蒿叶而多花叉，叶皆对生，茎节间攒开粉红花，结子似胡麻子，叶味苦。
【救饥】采嫩苗炸熟，以水浸去苦味，淘净。油盐同调食。【治病】具见本草。
\x鹿蕨菜\x 生辉县山野中，苗高一尺许，其叶之茎背圆而面 （五化切），叶似紫香蒿
脚叶而肥阔颇硬，又似胡萝卜叶亦肥硬。其味微甘。
【救饥】采苗叶炸熟，水浸淘洗净。油盐调食。【治病】具见本草。
\x山芹菜\x 生辉县山野中，苗高一尺余。叶似野蜀葵叶稍大而有五叉。又似地牡丹叶亦
大，叶中撺生茎叉，梢结剌球如鼠粘子刺球而小，开花黪白色。其叶味甘。
【救饥】采苗叶炸熟，水浸洗净。以油盐调食。【治病】具见本草。
\x金刚刺\x 又名老君须，生辉县鸦子口山野间。科条高三四尺，条似刺苈（音梅）花条，
其上多刺。叶似牛尾菜叶，又似龙须菜叶，比此二叶俱大，叶间生细丝，生蔓。其叶味微甘涩甚，无毒。
【救饥】采叶炸熟，水浸淘净，油盐调食。【治病】具见本草。
\x大蓬蒿\x 生密县山野中。茎似黄蒿，茎色微带紫，叶似山芹叶而长大，极多花叉。又
似风花菜叶，花叉叶多，又似漏芦叶却微短，开碎瓣黄花。苗叶味苦。
【救饥】采叶炸熟，水浸淘去苦味。以油盐醋调食。【治病】具见本草。
\x兔儿伞\x 生荥阳塔儿山荒野中。其苗高二三尺许，每科初生一茎，茎端生叶，一层有
七八叶，每叶分作四叉，排生如伞盖状，故以为名。后于叶间撺生茎叉，上开淡红白花，根似牛
膝而疏短。其味微苦辛。
【救饥】采嫩叶炸熟，水浸洗淘去苦味。油盐调食。【治病】具见本草。
\x地花菜\x 又名墓头灰。牛密县山野中，苗高尺余，叶似野菊花叶而窄细，又似鼠尾草
叶亦瘦细，梢叶间开五瓣小黄花。其味微苦无毒。
【救饥】采叶炸熟，水浸淘净，油盐调食。【治病】具见本草。
\x杓儿菜\x 生密县山野中，苗高一二尺，叶似狗棹尾叶而窄颇长，黑绿色微有毛涩，又
似耐惊菜叶而小软薄，梢叶更小，开碎瓣淡黄白花。其叶味苦甘。
【救饥】采叶炸熟，水浸去苦味，淘洗净。油盐调食。【治病】具见本草。
\x佛指甲\x 生密县山谷中，科苗高一二尺，茎薇带赤黄色，其叶淡绿背皆微带白色，叶
如长匙头，似黑豆叶而微宽，又似鹅儿肠叶甚大，皆两叶对生，开黄花，结实似连翘微小，中有
黑子小如粟粒。其叶味微甜。
【救饥】采嫩叶炸熟，换水淘洗净，油盐调食。【治病】具见本草。
\x马齿苋\x 天下处处有之。生平野及田园中者为佳，生房屋上者有毒不宜食。四时可采，
先用滚汤炸过，晒干 之。复用汤煮分尤美，生疮疥之人及有风湿气者食之，久可除病。
【救饥】采苗叶炸熟，水浸淘净，以油盐调食。【治病】具见本草。
\x野蜀葵\x 生荒野中，就地丛生。苗高五寸许，叶似葛勒子秧叶而浓大，又似地牡丹叶，
微苦微带甜。
【救饥】采嫩叶炸熟，水浸淘洗净，油盐调食。【治病】具见本草。
\x铁扫帚\x 生荒野中，就地丛生。一本二三十茎，苗高三四尺。叶似苜蓿叶而细长，又
似细叶胡枝子叶亦短小，开小白花。其叶味苦无毒。
【救饥】采嫩苗叶炸熟，换水浸去苦味，油盐调食。【治病】具见本草。
\x羊角苗\x 又名羊姝科，亦名合钵儿，俗名婆婆针扎儿，又名纽丝藤，一名过路黄。生
田野下湿地中，拖藤蔓而生，茎色青白，叶似马兜铃叶而长大，又似山药叶亦长大，面青背颇白，
皆两叶相对生，茎叶折之俱有白汁出，叶间出穗，开五瓣小白花。结用似羊角状，中有白y，其
叶味甘微苦。
【救饥】采嫩叶炸熟，换水浸去苦味邪气淘净。以油盐食。【治病】具见本草。
\x虎尾草\x 生密县山野中，科苗高二三尺。茎圆叶颇似柳叶而瘦短，又似兔儿尾菜叶瘦
窄，又似黄精叶颇软， 茎攒生。味甘微涩无毒。
【救饥】采嫩苗叶炸熟，换水淘去涩味，油盐调食。【治病】具见本草。
\x胡苍耳\x 又名回回苍耳。生田泽中。叶似皂荚叶微长大，又似望江南叶而小颇硬，色
微淡绿，茎有线楞，结实如苍耳实但长FS （音哨）。味微苦。
【救饥】嫩苗之叶炸熟，水浸去苦味淘净。以油盐调食。【治病】今人传说治诸般疮，采叶
用好酒熬吃，消肿。
以上救饥，二本共八十五种，叶可食。
\x天门冬\x 一名万岁藤，一名婆罗树，本草名颠勒，或名地门冬，或名筵门冬，或名巅
棘，或名淫羊食，或名管松。生奉高山谷及建州、汉州，今处处有之。春生藤蔓大如钗股，长至
丈余，延附草木上，叶如茴香极尖细而疏滑，有逆刺，亦有涩而无刺者。其叶如丝杉而细散，皆