左旋
肚∶微寒，无毒。补中益气，止渴，断暴利虚弱。肠∶微寒、无毒。主消渴，小便数，补下焦虚竭。其肉间脂肪∶平、无毒。主煎诸膏药，破冷结，散宿血，解斑蝥、元青毒。猪洞肠∶平、无毒。主洞肠挺出血多者。猪肉∶味苦、酸、冷、无毒。主狂病多日不愈。凡猪肉∶味苦、微寒，宜肾，有小毒，补肾气虚竭，不可久食，令人少子精，发宿病，弱筋骨，闭血脉，虚人。肌有金疮者，食之，疮尤甚。猪血∶平、涩、无毒。主卒下血不止，美清酒和炒服之。
又主中风绝伤，头中风眩及诸淋露，贲肫暴气。黄帝云∶“凡猪肝、肺，共鱼食之，作痈疽。猪肝共鲤鱼肠，鱼子食之，伤人神。”脑∶损男子阳道，临房不能行事。八月勿食猪肺及，和食之，至冬发疽。十月勿食猪肉，损人神气。鹿头肉∶平。主消渴，多梦妄见者。生血∶治痈肿。茎筋∶主劳损。蹄肉∶平。主脚膝骨中疼痛，不能践地。骨∶主内虚，续绝伤，补骨，可作酒。髓∶味甘、温。主丈夫妇人伤中，脉绝，筋急痛，咳逆，以酒和服。肾∶平。
主补肾气。肉∶味苦、温、无毒。补中，强五脏，益气力。肉生者∶主中风口僻不正，细细锉之，以薄僻上。华佗云∶“和生椒捣薄之，使人专看之正，则急去之，不尔复牵向不僻处”。角∶错取屑一升，白蜜五升，溲之，微火熬，令小变色，暴干，更捣筛，服方寸匕，日三，令人轻身，益气力，强骨髓，补绝伤。黄帝云∶“鹿胆白者食其肉害人。白鹿肉不可和蒲白作羹食，发恶疮。五月勿食鹿肉，伤人神气。”胡居士云∶“鹿性惊烈，多别良草。怕食九物，余者不尝。
群处必根据山岗，产归下泽。飨神用其肉者，以其性烈清净故也。”凡饵药之人，不可食鹿肉，服药必不得力，所以然者，以鹿常食解毒之草，是故能制毒，散诸药故也。九草者∶葛叶花、鹿葱、鹿药、白蒿、水芹、甘草、齐头蒿、山疮耳、荠。獐骨∶微温、无毒。主虚损、泄精。肉∶味甘、温、无毒。补益五脏。髓∶益气力，悦泽人面。獐无胆，所以怯弱多惊恐。黄帝云∶“五月勿食獐肉，伤人神气。”麋脂∶味辛、温、无毒。主痈肿、恶疮、死肌、寒热、风寒湿痹，四肢拘缓不收，风头肿气，通腠理，柔皮肤，不可近男子阴，令痿。
一名宫脂。十月取。黄帝云∶“生肉共虾汁合食之，令人心痛；生肉共雉肉食之，作固疾。”虎肉∶味酸。无毒。主恶心欲呕，益气力，止多唾，不可热食，坏人齿。虎头骨∶治风邪。虎眼睛∶主惊痫。豹肉∶味酸、温、无毒。宜肾，安五脏，补绝伤；轻身益气，久食利人。狸肉∶温、无毒。补中，轻身益气，亦治诸注。黄帝云∶“正月勿食虎、豹、狸肉，伤人神，损寿”。兔肝∶主目喑。肉∶味辛、平、涩、无毒。补中益气，止渴。兔无脾，所以能走，盖以属二月建卯木位也，木克土，故无脾焉。
马无脾，亦能走也。黄帝云∶“兔肉和獭肝食之三日必成遁尸；共白鸡肝、心食之，令人面失色。一年成瘅黄；共姜食，变成霍乱；共白鸡肉食之，令人血气不行。二月勿食兔肉，伤人神气。”生鼠∶微温、无毒。主折，续筋补骨。捣薄之，三日一易。獭肝∶味甘、有小毒。主鬼疰、蛊毒；却鱼鲠；止久嗽，皆烧作灰，酒和服之。獭肉∶味甘、温、无毒。主时病疫气，牛马时行病，皆煮取汁，停冷服之，六畜灌之。狐阴茎∶味甘、平、有小毒。主女子绝产，阴中痒，小儿阴，卵肿。
肉并五脏及肠肚∶味苦、微寒、有毒。主蛊毒寒热、五脏固冷；小儿惊痫；大人狂病见鬼。黄帝云∶“麝肉共鹄肉食之，作瘕”。野猪青蹄不可食；及兽赤足者不可食；野兽自死北首伏地不可食；兽有歧尾不可食。家兽自死，共汁食之，作疽疮。十一月勿食经夏臭脯，成水病，作头眩，丈夫阴痿。甲子日勿食一切兽肉，大吉。鸟飞投人不肯去者，口中必有物，开看无者，拔一毛放之，大吉。一切禽兽自死无伤处不可食。三月三日勿食鸟兽五脏及一切果菜五辛等物，大吉。
丹雄鸡肉∶味甘、微温、无毒。主女人崩中漏下，赤白沃；补虚，温中；能愈久伤、乏疮不肯瘥者，通神，杀恶毒。黄雌鸡肉∶味酸、咸、平、无毒。主伤中，消渴；小便数而不禁，肠泄利；补益五脏，绝伤五劳，益气力。鸡子黄∶微寒。主除热、火灼、烂疮、。可作琥魄神物。卵白汁∶微寒。主目热赤痛；除心下伏热，止烦满；咳逆；小儿泄利；妇人产难，胞衣不出，生吞之。白雄鸡肉∶味酸、微温、无毒。下气，去狂邪，
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