菜五月五日勿食之，发百病。
一切菜煮熟食之。
凡檐溜滴着者有毒。
十月霜萎菜，食者面无光，目涩腰疼心疟，发时足十指爪青萎困。
【荠菜】不宜同面食，令人瞀闷发病。凡用甘草皆忌此及海藻。
【苋菜】多食动气烦闷，冷中损腹。共蕨及鳖食，生瘕。
【 菜】不宜久食，令身重多肿，只可一二顿。
【芸台菜】患腰脚人多食加剧，损阳气。发口疮、齿痛生虫，胡臭人忌之。
【鹿角菜】久食发宿疾，损经络，少颜色。
【菠菱菜】北人食之，肉面即平。南人食鱼米，即冷大小肠。久食脚冷腰痛。
【 菜】多食性滑发痔，引疫气，上有水银故也。七月蜡虫着上，令霍乱，勿食之。
【芹菜】生高田者宜人。黑滑地名水芹赤色者，害人性寒，和醋食生损齿。春秋龙带精入芹
中，偶食之，手青肚满，痛不可忍。服沙糖三二斤，吐出蜥蜴便愈。
【苦 】日日食之以益心，蚕妇忌食之。
【莴苣】久食，人目昏。白莴苣冷气，人食之腹冷，产后不可食，寒中。共饴食，生虫。苦
苣不可与蜜同食。
【 】多食动气冷气，人食之必破腹。
【苜蓿】利大小肠，蜜食下痢，多食瘦人。
【蕨】久食脚弱无力。
【黄瓜】本名胡瓜，不益人。患香港脚虚肿者，毒水不除。
【越瓜】色白，动气发疮脚弱，不益小儿。时病后勿食，与乳酪 及空心食，心痛。
【青瓜】令人多忘。
【冬瓜】多食，阴湿生疮，发黄胆，九月勿食被霜瓜，向冬发血寒热及恶病。初食吐仓竟心下停水，或为
翻胃。有冷者食之瘦。瓜能暗人目，尤不宜老人。中其毒，至秋为疟痢。一切瓜苦者有毒。两蒂两鼻者害人。
【瓠子】冷气，人食之病甚，大耗食。患香港脚虚肿人食之，毒永不除。
【葫芦】多食令吐。
【芋】名土芝，有紫有白，冬月食不发病，他月人不可食。
【薯预】亦有紫白，颇胜芋。有小而名山药者佳。
【 】冷气，人少食之。曾有患瘵，自谓无生，是物不忌。邻家除 ，求食之美，遂多
食，竟愈。有病腮痈者数人，予教多食此面愈。
【竹笋】多食，动气发冷瘕。
【茭笋】滑中，不宜多食。
【生姜】九月九日勿食之，伤神损寿。干姜，妊多食，内消。
【椿芽】多食神昏。
【榆仁】多食，发热心痛。
【菌】地生为菌，木生为糯，而木耳为蕈。新蕈有毛者，下无纹者，佼有光者，煮不熟者，欲烂无虫
者，煮干照人无影者，春夏有恶虫毒蛇经过者，皆杀人。误食毒菌，往往笑不止而死。惟掘地为坎，投水搅取
清者饮之。菌，楮槐榆柳桑五木之耳可食。冬春无毒木习亦不宜多食，如前所云者皆杀人。又赤
色仰而不覆者，及生野田中者皆毒，又发冷气风痔，多睡无力。
【甘露子】不宜生食，不可多食，生寸白。与鱼同食生翻胃病。
【萸】六七月食之伤神气。
【茵蒿】多食气满。
【莳萝根】曾有食者杀人。
<目录>卷之一百\养生余录（下）
<篇名>摄生要义
属性：摄生之要，莫大乎存想。存谓存我之神，想谓想我之身。闭目见自己之收心，见自己之身，
不离我身，不伤我神，则存想之渐也。
<目录>卷之一百\养生余录（下）
<篇名>摄生要义
属性：天地虚空中皆气，人身虚空中皆气。故呼出浊气，身中之气也；吸入清气，天地之气也。人
在气中，如鱼游水中。鱼腹中不得水出入则死，人腹中不得气出入亦死，同其理也。善摄生者，
必明于气之故矣。
欲修调气之术者，常得早食闭户，安床暖席，枕高二寸许，正身偃卧，冥目握固，两足间相
去五寸，两臂
与体相去亦各五寸。先谓闭气，以鼻吸入，渐渐腹满，乃闭之，及不可忍，乃从口细细吐出，不
可一呼则尽。气定，复如前闭之。始而十息，或二十息，不可忍，渐熟渐多，但能闭至八十息以
上，则脏腑胸膈之间皆清气之布护矣。至于纯熟，当其气闭之时，鼻中唯有短息一寸余，所闭之
气在中，如火蒸润，肺宫一绕，则身如委蛇，神在外，其快其美，有不可言之状。盖一气流通，
表里上下彻达故也。其所闭之气渐消，则恍然复旧。此道以多为功，但能于日夜间得此以两度，
久久耳目聪明，精神完固，体健身轻，则百疾消灭。
凡调气之初，务要体安气和，无与意争。若不安和，且止，后和乃为之。久而弗倦则善矣。
闭气如降龙伏虎，须达其神理，胸膈常宜虚空，不可饱满。若气有结滞，不得宣流，觉之盒饭用
吐法以除之，如吹嘘呵嘻 噫呼之类是也。不然，泉源壅遏，必至逆流，疮疡中满之患作矣。