<目录>卷六\禽兽部
<篇名>阿胶
内容：味甘咸，性微温无毒，入肺肝肾三经。主风淫木旺，肢节痿疼，火盛金衰，喘嗽痰血
，补劳伤疗崩带，滋肾安胎，益气止痢。明澈如水，质脆易断者真。山药为使，畏大黄，蛤
粉炒成珠用。
按∶阿胶用黑驴皮造成，黑属水，专入肾，能克火，盖以制热则生风之义，故宜入肝。
且火得制则金亦无侵，故又宜入肺。夫东阿井系济水所生，性急下趋，清而且重，用之煎煮，
搅
<目录>卷六\禽兽部
<篇名>熊胆
内容：味苦，性寒无毒，入胆经。主时气热盛，变为黄胆，小儿风痰壅寒，惊痫疳 ，杀虫散
毒，可敷恶疮及痔。入水分尘，如练不散者真，恶防己地黄。
按∶熊胆入胆，从其类也，清火定惊之功，较胜诸胆。
雷公云∶凡收得后炼就器中安，每一斤熊胆，入生椒十四个，炼去滓，并椒入瓶中心，
任用之。
<目录>卷六\禽兽部
<篇名>腽肭脐
内容：味咸，性大热无毒，入脾命门二经。主助肾添精，补中益气，鬼气尸疰，梦与鬼交，宿
血症结，心腹疼痛。置睡犬旁，惊狂跳走，入水不冰者真，酒浸一宿，纸裹于文火上炙脆，
细锉捣用。
按∶肭脐咸热之品，本入命门补火，脾家所快者，肭热也，故亦入之。助阳之功，独甲
群剂，今出登莱州，即海狗肾也。其状头似豕，尾似鱼，止生两足，价殊贵。类多伪者，须
细辨之。
雷公云∶凡使先须细认其伪者，海中有兽号曰水乌龙，海人采得取肾，以充腽肭脐。入
诸药中，修合恐有误，其物自殊有一对，其有两重薄皮裹丸核，其皮上自有肉黄毛。一穴三
茎，收之器中，年年湿润如新，置于犬头上，其惊跳如狂，即是真也。须用酒浸一日，后以
纸裹微微火上炙令香，细锉单捣也。
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<篇名>狗肉
内容：味咸酸，性热无毒，入命门经。主壮元阳，补绝伤，安五脏，益气力。其阴茎最助房事，
及治妇人带漏十二疾，血主补阴辟邪。疗癫狗，忌蒜。
按∶狗亦咸热之品，命门之所由归也，助火最速，有热症者所以深戒。炙而食之，令人
发渴不止。九月食之伤神，孕妇食之，生子缺唇且无声。丹溪曰∶人之虚，皆阴虚也，阴虚
则阳必亢，用狗为补，宁不炽其火以甚其病也。世人信其补虚，以为指阳虚也。不知凡虚属
阴，若果阳虚，死亡立至，仓扁复生，无能措手。岂此之能补乎？虽然，丹溪生平主意，只
是滋阴，故有此论，而温补之功，诸家具道。当非虚语？惟命门脉弱，素无火症者，殊为相
宜。不然则未获其功，先尝其祸矣。
<目录>卷六\禽兽部
<篇名>羊肉
内容：味甘，性大热无毒，入脾肺二经。主虚劳寒冷，脑风大风，补脾益气，安心定惊。
按∶羊肉之甘，宜其归脾，于卦为兑，实属西方之金，故亦入肺脏。十剂云∶补可以去
弱，人参羊肉之类是也。夫人参补气在中，羊肉补形在表凡补虚者，当分用之，不得概视也。
六月食之伤神，孕妇及水肿骨蒸疟疾，一切火症，咸宜忌之。
<目录>卷六\禽兽部
<篇名>黄牛肉
内容：味甘，性平无毒，入脾经。主安中益气，健脾养胃，强骨壮筋。其乳，补虚弱，养心肺，
润皮肤，解热毒，止消渴，滑大肠。脑治头风，胆主风痰。角腮，主赤白带及行血。
按∶牛肉色黄味甘属土，于卦为兑，故专入脾家，用之倒仓，诚有再造之功。然此为稼
穑之资，不轻屠杀，其自死及有病老迈者，不惟无补，反能损人，市中多犯此弊，食者慎之。
<目录>卷六\禽兽部
<篇名>猪肉
内容：味甘，性温无毒，入脾经。主补脾益气，然多食能动风痰。四蹄主挞伤下乳及诸疮，
脏肠主内痔，肾主腰疼，肚能扶胃，肺能止嗽；心能定惊；舌能健脾；油可敷疮；脑治头
脑鸣，膏能润肺利血脉，解风热。
按∶猪肉之甘，自宜入脾，遍身之用，各以类从。丹溪谓其热能生痰，痰多则气不升降，
故
<目录>卷六\虫鱼部
<篇名>蜂蜜
内容：味甘，性平无毒，入脾肺二经。主益气补中，润燥解毒，祛邪定经，养脾气，除心烦，
通便闭，解虚热，疗心疼，悦颜色，和百药，除众病。畏生葱，恶芫花，每斤炼至十二两半
用，蜡主痢下诸疮。
按∶蜂蜜甘宜归脾