589-番社采风图考-清-黄叔璥*导航地图-第6页|进入论坛留言

一名达戈纹。其彰邑各社番妇亦能。惟大社番妇所织者甚，然最佳者。
　　迎妇
　　彰邑东螺、西螺、大武郡、半线等社娶亲迎妇，名为牵手。
　　刺竹
　　刺竹，番竹种也。大者数围，高四、五丈；节密有刺似鹰爪。台人多环植屋外，以御贼盗。
　　青竹搮
　　青竹搮，蛇类也；一名百步创，亦名青柏根。长尺余，绿色缠树杪，与叶无别。有丝如蛛网；人误触之则飞啮，其疾如镖。遭其啮者，行百步即僵。
　　蜥蜴
　　蜥蜴，俗呼四脚蛇，有爪，长尺余，黑脊，左右皆黄丝绕之。能浮水。口毒而不螫人；若捕急，则啮人立毙。每当雨、多露之后，横路暴日；故一名涂钉。
　　椰子
　　椰子，种本荷兰国。干大数围，高数丈。叶类槟榔。开花结实，状若文旦；外皮栗色而软，内壳坚，可为器具。肉白、味香，内有水如酒。
　　红花
　　红花出于仲春间。农人以晨刻采之作染，与内地无异。
　　番仔秫
　　番仔秫，性同糯米；粒差大而软。收成于孟冬。社番男妇以手摘取为长久之粮。
　　小米
　　小米，系社番耕种为粮，与内地无异。
　　柑子蜜
　　柑子蜜，生食，味淡；用糖为蜜馔之品。
　　西瓜
　　西瓜，形与内地同，但熟于冬腊月间，食之无味。
　　荔支
　　荔支，台中所产土荔支，熟于五、六月间，色红、味香，而甘稍逊于兴化、漳州；亦是果中之上品也。
　　番蒜（俗呼黄檨）
　　番蒜，果也。有三种：惟香蒜为上，肉蒜、木蒜则亚焉。实如鹅卵，皮绿、肉黄；熟于夏。味微酸；用糖馔之可食。
　　杨桃
　　杨桃，台地产少，漳州产多。生食微酸，用糖可为蜜饯之品。
　　茄子
　　茄子亦熟于冬腊月间，食之无味。
　　芽蕉
　　芽蕉，去皮食肉，味甘酸。如糖饯多食，腻膈生痰。
　　槺榔子
　　槺榔子即桄榔子。结实五月熟；台人即种「埔占」。子若多生，岁亦有年。
　　释迦果
　　释迦果，实大如柿，碧色；有蹙纹，状似佛头。味甘微腻。夏、秋成熟。与波罗蜜皆采自异域。
　　波罗蜜
　　波罗蜜，果名；种来自荷兰国。实生树干，大如斗；色翠绿。实于夏、秋；剖而食之，液粘而味甜，与蜜相似。子略似栗，煮食，味亦相类。
　　槟榔
　　槟榔，干直上，短节无旁枝。叶似鬃竹，花小如龙眼。有香实如枣而色绿。一穗数百枚。中空有水。台人和灰并荖藤食之，能醉人。子如杏仁，即药之槟榔子；其外瓤，即大腹皮也。凡实俱结干末，高者数丈；土人以长柄钩镰取之；社番则能腾越而上，名为猱采。
　　金瓜茄
　　金瓜茄，叶、干同茄，花连五瓣似鸭脚，淡紫色。结实酒钟大，似金瓜；有外瓣，初白后黄。土人以为供玩。
　　倒挂鸟
　　倒挂鸟亦名小鹦哥，似鹦鹉而小。□□鲜明，红绿相间。缘枝循行，喙□钩□短、爪长。性好倒挂，夜睡亦然。种出自东洋吕宋国。
　　浮桑花
　　浮桑花，木本，不甚高。四时着花，有深红、浅红二色；亦有一树开两色。花极鲜，而味不香。
　　鱼子兰
　　鱼子兰一名珠兰；木本。花色黄，四时俱开；其香如兰。
　　桂花
　　桂花，木本；一名山桂。色淡黄，味最香；四序荣华。
　　刺桐花
　　刺桐花，叶似桐而干多刺。开花期于二、三月，色极朱。树大数围，当花时，叶尽脱。
　　龙眼
　　龙眼一名福员；熟于夏、秋间。摘之晒干，性极补。
　　番薯
　　番薯又名地瓜。蔓生，结实于土；皮有红、白二色。生熟皆可食，亦可研粉；土人用以烧酒。其种出文来国。台地栽甚广，民番藉食；诚为岁歉之一助也。
　　香员
　　香员，即佛手柑之属也；故俗亦呼佛手柑为香员。生食之香酸，用糖为蜜馔之品。　　葫芦
　　葫芦，藤本。食之无味。熟于秋末。晒干，皮可贮物。
　　湾豆
　　湾豆，种出荷兰国；台人窃种而植，实于春、夏，亦实于冬；味甘。俗呼荷兰豆
　　番柿
　　番柿，似梨。外有毛，内有核；肉黄，味类芽蕉。
　　黄瓜
　　黄瓜亦熟于冬腊月间。食之无味。
　　番石榴
　　番石榴出于山野，熟于六、七月，亦有熟于冬者。味淡微甜。
　　菩提果
　　菩提果俗名为香果，形类枇杷，味甘而香；实于五月间。
　　黄梨
　　黄梨叶似蒲而短阔，两旁如锯齿。生于丛中，七、八月大熟。有香气，而味甘酸；去皮可食。性极寒，多食作泻。果末有叶类凤尾，故又名凤梨。
　　番麦
　　番麦，干似高粮。花开干杪，实生叶间。色黄，味淡而香。四时常有。
　　昙花

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