左旋
余考之本草。并无硬糖。当是粳米饴糖无疑。二物味甘。甘能解毒故也。（金鉴同。案程所引外台文。并无考。详见下。）案刘熙释名云。糖之清者曰饴。形怡怡然也。稠者曰饧。强硬如锡也。时珍云。古人寒食多食饧。故医方亦收用之。明硬糖。即是饧。程注殆妄矣。千金云。开皇六年。三月八日。有人食芹得之。其人病发。似癫痫。面色青黄。因食寒食饧过多。便吐出状似蛟龙。有头有尾。外台。广济。疗蛟龙病。三月八月。近海及水边。因食生芹。
为蛟龙子生在芹菜上。食入人腹。变成龙子。须慎之。其病发似癫。面色青黄。少腹胀。状如怀妊。宜食寒食饧方。寒食粥饧三升。日三服之。吐出蛟龙。有两头及尾。开皇六年。又贾桥有人。吃饧吐出蛟龙。大验。医说云。古有患者。饮食如故。发则如癫。面色青黄。小腹胀满。状如妊孕。医者诊其脉。与证皆异。而难明主疗。忽有一山叟曰。闻开皇六年。灞桥有人。患此病。盖因三月八日。水边食芹菜得之。有识者曰。此蛟龙病也。为龙游于芹菜之上。
不幸食之而病也。遂以寒食饧。每剂五合。服之数剂。吐出一物。虽小但似蛟龙状。而有两头。其病者根据而治之获愈。（出名医录。）食苦瓠中毒。治之方。黍穣（黍原本作黎今根据程本金鉴及肘后外台改之案穣禾茎也黎何有穣其讹明矣）煮汁。数服之解。（肘后。外台。作饮浓汁数升。）〔程〕苦瓠。匏也。诗云。匏有苦叶。国语云。苦匏不材。于人共济而已。此苦瓠也。黍穣。能解苦瓠毒者。风俗通云。烧穣可以杀瓠。或云种瓠之家。不烧穣。种瓜之家。
不烧漆。物性相畏也。人食苦瓠过分。吐利不止者。以黍穣汁解之。本诸此。（程注本于时珍）苏敬云。服苦瓠过分。吐利不止者。以黍穣灰汁解之。扁豆。寒热者不可食之。（本草。引弘景。）〔鉴〕扁豆。性滞而补。如患寒热者忌之。久食小豆。令人枯燥。〔程〕小豆。逐津液利小便。津液消减。故令肌肤枯燥。千金云。赤小豆。不可久服。令人枯燥。食大豆屑。忌啖猪肉。（屑。原本作等。今据徐程及千金改之。）〔程〕大豆壅气。猪肉滞膈。故忌之。
小儿十岁以下。尤忌。千金云。大豆黄屑。忌猪肉。小儿以炒豆猪肉同食。必壅气致死。十有八九。十岁以上不畏也。大麦久食。令人作。（沈作癣。）〔程〕大麦下气。久食令手足痿弱。而懈惰。〔鉴〕李曰。。疥同。盖麦入心。久食则心气盛。而内热。内经曰。诸疮疡皆属心火。故作。案。字典。俗疥字。而农家多常食大麦。未尽患疥。李注不可从。孟诜云。暴食似脚弱。为下气故也。程则本此。白黍米。不可同饴蜜食。亦不可合葵食之。〔程〕黍米。
令人烦热。饴蜜令人中满。故不可同食。黍米合葵食。成痼疾。亦不可合食。千金。黄帝云。五种黍米。合葵食之。令人成痼疾。荞麦面。多食之。令人发落。案本纲荞麦。一名KT（音翘）麦。千金。黄帝云。荞麦作面。和猪羊肉热食之。不过八九。顿作热风。令人眉须落。又还生仍稀少。泾以北。多患此疾。今荞麦面。人多食之。未有发落者。此必脱和猪羊肉等字。程金鉴并云。荞字有误。当详之。盖失考耳。盐多食。伤人肺。〔程〕盐。味咸。能伤肾。
又伤肺。多食发哮喘。为终身痼疾也。千金云。盐不可多食。伤肺喜咳。令人色肤黑损筋力。食冷物。冰人齿。食热物。勿饮冷水。〔鉴〕寒热相搏。脾胃乃伤。饮酒。食生苍耳。令人心痛。〔鉴〕酒性纯阳。苍耳味苦有毒。苦先入心。饮酒以行其毒。故心痛。夏月大醉。汗流。不得冷水洗着身。及使扇。即成病。〔程〕夏月大醉。汗流浴冷水。即成黄汗。扇取凉。即成漏风。饮酒。大忌灸腹背。令人肠结。（程金鉴。无忌字。）〔程〕毋灸大醉人。此灸家所必避忌也。
资生经。下经云。灸时不得伤饱大饥饮酒。醉后勿饱食。发寒热。〔鉴〕醉则肝胆之气肆行。木来侮土。故曰勿食饱。发寒热。饮酒食猪肉。卧秫稻穣中。则发黄。〔程〕饮酒而食肉。则腠理开。卧稻穣中。则湿热入。是以发黄也。食饴。多饮酒大忌。〔鉴〕谚云。酒家忌甘。此义未详。凡水及酒。照见人影动者。不可饮之。〔程〕此涉怪异。宜不可饮。醋合酪食之。令人血瘕。〔程〕醋酸敛。而酪粘滞。令作血瘕。千金黄帝云。食甜酪竟。即食大酢者。
变作血瘕。及尿血。食白米粥。勿食生苍耳。成走注。〔程〕白米粥。能利小便。苍耳子。能搜风。
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