汁，清者渗出小肠，而渗入膀胱。滓秽之浊，则转
入大肠。膀胱赤白莹净，外无所入之窍，全假气化施行。气不能行，则膈不通而为病矣。三焦有
名无形，主持诸气，以像三才。故呼吸升降，水谷往来，皆从此通达。上焦出于胃上口，并咽以
上，贯膈而布胸中，走腋，循太阴之分而行，传胃中谷味之精气于肺，肺播于诸脏。中焦在胃中
脘，不上不下，主腐熟水谷，泌槽粕，蒸津液，化其精微，上注于肺脉，乃化而为血，以奉生身，
莫贵于此。故独得行于经隧，命曰营气。下焦如渎，其气起于胃下脘，别回肠，注于膀胱，主出
而不纳。此脾胃大小肠三焦乃咽之一窍，资生血气，转化槽粕而入出如此。
肾有二，精所舍也。生于脊膂十四椎下两旁各一寸五分，形似豇豆，相并而曲附于脊，外有
黄脂包裹，里白外黑，各有带二条。上条系于心，下条过屏翳穴后趋脊骨，下有大骨，任脊骨之
端，如半寸许。中有两穴，是肾带经过处。上行夹脊至脑中，□□髓海。五脏之真，惟肾为根。
上下有窍，谷味之液，化而为精，人乃久生。肾虚精绝，其生乃灭。凡人肾虚，水不足也，补以
燥药，以火炼水，其精乃灼。摄生者观于肾之神理，则夭寿之消息亦思过半矣。
<目录>卷之一百\养生余录（下）
<篇名>摄生要义
属性：人知饮食所以养生，不知饮食失调，亦所以害生。故能消息，使适其宜，是以贤 悟未病。
凡人饮食，无论四时，常欲温暖。夏月伏阴在内，暖食尤宜。不欲苦饱，饱则筋脉横解，肠
为痔。因而大饮，则气暴，逆养生之道。不欲食后便卧，及于终日稳坐，皆能凝结气血，久则
损寿。食后常以手摩腹数百遍，仰面呵气数百口，越趄缓行数百步，谓之消食。食后便卧，令人
患肺气头风中痞
病，盖荣卫不通，气血凝滞故尔。故食讫当行步踌躇，有所修为佳。语曰∶流水不腐，户枢不蠹，
以其动然也。
食饱不得速步，走马登高涉险，气满而激，致伤脏腑。
不欲夜食。脾好音声，闻声即动而磨食。日入之后，万响都绝，脾乃不磨，食之即不易消。
不消即损胃，损胃即不受谷气，气不受则多吐，多吐则转为反胃之疾矣。
食欲少而数，不欲顿而多；常欲令饱中饥，饥中饱为善尔。
食热物后不宜再食冷物，食冷物后不宜再食热物。冷热相激，必患牙齿。
瓜果不时，禽兽自死，及生 煎火之肉，与夫多腻难消粉粥冷淘之物，皆能生痰，生疮疡，
生瘕癖，并不宜食。
五味入口，不宜偏多。多则随其脏腑，各有所损。故咸多伤心，甘多伤肾，辛多伤肝，苦多
伤肺，酸多伤脾。《内经》曰∶多食咸则脉凝涩而变色，多食苦则皮槁毛拔，多食辛则筋急而爪
枯，多食酸则肉皱而唇揭，多食甘则骨肉痛而发落，偏之为害如此。故上者澹泊，其次中和，饮
食之大节也。
酒，饮少则益人，过多则损人，气畅而止可也。饮少则能引滞气，导药力，润肌肤，益颜色，
通荣卫，辟秽恶，过多而醉，则肝浮横，诸脉波激，由之败肾毁筋腐骨消胃，久之神散魄冥，不
能饮食，独与酒宜，去死无日矣。饱食之后，尤宜忌之。饮觉过多，吐之为妙。饮酒后不可饮冷
水冷茶，被酒引入肾中，停为冷毒，多时必腰膝沉重，膀胱冷痛，水肿消渴，挛 之疾作矣。酒
后勿当风坐卧，袒肉操扇。此时毛孔尽开，风邪易入，感之令人四肢不遂。
不欲饥而食，食不可过饱；不欲渴而饮，饮不可过多。食过则结积，饮过多则成痰癖。故曰∶
大渴不大饮，大饥不大食。恐血气失常，卒然不救也。荒年饿莩饱食即死可验也。
嗟乎！善养生者养内，不善养生者养外。养内者安恬脏腑，调顺血脉，以一身之气流行冲和，百病不
作。养外者恣口腹之欲，极滋味之美，恶饮食之药，虽肌体充腴，容色悦怿，而酷烈之气内蚀脏
腑，形神虚矣，安能保合太和，以臻遐龄？庄子曰∶人之可畏者，衽席饮食之间，而不知为之戒，
过也。其此之谓乎？
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<篇名>摄生要义
属性：《左传》曰∶土浓水深，居之不疾。《淮南子》曰∶坚土人刚，弱土人肥，垢土人大，沙土
人细，息土人美，耗土人丑。山气多男，泽气多女；风气多聋，林气多癃，木气多伛，湿气多肿，
石气多力，阴气多瘿，暑气多夭，寒气多寿，谷气多痹，丘气多狂，野气多仁，陵气多贫。轻土
人利，重土人迟。清水音小，浊水音大。湍水人轻，迟水人重，中土多圣。
《素问・五常政大篇》曰∶天不足西北，左寒而右凉；地不满东南，右热而左温，其故何也？
岐伯曰∶东南方，阳也，其精降于下；西北方，阴也，其精奉