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。葛花不言主酒病。注云:并小豆花末,服方寸匕,饮酒不知醉。然则三物皆有腐婢名,是异类同名耳。《本经》此比酒病。外台秘要:治渴,小便利复非淋。小豆藿一把,捣取汁,顿服。食医心镜:主疟,寒热邪气,泄痢,阴气不足,止渴及病酒头痛。以小豆花于豉中煮,五味调和,作羹食之。别说云:谨乃是小豆花,设有别物同名,自从所说,不必多辨。《外台》:小豆,卷第二十六酱味咸、酸,冷利。主除热,止烦满,杀百药,热汤及火毒。陶隐居云:酱多以豆作,纯麦者少。
今此当是豆者,亦以久久者弥好又有肉酱、鱼酱、皆呼为醢,不入药用。唐本注云:又有榆仁酱,亦辛美,利大小便。芜荑酱大美,杀三虫,虽有少臭,谨按日华子云:酱,无毒。杀一切鱼、肉、菜蔬、蕈毒。并治蛇、虫食疗:主火毒,杀百药。发小儿无辜,小麦酱,不如豆。又,榆仁酱,亦辛美,杀诸虫,利大小便,心腹恶气。不宜多食。又,芜荑酱,功力强于榆仁酱。多食落发。獐、雉、兔及鳢鱼故也。圣惠方:治飞蛾入耳,酱汁灌入耳即出。又,击铜器于耳旁。
千金方:治指掣痛。以酱清和蜜,任多少,温敷之愈。肘后方:汤火烧灼未成疮,豆酱汁敷之。杨氏产乳:妊娠,不得豆酱合雀肉食之,令儿面黑。衍义曰:酱,圣人以谓不得即不食,意欲五味和、五脏悦而受之。此亦安乐之一端。卷第二十六陈廪米味咸、酸,温,无毒。主下气,除烦渴,调胃,止泄。陶隐居云:此今久入仓陈赤者,汤中多用之。人以作醋,胜于新粳米也。臣禹锡等谨按陈士良云:陈仓米,平胃口,止泄泻,暖脾,去惫气,宜作汤食。
日华子云:陈仓米,补五脏,陈藏器云:和马肉食之,发痼疾。凡热食即热,冷食即冷,假以火气也,体自温平。吴人以粟为良,汉地以粳为善,亦犹吴郑缟,盖贵远贱近之义焉。确论其功,粟居前也。食疗:益气,坚筋骨,通血脉,起阳道。又,毒肿恶疮,久陈者,蒸作饭,心痛,研取汁服之。北人炊之,于瓮中水浸令酸,食之暖五脏六腑之气。食医心镜:除烦热,下气,调胃,止泄痢,作饭食之。衍义曰陈廪米,今《经》与诸家注说,皆不言是粳米,为复是粟米、然粳、粟二米,陈者性皆冷,频食之令人自利,与《经》所说稍戾。
煎煮亦无膏腻。入药者,今人多用新粟米。至如舂杵头细糠,又复不言新、陈、粳、粟,然皆不及新稻、粟,二糠陈,则是气味已腐败。卷第二十六罂子粟罂子粟味甘,平,无毒。主丹石发动,不下食,和竹沥煮作粥食之,极美。一名象谷,一名米囊,一名御米。花红白色,似嚆(音哮)箭头,中有米,亦名囊子(今附)臣禹锡等谨按陈藏器云:罂子粟,嵩阳子曰:其花四叶,有浅红晕子也。图经曰:罂子粟,旧不着所出州土,今处处有之,人家园庭多莳以为饰。
花有红、白二种,微腥气。其实作瓶子,似嚆(音哮)箭头,中有米极细,种之甚难。圃人隔年粪地,九月布子,矣。不尔种之多不出,出亦不茂。俟其瓶焦黄则采之。主行风气,驱逐邪热,治反胃,胸中痰及丹石发动,说可合竹沥作粥,大佳。然性寒,利大小肠,不宜多食,食过度则动膀胱气耳。《南唐食医方》疗反胃不下饮食。罂粟粥法:白罂粟米二合,人参末三大钱,生山芋五寸长,细切,研。三物以水一升二合,煮取六合,入生姜汁及盐不计早晚,食之亦不妨别服汤丸。
衍义曰:罂子粟,其花亦有多叶者,其子一罂数千万粒,大小如葶苈子,其色白。隔年种则佳。研子,以水煎,仍加蜜为罂粟汤,服石人甚宜饮。一十一种陈藏器余卷第二十六师草实味甘,平,无毒。主不饥轻身。出东海州岛,似大麦,秋熟,一名禹余粮,非石之余粮也。海药:其实如球子,八月收之。彼常食之物。主补虚羸乏损,温肠胃,止呕逆。久食健人。一名然谷。中国人未曾见也。卷第二十六寒食饭主灭瘢痕,有旧瘢及杂疮,并细研敷之。饭灰,主病后食劳。
外台秘要:治蛟龙瘕。寒食饧三升,每服五合,一日三服,遂吐出蛟龙,有两头及尾也。卷第二十六米味甘,寒,无毒。主利肠胃,益气力,久食不饥,去热,益人,可为饭。生水田中,苗子似小麦而小,四月熟。《尔雅》云:皇,守田。似燕麦,可食。一名守气也。卷第二十六野狼尾草子作黍食之,令人不饥。似茅,作穗,生泽地。《广志》云:可作黍