左旋
，一名百枝，一名屏风，一名根，一名百蜚。生同州沙苑川泽，邯郸、琅邪、上蔡、陕西、山东处处皆有。今中牟田野中有之。根土黄色，与蜀葵根相类稍细短，茎叶俱青绿色，茎深而叶淡，叶似青蒿叶阔大，又似米蒿叶而稀疏，茎似茴香。开细花白色，结实似胡荽子而阔大。味甘性辛温无毒。杀附子毒，恶干姜、藜芦、白蔹、芫花。又有石防风，亦疗头风眩痛。又有叉头者令人发狂，叉尾者发痼疾。【救饥】采嫩苗叶作菜茹，炸熟可食，极爽口。【治病】具见本草。
郁臭苗
本草茺蔚子是也。一名益母，一名益明，一名大札，一名贞蔚，皆云 ，益 母也，亦谓 ，臭秽。生海滨池泽，今田野处处有之。 叶似荏子叶，又似艾叶而薄小，色青茎方，节节开小白花，结子黑，茶褐色，三棱细长。味辛甘 微温。一云微寒，亦无毒。 【救饥】采苗叶炸熟，水浸淘净，以油盐调食。【治病】具见本草。
泽漆
本草一名漆茎，大戟苗也。生太山川泽及冀州、鼎州、明州，今处处有之。 苗高二三尺，科叉生茎，紫赤色，叶似柳叶微细短。开黄紫花，状似杏花而瓣颇长。生时摘叶有 白汁出，亦能啮（音咬）人，故以为名。味苦辛性微寒无毒。一云有小毒，一云性冷微毒。小豆 为之使，恶薯蓣。令尝叶味带涩苦，食过回味甜。 【救饥】采叶及嫩茎炸熟，水浸淘净，以油盐调食。采嫩叶蒸过晒干作茶吃亦可。【治病】具见本草。
酸浆草
本草名酢（与醋字同）浆草。一名醋母草，一名鸠酸草，俗为小酸芽。旧不 着所出州土，今处处有之。生道旁砂湿地。叶如初生小水萍，每茎端皆丛生三叶，开黄花结黑子。 南人用苗揩 （哥偷）石器，令白如银色光艳。味酸性平，叶无毒。 【救饥】采嫩苗叶生食。【治病】具见本草。
蛇床子
一名蛇粟，一名蛇米，一名枣棘，一名墙蘼。《尔雅》一名盱。生临淄川谷 田野，今处处有之。苗高二三尺，青碎作丛似蒿枝叶，似小叶蘼芜，又似 本叶，每枝上有花头 百余，结同一窠，开白花加伞盖状，结子半黍大，黄褐色。味苦辛甘无毒，性平。一云有小毒。 恶牡丹皮、巴豆、贝母。 【救饥】采嫩苗叶炸熟，水浸淘冷，油盐调食。【治病】具见本草。
夏枯草
本草一名夕句，一名乃东，一名燕面。生蜀郡川谷及河淮、浙滁平泽，今祥 符西田野中亦有之。苗高二三尺，其叶对节，叶似旋复叶而极长大，边有细锯齿，背白，上多气 脉纹路，叶端开花作穗，长二三寸许。其花紫白，似丹参花。叶味苦微辛，性寒无毒。土瓜为之 使。俗又谓之郁臭苗，非是也。 【救饥】采嫩叶炸熟，换水浸淘，去苦味，油盐调食。【治病】具见本草。
桔梗
一名利如，一名房图，一名白乐，一名梗草，一名荠。生嵩高山谷及冤句、和州、解州，今钧州、密县山野亦有之。根如手指大，黄白色。春生苗，茎高尺余，叶似杏叶而长椭，四叶相对而生，嫩时亦可煮食，开花紫碧色，颇似牵牛花，秋后结子，叶名隐忍，其根有心。无心者，乃荠也。根叶味辛苦，性微温有小毒。一云味苦性平无毒。节皮为之使，得牡蛎、远志，疗恚怒，得硝石、石膏，疗伤寒。畏白芨、龙眼、龙胆草。【救饥】采叶炸熟，换水，浸去苦味，淘洗净，以油盐调食。
【治病】具见本草。
茴香
一多 香子，北人呼为土茴香。茴 音相近故云耳。今处处有之，人家园圃 中多种。苗高三四尺，茎粗如笔管，旁有淡黄 叶 茎而生， 叶上发生青色细叶，似蓬叶而长 极疏，细如系发状， 叶间分生叉枝，梢头开花，花结如伞盖，黄色。结子如莳萝子微大而长， 亦有线瓣。味微苦辛，性平无毒。 【救饥】采苗叶炸熟，换水淘净，油盐调食。子调和诸般食味香美。【治病】具见本草。
本
一名鬼卿，一名地新，一名微茎。生崇山山谷及西川、河东、兖杭州。今卫 辉、辉县、栲栳圈山谷间亦有之。俗名山园荽，茎高五七寸，叶似芎 叶细小，又似园荽叶而稀 疏，茎比园荽茎颇硬直。味辛微苦性平温微寒无毒。恶 茹，又畏青葙子，故也。 【救饥】采嫩苗叶炸熟，水浸洗淘冷。以油盐调食。【治病】具见本草。
川芎
一名芎 ，叶名蘼芜，一名茳蓠。生武功川谷、科谷、西岭、雍州川泽及冤 句。其关陕、蜀川、江东山川亦多有。以蜀川者为胜，今处处有之。人家园圃多种，苗叶似芹而 叶微细窄，却有花叉。又似白芷叶亦细，又如园荽叶微壮。又有一种叶似蛇床子叶而亦粗壮，开 白花。其芎人家种者，形块大重实多脂润，其里色白。味辛甘性温无毒。山中出者，瘦细，味苦 甘，节大茎细。状如马御
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