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) 干姜末(半两) 陈皮末(分) 上以椒酱和豉汁煮沸,即下鱼煮熟,下五味空心食,一日一食。
石脂
治老人虚冷气痢。 赤石脂(五两) 白面(六两) 上合和作 ,煮熟下葱椒。空心食三四遍则愈。
雌鸡炙
治老人脾胃虚冷下痢。 上以黄雌鸡一只净如常,以椒酱刷炙令熟,空心渐食,极补脏腑。
甘草汤
治老人冷热不调,下痢赤白,腹痛。 甘草(一两) 生姜(半两) 乌豆(二合) 上锉碎,以水一升煎取七合,去滓。空心服,不过三日愈。
薤白粥
治老人胃冷泻泄,不分水谷。 薤白(细切,一升) 粳米(四合) 葱白(细切,三合) 上和作羹,下五味椒、酱、姜,空腹常食之。
曲米粥
治老人脾虚食不消化,泄痢不止。 神曲(炙,捣末二两) 青粱米(四合) 上和作粥,空心食之,常服温中极佳。
车前粥
车前子(五合,绵包,以水二升煎汁一升半) 青粱米(三合) 上汁煮米作饭,空心服,日二服。
枸杞饮
治老人烦渴口干。 枸杞根白皮(一升) 小麦(一升) 粳米(三合,研) 上以水一斗煮前二味,取汁七升,下米作饮,渴即服之。
大麦汤
治老人烦渴。 寒食残大麦(一升) 赤饧(一合) 上以水七升煮取五升,去滓下饧调之,渴即服。
黄鸡羹
治老人烦渴,小便黄,无力。 黄雌鸡(一只,治如常) 粳米(二合) 葱白(一握) 上项同煮作羹,下五味以煮烂,空心食之。
软猪肚
治老人消渴热中,饮水不止,小便无度。 猪肚(一具,净洗) 葱白(一握) 豉(五合,绵包) 上煮烂,下五味和,空心切渐食之,渴饮汁亦佳
兔头饮
治老人烦渴,饮水不止,日渐羸困。 兔头(一个,洗净) 豉心(五合,绵包) 上以水七升煮取五升,治渴烦热燥闷。
冬瓜粥
冬瓜(半个,去皮) 豉心(二合,绵包) 葱白(一握) 上煮作羹,下五味和,常食。作粥尤佳。
煮鹿头
治老人消渴。 上以鹿头一个,燎去毛刮净洗,烂煮和五味,空心食咽之。
鲤鱼
治老人水气病,肿胀,气急不食,皮肤满,四肢痛,不可屈伸。 鲤鱼肉(一两) 葱白(一握) 麻子(一升,细研) 上以水滤麻子汁,和煮作 ,入五味椒、姜和,腹空时徐徐食之。
煮水牛肉
治老人水气病,四肢肿满,喘息不宁。 上以水牛肉鲜肥者,蒸令极熟,空心切以姜、醋五味调和,任意食之。
麻子粥
治老人水气肿满,肢体疼痛。 冬麻子(一升,熬研滤汁) 鲤鱼肉(七两,切) 上取麻子汁,下米四合和鱼煮作粥,以五味葱、椒空心食之。
煮赤豆
治老人水肿急胀。 赤小豆(三升,淘净) 白樟柳根(细切,一升) 上和煮烂,空心常食,渴即饮汁,勿食杂物,三服取效。
郁李仁粥
治老人水气面肿,腹胀气喘,身困或疼。 郁李仁(二两,研汁取半) 薏苡仁(五合) 上以汁作粥,空心食,日再服。
桑白皮饮
治老人水气,面目浮肿,足跋胀满,喘息。 桑白皮(切,以水五升煮出汁三升半) 青粱米(四合,研细) 上以汁煮米作饮,常服。
鲤鱼煮豆
治老人水肿,手足俱胀。 大豆(二升) 白术(一两) 鲤鱼肉(一斤) 上以水煮,令豆烂熟,空心常食以汁咽之。
猪胰酒
治老人上气喘息,坐卧不安。 猪胰(三具,细切) 大栗(三十个) 上以酒三升浸,秋冬三日,夏一日,春二日密封,以布绞去滓。空心温服,忌咸热物。
枣煎
治老人上气喘急,胸满,饮食不下。 大枣(去核) 土苏(三两) 饧(二合) 上相合,以微火温令消,即下枣搅之相合,以微火煎令苏饧泣尽即止。每食上即啖一二 枚,渐渐咽汁,忌咸热炙肉。
姜糖煎
治老人上气咳嗽,气急烦热,饮食不下,食即呕逆,腹内胀满。 生姜汁(五合) 砂糖(四两) 上和,微火煎二十沸即止,空心每含半匕渐渐咽之。
桃仁煎
治老人上气热咳嗽,引心腹痛。 桃仁(二两,去皮尖炒末) 赤饧(四合) 上合,微煎三五沸即止。空心每含半匕,徐徐咽汁。
鲤鱼
治老人香港脚逆,心烦躁。 鲤鱼肉(一斤) 菜(四两) 服米(二合,研) 葱白(一提) 上切了,以葱和煮 ,下五味姜椒调。空心常食,亦治水气。
麻子粥
治老人香港脚烦闷,吐逆痹弱。 麻子(一升,炒研,水滤取汁) 粳米(四合) 上以麻子汁作粥,空心日一服。
乌鸡羹
治老人香港脚攻胸,腹胀满。 乌骨鸡(一只) 葱白(一握,细切) 米(二合,研) 上煮熟和五味作羹,常食之。
猪肾粥