤大,俗禁食之。
鄨:产于溪涧。
鲎:壳坚,可作杓。
螺:有香螺、花螺、饷螺、肉螺数种。而香螺最美,为海错之佳者。饷螺可吹,卖肉者用之。又有珠螺,甚小,产于澎湖,腌食味甘。
蟹:产于溪者曰毛蟹。产于海者曰沙锥,色黄,壳有两刺,甚锐;曰沙马,色赤,善走;曰大广仙,则拥剑也,一螯特大;曰虎狮蟹,遍体红点;曰青蚶蟹,两螯独大;曰金钱蟹,身扁,色略赤。
蟳:似蟹而大,亦名螃蟹。膏多者红蟳,无者曰菜蟳。或畜于塭,饲以鸭子,则膏易肥。
蠘:状如蟹,壳多白点,螯甚锐。
蚝:郎牡蛎,种于石者曰石蚝,竹曰竹蚝。
蚶:有血蚶、毛蚶数种,产于海滨。
蛲:即蜃。
蛤:有花蛤。
蚌:沿海有产。
蚬:沿海有产。
蛏:有竹蛏。
虾:有龙虾、红虾、草虾、沙虾数种。而龙虾最大,红虾最美。
九孔:肉美如螺,其壳九孔,故名。淡水出产颇多,基隆亦有。
空豸:产于海滨,甲绝薄。前时一斤值钱数文,近来较少。
蛤蜊
鬼蟹:状如傀儡。
■〈王毒〉瑁:似龟,产于澎湖。
虾姑:似虾而身宽,卵尤美。
海蜇
水龟:一名龟虱,腌食甚美。
石螺:产于溪沼。又生水田者较大,曰田螺,唯大甲之铁砧山沼中所生田螺皆断尾。
海蒜:壳似蛤,肉垂三寸余,色白,上有黑点,食之多患腹泻。
陵鲤:一各穿山甲,生山谷中。台人食其肉,谓可清毒。甲可为药。
江瑶柱:台南有产。
西施舌:打鼓、鹿港所产较多。
夜光贝:产于小琉球,屿可作钮。
寄居虫:如螺而有脚,形似蜘蛛,生固无壳,入空螺中戴以行,触之缩入,以气嘘之乃出。
日月蛏:则蛤类,其壳一红一白,为窗镜。
矿之属(附)
金:淡水、台东有产,见榷卖志。
银:淡水之瑞芳有产,唯不及金之多。
铜:台东有产,尚未开采。
铁:淡水近山及台邑之火焰山麓有产。
铅
水银
玉:相传王山之内有玉,然未发现。
石:其类颇多。有火山岩石,有水层岩石,唯质颇粗脆,不合雕琢,故建屋刻碑之石,来自泉州、宁波,而取以煅灰者利甚广。又淡水观音山之石颇美,可用。
砚石:彰化县志谓东螺溪石,可作砚,色青而玄,质坚而栗。有金沙、银沙、水纹之别,然佳者颇少。
石棉:台东内山有产。
瓦石:诸罗县志谓内山有松石,凿之成片,方广一丈,以代陶瓦,望之天然石室也。按宜兰之苏澳,有石色黑,可为砚盘,亦可作瓦。
文石:产澎湖海滨,有花纹,五色相错,可制玩具。
空青:产于澎湖海中,大如卵,中有清水,可治眼疾。
海青:宜兰海滨有产,为海水所结。
水晶:噶玛兰志略谓玉山之麓有水晶。
硓■〈石古〉:产于淡水、澎湖海滨,状极离奇,用以筑堤煅灰。
硫磺:产于淡水之北投,见榷卖志。
煤炭:各地有产,基隆最多,见榷卖志。
煤油:苗栗及嘉义之十八重溪有产,见榷卖志。
海棉:澎湖有产。
珊瑚:产于澎湖海中,为虫聚处之巢,高成数尺,唯色不纯红。
卷二十九
列传一
颜、郑列传
宁靖王列传
诸臣列传
诸老列传
陈永华列传
林圯、林凤列传
刘国轩列传
颜、郑列传
连横曰:台湾固海上荒岛,我先民入而拓之,以长育子姓,至于今是赖。故自开辟以来,我族我宗之衣食于兹者,不知其几何年。而史文零落,硕德无闻
左旋