科学与文明 -05-古籍收藏 - -09-医藏 -01-本草
57-证类本草-宋-唐慎微-第320页
温，无毒。诸鱼中最可食。或云稷米所化，故其腹尚有米色。又有一种背高腹狭小者，名 鱼，功用亦与鲫同，但力差劣耳。又黔州有一种重唇石鲫鱼，亦其类也。
陈藏器云：头主咳嗽，烧为末服之。肉主虚羸，五味熟煮食之。脍亦主赤白痢及五野鸡病。
食疗食之平胃气，调中，益五脏，和 作羹良。作脍食之，断暴下痢。和蒜食之，有少热；和姜、酱食之，有少冷。又，夏月热痢可食之，多益。冬月中则不治也。骨烧为灰，敷 疮上，三、五度瘥。谨按其子调中，益肝气。凡鱼生子，皆粘在草上及土中。寒冬月水过后，亦不腐坏。每到五月三伏时，雨中便化为鱼。食鲫鱼不得食沙糖，令人成疳虫。丹石热毒发者，取茭首和鲫鱼作羹，食一、两顿即瘥。圣惠方：治小儿脑疳鼻痒，毛发作穗，面黄羸瘦，益脑。用鲫鱼胆滴于鼻中，连三、五日甚效。外台秘要治患肠痔，大便常有血。食鲫鱼羹及随意任作饱食。《孙真人》同。千金方：小儿头无发。烧鲫鱼末，酱汁和敷之。梅师方：鲫鱼不可合猪肝食。孙真人：治牙齿疼。取鲫鱼纳盐花于肚中，烧作灰末，敷之即瘥。又方：主恶核肿不散，取鲜鲫鱼杵敷之。又方：主香港脚及上气。取鲫鱼一尺长者作脍，食一、两顿，瘥。
食医心镜：治脾胃气冷，不能下食，虚弱无力。鹘突羹：鲫鱼半斤细切，起作脍，沸豉汁热投之，着胡椒、干姜、莳萝、桔皮等末，空心食之。集验方：热病瘥后百日食五辛者，必目暗。鲫鱼作 熏之。子母秘录：治小儿面上忽生疮，黄水出。鲫鱼头烧末，和酱清汁敷，日易之。
又方：小儿丹。鲫鱼肉细切五合，小豆捣屑二合，和更，杵如泥，和水敷之。杨氏产乳：疗妊娠时行伤寒。鲫鱼一头烧作灰，酒服方寸匕，汗出，瘥。《伤寒类要》同。又方：中风寒热，腹绞痛。以干鲫鱼一头烧作末，三指撮，以苦酒服之，温复取汗，良。
衍义曰：鲫鱼，开其腹，纳药烧之，治齿。
卷第二十 上品
鳝（音善）鱼
味甘，大温，无毒。主补中，益血，疗沈（音审）唇。五月五日取头骨烧之，止痢。
陶隐居云：鳝是荇芩根化作之。又云：是人发所化，今其腹中自有子，不必尽是变化也。
性热，作 食之亦补。而时行病起，食之多复，又喜令人霍乱。凡此水族鱼虾之类甚多，其有名者，已注在前条，虽皆可食，而甚损人，故不入药用。又有食之反能致病者，今条注如后说，凡鱼头有白色如连珠至脊上者、腹中无胆者、头中无鳃者，并杀人。鱼汁不可合鸬 肉食之。鲫鱼不可合猴、雉肉食之。鳅（音秋）鳝不可合白犬血食之。鲤鱼子不可合猪肝食之。
鲫鱼亦尔。青鱼 不可合生胡荽及生葵并麦酱食之。虾无须及腹下通黑及煮之反白，皆不可食。生虾脍不可合鸡肉食之，亦损人。又有 （音脯） （音秕）亦益人，尾有毒，疗齿痛。
又有（乌郎切） （乙八切）鱼，至能醒酒。 （音候） 鱼有毒，不可食。唐本注云：《别录》云，干鳝头，主消渴，食不消，去冷气，除痞疹。其穿鱼绳，主竹木屑入目不出；穿鲍鱼绳，亦主眯目、去刺，煮汁洗之大良也。今按：陈藏器本草云：鳝鱼主湿痹气，补虚损，妇人产鱼而细长，亦似蛇而无鳞，有青黄二色，生水岸泥窟中，所在皆有之。孟诜云：鳝鱼，补五脏，逐十二风邪。患恶气人，常作 ，空腹饱食，便以衣盖卧少顷，当汗出如白胶，汗从腰脚中出，候汗尽，暖五木汤浴，须慎风一日，更三、五日一服。并治湿风。
陈藏器云：血主癣及 ，断取血涂之。夏月于浅水中作窟，如蛇冬蛰夏出，宜 食之。
证俗音鳝鱼，音善字，或作鳝，诸书皆以 为鳝。《本经》以 为鳝，仍足鱼字，殊为误也。《风土记》云：鳝鱼夏出冬螫，亦以气养和实时节也。《颜氏家训》云：《后汉书》鹳雀衔三鳝鱼，音善，多假借作 。《魏武四时食制》鳝， 鱼，大如五斗，躯长一丈，即 鱼也。若如此长大，鹳雀不能胜一，况三头乎！是鳝鱼明矣。今宜作鳝字，作 当重煮之，不可以桑薪煮之，亦蛇类也。圣惠方：治妇人乳结硬疼。用鳝鱼皮烧灰末，空心暖酒调二钱匕。
衍义曰：鳝鱼，腹下黄，世谓之黄鳝。此尤动风气，多食令人霍乱，屡见之。向在京师，邻舍一郎官，因食黄鳝，遂致霍乱吐利，几至委顿。又有白鳝，稍粗大，色白，二者皆亡鳞。
大者长尺余，其形类蛇，但不能陆行，然皆动风。江陵府西有湖曰西湖，每岁夏秋沮河水涨，即湖水满溢，冬即复涸。土人于干土下撅得之，每及二、三尺，则有往来鳝行之路，中有泥水，水涸又下，水至复出。
卷第二十 上品
鲍鱼
味辛、臭，温，无毒。主坠堕，腿（吐猥切）蹶（音厥）， 折，瘀血、血痹在四肢不散者，女子崩中血不止。勿令中咸。
陶隐居云：所谓鲍鱼之肆，言其臭也，俗人呼为 （音 ）鱼，字似鲍，又言盐 之以成故也。作药当用少盐臭者，不知正何种鱼尔？乃言穿贯者亦入药，方：家自少用之。今此鲍鱼乃是（音慵）鱼，长尺许，合完淡干之，而都无臭气，要自疗漏血，不知何者是真？唐本注云：此说云味辛，又言勿令中咸，此是 （居KT 切