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256-寿世青编-第20页
酒一二杯送之。
\x牛乳方\x 老人最宜，补心脉，安心神，长肌肉。为人子者，常当供之，或为乳饼、乳腐，较诸物胜。
\x山药酒\x 补虚损，益颜色，又治下焦虚冷，小便频数。
用酥一匙，于铛中熔化，入山药末熬令香，入酒一杯，调匀，空心饮。
\x生栗方\x 治香港脚及肾气损，脚膝无力。
用生栗蒸熟风干，每日空心食十枚，效甚。
\x水芝丸\x 补五脏诸虚。
莲肉一斤去心，入猪肚内扎定，煮烂捣丸，如桐子大，每三四十丸，空心酒下。
以上诸方，其治病之功，胜于药石。人但知药能治病，而不知食能治病。孙真人有言曰∶医者先晓病原，知其所犯，
以食治之，食疗不愈，然后议药。不特老人小儿相宜，凡颐养及久病厌药者，亦未为不可也。