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【篇名】山药粥
内容：治虚劳，骨蒸，久冷。 羊肉（一斤，去脂膜，烂煮熟，研泥） 山药（一斤，煮熟，研泥） 上件，肉汤内下米三合，煮粥，空腹食之。
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【篇名】酸枣粥
内容：治虚劳，心烦，不得睡卧。 酸枣仁（一碗） 右用水，绞取汁，下米三合煮粥，空腹食之。
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【篇名】生地黄粥
内容：治虚弱骨蒸，四肢无力，渐渐羸瘦，心烦不得睡卧。 生地黄汁（一合） 酸枣仁（二两，水绞，取汁二盏） 上件，水煮同熬数沸，次下米三合煮粥，空腹食之。
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【篇名】椒面羹
内容：治脾胃虚弱，久患冷气，心腹结痛，呕吐不能下食。 川椒（三钱，炒，为末） 白面（四两） 上件同和匀，入盐少许，于豆豉作面条，煮羹食之。
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【篇名】荜拨粥
内容：治脾胃虚弱，心腹冷气 痛，妨闷不能食。 荜拨（一两） 胡椒（一两） 桂（五钱） 右三味为末。每用三钱，水三大碗，入豉半合，同煮令熟，去滓，下米三合作粥，空腹 食之。
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【篇名】良姜粥
内容：治心腹冷痛，积聚，停饮。 高良姜（半两，为末） 粳米（三合） 上件，水三大碗 煎高良姜至二碗，去滓，下米煮粥，食之效验。
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【篇名】吴茱萸粥
内容：治心腹冷气冲胁肋痛。 吴茱萸（半两，水洗，去涎，焙干，炒，为末） 上件，以米三合，一同作粥，空腹食之。
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【篇名】牛肉脯
内容：治脾胃久冷，不思饮食。 牛肉（五斤，去脂膜，切作大片） 胡椒（五钱） 荜拨（五钱） 陈皮（二钱，去白） 草果 （二 钱） 缩砂（二钱） 良姜（二钱） 上件为细末，生姜汁五合，葱汁一合，盐四两，同肉拌匀，淹二日，取出焙干，作脯， 任意食之。
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【篇名】莲子粥
内容：治心志不宁。补中强志，聪明耳目。 莲子（一升，去心） 上件煮熟，研如泥，与粳米三合，作粥，空腹食之。
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【篇名】鸡头粥
内容：治精气不足，强志，明耳目。 鸡头实（三合） 上件煮熟，研如泥，与粳米一合，煮粥食之。
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【篇名】鸡头粉羹
内容：治湿痹，腰膝痛。除暴疾，益精气，强心志，耳目聪明。 鸡头（磨成粉） 羊脊骨（一副，带肉，熬取汁） 上件，用生姜汁一合，入五味调和，空心食之。
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【篇名】桃仁粥
内容：治心腹痛，上气咳嗽，胸膈妨满，喘急。 桃仁（三两，汤煮熟，去尖、皮，研） 上件取汁，和粳米同煮粥，空腹食之。
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【篇名】生地黄粥
内容：治虚劳，瘦弱，骨蒸，寒热往来，咳嗽唾血。 生地黄汁（二合） 上件，煮白粥，临熟时入地黄汁，搅匀，空腹食之。
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【篇名】鲫鱼羹
内容：治脾胃虚弱，泄痢，久不瘥者，食之立效。 大鲫鱼（二斤） 大蒜（两块） 胡椒（二钱） 小椒（二钱） 陈皮（二钱） 缩砂 （二钱） 荜 拨（ 二钱） 上件，葱、酱、盐、料物、蒜，入鱼肚内，煎熟作羹，五味调和令匀，空心食之。
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【篇名】炒黄面
内容：治泄痢，肠胃不固。 白面（一斤，炒令焦黄） 上件，每日空心温水调一匙头。
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【篇名】乳饼面
内容：治脾胃虚弱，赤白泄痢。 乳饼（一个，切作豆子样） 上件，用面拌煮熟，空腹食之。
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【篇名】炙黄鸡
内容：治脾胃虚弱，下痢。 黄雌鸡（一只， 净） 右以盐、酱、醋、茴香、小椒末同拌匀，刷鸡上，令炭火炙干焦，空腹食之。
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【篇名】牛奶子煎荜拨法
内容：贞观中，太宗苦于痢疾，众医不效，问左右能治愈者，当重赏。时有 术士进此方∶用牛奶子煎荜拨，服之立瘥。
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【篇名】肉羹
内容：治水肿，浮气，腹胀，小便涩少。 肉（一斤，细切） 葱（一握） 草果（三个） 上件，用小椒、豆豉，同煮烂熟，入粳米一合作羹，五味调匀，空腹食之。
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【篇名】黄雌鸡
内容：治腹中水癖，水肿。 黄雌鸡（一只， 净） 草果（二钱） 赤小豆（一升） 上件，同煮熟，空心食之。
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【篇名】青鸭羹
内容：治十种水病不瘥。 青头鸭（一只，退净） 草果（五个） 上件，用赤小豆半升，入鸭腹内煮熟，五味调，空心食。

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