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九月九日，收黄甘菊九两九钱。已上俱阴干，十二月八日取腊水三斗。待春分，取桃仁四十九粒，去皮 尖。白面十斤。同前花和作曲，纸包阴干四十九日听用。欲造酒，煮糯米饭一升，白水一瓶，曲一丸，用 曲一块封良久，酒即成矣。如淡，再加 曲一丸。
五加皮酒
去一切风湿痿痹，壮筋骨，填精髓。 五加皮洗净去梗煎汁，和面米酿成饮之。或切碎袋盛浸酒，煮饮。或加当归、牛膝、地榆等。
仙灵脾酒
治偏风不遂，强筋壮骨。 仙灵脾一斤，袋盛浸无灰酒二斗，封固三日饮之。
女贞皮酒
治风虚，补腰膝。 女贞皮切片，浸酒煮饮之。
薏苡酒
去风湿，强筋骨，健脾胃。 用薏米粉同曲米酿之，或将袋盛，煮酒饮之亦可。
海藻酒
治瘿气。 用海藻一斤，洗浸，无灰酒日夜细饮。
黄药酒
治诸瘿气。 用万州黄药切片一斤，袋盛浸酒煮饮。
【目录】病后调理服食法
【篇名】燥门
属性：
生地粥
滋阴润肺，及妊娠胎漏，下血目赤。 生地捣汁，米二合，煮熟入汁一合，调匀再煮，加熟蜜少许，空心服。
麻苏粥
治产后血晕，汗多便闭，老人血虚风闭，胸腹不快，恶心吐逆。 用家园苏子、麻子各五钱，水淘净微炒，研如泥，水滤取汁，入米煮粥食之。
百部酒
治久近一切咳嗽。 百部切炒，袋盛浸酒，频频饮之。
蜜酒
孙真人治风疹风癣，肌肤燥痒。 沙蜜一斤，糯米饭一斤，曲五两，熟水五升，同入瓶内，封七日成酒。寻常以蜜入酒代之。
人乳粥
润肺通肠，补虚养血。 用壮实无疾女人乳汁，俟粥半熟，去汤下乳，代汤煮熟，置碗中，加酥油一二钱，调匀食。
槐枝酒
治大麻痿痹。 槐枝煮油，如常酿酒法。
巨胜酒
治风虚痹弱，腰膝疼痛。 巨胜子二升，炒薏米二升，生地半斤，袋盛浸酒饮。
蚕砂酒
治风缓麻痹，诸节不遂，腹内宿痛。 原蚕砂炒黄，袋盛浸酒服。
紫酒
治中风，口偏不语，角弓反张，鼓胀不消。 鸡屎白一升，炒焦，投酒中，待紫色频饮。
【目录】病后调理服食法
【篇名】火门
属性：
甘蔗粥
治咳嗽虚热，口干舌燥，涕吐稠粘。 用甘蔗取汁三碗，入米三合煮粥，空心食之。
竹沥粥
治痰火如神。 如常煮粥法，以竹沥下半杯，食之。
绿豆酒
治阴虚痰火诸疾。 用绿豆、山药各二两，黄怕、牛膝、元参、沙参、白芍、山栀、天麦冬、花粉、蜂蜜各一两半， 当归一两二钱， 甘草三钱，以好酒浸之饮。
黄连酒
有火症及发热，不宜饮酒。盖酒性大热，助病为疟，多致不治。倘遇喜庆事， 必欲饮用此。 以黄连、绿豆各一钱，枸杞三钱，浸酒饮。
黄柏酒
有相火而好饮者宜。如生疮疥及肌肤不泽，用黄柏一两，猪胰四两，生浸饮。 一味猪胰浸酒，令妇人多乳，催乳更妙。
小麦汤
治五淋不止，身体壮热，小便满闷。 小麦一升，通草二两，水煎。不时可啜，自效。
甘豆汤
治一切烦渴，二便涩少及风热入肾。 黑豆二合，甘草二钱，生姜七斤，水煎服。
藕蜜膏
主虚热口渴，大便燥结，小便秘痛。 藕汁、蜜各四升，生地汁一升，和匀，慢火熬成膏， 每服半匙，口含噙化，不时用，忌煎炒。
竹叶粥
治膈上风热，头目赤痛，止渴清心。 竹叶五十片，石膏二两，水三碗，煎至两碗，澄清去渣，入米三合煮粥，加白沙糖二钱食。
四汁膏
清痰降火，下气止血。 悉尼、甘蔗、鲜藕、薄荷叶各等分，捣汁，入瓦锅，文火熬膏，频频饮。如无梨，秋白亦可。
【目录】病后调理服食法
【篇名】调理脾胃门
属性：凡病后脾胃弱，肌肉瘦，择相宜者食之，以助药力，绝妙。
人参粥
治翻胃吐酸，及病后脾弱。 用粟米一合煮粥，入人参末、姜汁各五钱，和匀空心食。
门冬粥
治咳嗽及翻胃。 用麦门冬浸汁，和米煮粥，妊妇食之亦宜。
粟米粥
治脾胃虚弱，呕吐不食，渐加 羸。 粟米、白曲等分，煮粥，空心食，极养胃气。一人病淋，性不可服药，予令日啖此粥，绝去他味 ，旬日减，月余痊。饮食妙法。
理脾糕
治老人小儿脾泄水泻。 用松花一升，百合、莲肉、山药、薏米、芡实、白蒺藜各末一升，粳米粉一斗二升，糯米粉三升， 砂糖一斤，拌匀蒸熟，炙干食之。一方加砂仁末一两。
苏蜜煎
治噎病吐逆，饮食不进。 紫苏叶二两，白蜜、姜汁各五合，和匀，微火煎沸，每服半匙，空心细咽。
姜橘汤
治胸满闷结，饮食不下。 用生姜二两，陈皮一两，空心水煎服。
芡实粥
益精气，强智力，聪耳目。 用芡实去壳三合，

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