,任性食之,尤佳。
食治老人中风,口目 动,烦闷不安,牛蒡 方。
牛蒡根(切,一升,去皮。曝干,杵为面) 白米(四合,净淘,研)
上以牛蒡粉和面作之,向豉汁中煮。加葱、椒、五味、 头,空心食之。恒服,极效。
食治老人中风,头旋目眩,身体厥强,筋骨疼痛,手足烦热,心神不安。乌驴头方。
乌驴头(一枚,炮,去毛净,治之)
上,以煮令烂熟,细切。空心,以姜醋五味食之。渐进为佳。极除风热,其汁如酽酒,亦医前患尤效。
食治老人中风,四肢不仁,筋骨顽强。苍耳叶羹方。
苍耳叶(五两,切,好、嫩者) 豉心(二合,别煎)
上和煮作羹。下五味、椒、姜调和,空心食之尤佳。
食治老人中风热毒、心闷,气壅、昏倒。甘草豆方。
甘草(一两) 乌豆(三合) 生姜(半两,切)
上以水二升,煎取一升,去滓。冷,渐食服之。极治热毒。
食治老人风热烦毒,顽痹不仁,五缓六急。驼脂酒方。
野驼脂(五两,炼之为上)
上,空心,酒五合,下半匙已上,调脂令消,顿服之,日二服,极效。
<目录>下籍<篇名>饮食调治第一属性:主身者神;养气者精;益精者气;资气者食;食者,生民之天,活人之本也 。故饮食进则谷气充,谷气充则气血盛,气血盛则筋力强。故脾胃者,五脏之宗也。四脏之 气,皆禀于脾,故四时皆以胃气为本。《生气通天论》云∶气味辛甘发散为阳,酸苦涌泄为 阴。是以一身之中,阴阳运用,五行相生,莫不由于饮食也。
若少年之人,真元气壮。或失于饥饱,食于生冷,以根本强盛,未易为患。其高年之人 ,真气耗竭,五脏衰弱,全仰饮食以资气血。若生冷无节,饥饱失宜,调停无度,动成疾患。
凡人疾病,未有不因八邪而感。所谓八邪者,风、寒、暑、湿、饥、饱、劳、逸也。为 人子者,得不慎之。
若有疾患,且先详食医之法,审其疾状,以食疗之。食疗未愈,然后命药,贵不伤其脏 腑也。
凡百饮食,必在人子躬亲调治,无纵婢使慢其所食。
老人之食,大抵宜其温热熟软,忌其粘硬生冷。每日晨朝,宜以醇酒,先进平补下元药 一服。女人,则平补血海药一服,无燥热者,良。寻以猪、羊肾粟米粥一杯压之,五味、葱 、薤、鹑膂等粥皆可。至辰时,服人参平胃散一服。然后次第以顺四时软熟饮食进之。食后 ,引行一二百步,令运动消散。临卧时,进化痰利膈人参半夏丸一服。
尊年之人,不可顿饱,但频频与食,使脾胃易化,谷气长存。若顿令饱食,则多伤满,
缘衰老人肠胃虚薄,不能消纳,故成疾患。为人子者,深宜体悉,此养老人之大要也。
日止可进前药三服,不可多饵。如无疾患,亦不须服药,但只调停饮食,自然无恙矣。
<目录>下籍<篇名>形证脉候第二属性:《上古天真论》曰∶女子之数七,丈夫之数八。女子七七四十九,任脉虚,冲脉衰,天 癸竭,地道不通。丈夫八八六十四,五脏皆衰,筋骨解堕,天癸尽,脉弱形枯。女子过六十 之期,丈夫逾七十之年,越天常数。上寿之人,若衣食丰备,子孙勤养,承顺慈亲,参行孝 礼,能调其饮食,适其寒温,上合神灵,下契人理,此顺天之道也! 高年之人,形羸气弱,理自当然。其有丈夫、女子,年逾七十,面色红润,形气康强,
饮食不退,尚多秘热者,此理何哉?且年老之人,痿瘁为常,今反此者,非真阳血海气壮也 。但诊左右手脉,须大紧数,此老人延永之兆也。老人真气已衰,此得虚阳气盛,充于肌体 ,则两手脉大,饮食倍进,双脸常红,精神康健,此皆虚阳气所助也。须时,有烦渴膈热,
大腑秘结。但随时以平常汤药,微微消解,三五日间自然平复。常得虚阳气存,自然饮食得 进,此天假其寿也。切不得为有小热,频用转泻之药通利,苦冷之药疏解。若虚阳气退,还复 真体,则形气 羸,脏腑衰弱,多生冷痰,无由补复。
若是从来无虚阳之气,一向惫乏之人,全在斟量汤剂,常加温补,调停 粥,以为养治,此养老之先也! <目录>下籍<篇名>医药扶持第三属性:常见世人治高年之人疾患,将同年少,乱投汤药,妄行针灸,以攻其疾,务欲速愈。殊 不知上寿之人,血气已衰,精神减耗,危若风烛,百疾易攻。至于视听不至聪明,手足举动 不随;其身体劳倦,头目昏眩,风气不顺,宿疾时发;或秘或泄,或冷或热,此皆老人之常 态也。不顺治之,紧用针药,务求痊瘥,往往因此别致危殆。
且攻病之药,或吐或汗,或解、或利。缘衰老之人,不同年少真气壮盛,虽汗吐转利,
未至危困。其老弱之人,若汗之,则阳气泄。吐之,则胃气逆;泻之,则元气脱,立致不虞 。此养老之大忌也。
大体老人药饵,止是扶持之法。只可用温平顺气,进食补虚、中和之药治之,不可用市 肆、赎买、他人惠送、不知方味及野狼虎之药与之服饵,切宜审详。若身有宿疾,或时发