卒漏血欲死,煮一升服之。
衍义曰:水苏,气味与紫苏不同,辛而不和,然一如苏,但面不紫,及周遭槎牙如雁齿,香少。
卷第二十八
香薷(音柔)
香薷(音柔) 味辛,微温。主霍乱腹痛吐下,散水肿。
陶隐居云:家家有此,唯供生食。十月中取,干之,霍乱煮饮,无不瘥。作煎,除水肿尤良。臣禹锡等谨按萧炳云:今新定、新安有石上者,彼人名石香 ,细而辛,更绝佳。孟诜云:香 ,温。又云香戎,去热风。生菜中食,不可多食。卒转筋,可煮汁顿服半升,止。
又日华子云:无毒。下气,除烦热,疗呕逆,冷气。
图经曰:香薷(音柔),旧不着所出州土。陶隐居云:家家有之。今所在皆种,但北土差少,似白苏而叶更细。十月中采,干之,一作香 ,俗呼香茸。霍乱转筋,煮饮服之,无不瘥者。
加蓼子同切,煮饮。胡洽治水病洪肿,香 煎:取干香 五十斤,一物锉,纳釜中,以水淹之,水出香 上一寸,煮使气力都尽,清澄之,严火煎,令可丸。一服五丸如梧子,日渐增之,以小便利好。寿春及新安有。彼间又有一种石上生者,茎、叶更细,而辛香弥甚,用之尤佳。彼人谓之石香薷。《本经》出草部中品,云生蜀郡、陵、荣、资、简州及南中诸山岩石缝中生。二月、八月采苗、茎、花、实俱亦主调中,温胃,霍乱吐泻,今人罕用之,故但附于此。
雷公云:凡采得,去根,留叶,细锉,曝干。勿令犯火。服至十两,一生不得食白山桃也。外台秘要:治水病洪肿,气胀,不消食。干香薷五十斤焙,用湿者亦得,细锉纳釜中,水浸之,出香薷上数寸,煮使气尽,去滓清澄之,渐微火煎令可丸。服五丸如梧子大,日三,稍加之,以小便利为度。千金方:治口臭,香薷一把,以水一斗,煮取三升,稍稍含之。肘后方:舌上忽出血如钻孔者。香薷汁,服一升,日三。食医取煎汤作羹煮粥及生食并得。子母秘录:小儿白秃发不生,汁出,KT 痛。浓煮陈香薷汁,少许脂和胡粉,敷上。
衍义曰:香薷,生山野,荆湖南、北,二川皆有。两京作圃种,暑月亦作菜蔬,治霍乱不可别是
卷第二十八
薄荷
薄荷 味辛、苦,温,无毒。主贼风伤寒发汗,恶气,心腹胀满,霍乱,宿食不消,下气。
煮汁服,亦堪生食。人家种之,饮汁发汗,大解劳乏。
唐本注云:茎、叶似荏而尖长,根茎冬不死,又有蔓生者,功用相似。(唐本先附)臣禹锡等谨按药性论云:薄荷,使。能去愤气,发毒汗,破血,止痢,通利关节。尤与薤作菹相宜。新病瘥人勿食,令人虚汗不止。陈士良云:胡菝 ,能引诸药入营卫,疗阴阳毒,伤寒头,主风气,壅并攻胸膈,作茶服之,立效。俗呼为新罗菝 。日华子云:治中风失音,吐痰,除贼风,疗心腹胀,下气,消宿食及头风等。
图经曰:薄荷,旧不着所出州土,而今处处皆有之。茎、叶似荏而尖长,经冬根不死,夏秋采茎叶,曝干。古方:稀用,或与薤作齑食。近世医家治伤风,头脑风,通关格及小儿风涎,间多莳之。又有胡薄荷,与此相类,但味少甘为别。生江浙间,彼人罗薄荷。近京僧寺亦或植一、二本者。《天宝方》名钱草者是。石薄荷,生江南山石上,叶微小,至冬而紫色,此一种不闻有别功用。凡新大病瘥人,不可食薄耳。字书菝 。
食疗:平。解劳,与薤相宜。发汗,通利关节。杵汁服,去心脏风热。外台秘要:治蜂螫。
挪贴之,瘥。经验方:治水入耳。以汁点,立效。食医心镜:煎豉汤,暖酒和饮、煎茶、生食衍义曰:薄荷,世谓之南薄荷,为有一种龙脑薄荷,故言南以别之。小儿惊风,壮热,须此引药,猫食之即醉,物相感尔。治骨蒸热劳,用其汁与众药熬为膏。
卷第二十八
秦荻梨
叶辛,温,无毒。主心腹冷胀,下气,消食。人所啖者,生下湿地,所在有之。(唐本先附)
臣禹锡等谨按孟诜云:秦荻梨,于生菜中最香美,甚破气。又,末之和酒服,疗卒心痛,悒悒塞满气。又,子,末和大醋,封肿气,日三易。陈藏器云:五辛菜,味辛,温。岁朝食之去恶气,消食,下气。《荆楚岁时记》亦作此说,热病后不可食之,损目。
食医心镜:秦荻梨,取和酱、醋食之,理心腹冷胀,下气消食,空腹食之最佳。
卷第二十八
醍醐菜
雷公云:凡使,勿用诸件。草形似牛皮蔓,掐之有乳汁出,香甜入顶。采得,用苦竹刀细切,入砂盆中研如膏,用生稀绢裹,挪取汁出,暖饮。千金方:治伤中崩绝赤。醍醐杵汁,拌又方:治月水不利。以菜绞汁,和酒煎,服一盏。
卷第二十九
(己酉添加衍义)
卷第二十九
苦瓠
味苦,寒,有毒。主大水,面目、四肢浮肿,下水,令人吐。生晋地川泽。
陶隐居云:瓠与冬瓜气类同辈,而有上下之殊,当是为其苦尔。今瓠自忽有苦者如胆,不可食,非别生一种也。又有瓠 (音娄),亦是瓠类,小者名瓢,食之乃胜瓠。凡此等,皆利水道,所以在夏月食之,大理自不及冬瓜也。唐本注云:瓠与冬瓜、瓠 全非类例,今此论性,都是苦