本经》不言黄牛、乌牛、水牛,但言牛。牛有数种,南人以水牛为牛,北人以黄牛、乌牛为牛。牛种既殊,入用亦别也。臣禹锡等谨按大腹水肿通用药云:黄牛溺,寒。蜀本云:黄犍牛溺,味苦、辛,微温,无毒。
孟诜云:牛者,稼穑之资,不多屠杀,自死者,血脉已绝,骨髓已竭,不堪食。黄牛发药动病,黑牛尤不可食。黑牛尿及屎只入药。又头、蹄,下热风,患冷人不可食。其肝,醋煮食之治瘦。日华子云:水牛肉,冷,微毒。角,煎治热毒风并壮热。角 ,烧焦治肠风泻血痢,崩中带下,水泻。涎,止反胃呕吐。治噎,要取即以水洗口后,盐涂之,则重吐出。黄牛肉,温,微毒。益腰脚。大都食之发药毒动病,不如水牛也。唯酥乳佳。骨髓,温,无毒。治吐血,鼻洪,崩中带下,肠风泻血并水泻。烧灰用。
图经文具第十六卷中牛黄条下。
食疗云:肚,主消渴,风眩,补五脏,以醋煮食之。肝,治痢。肾,主补肾。髓,安五脏,平三焦,温中。久服增年。以酒送之。和地黄汁、白蜜作煎,服之治瘦病。恐是牛脂也。粪,主霍乱,煮饮之。又,妇人无乳汁,取牛鼻作羹,空心食之。不过三、两日,有汁下无限。若中年壮盛者,食之良。又,宰之尚不堪食,非论自死者。其牛肉取三斤,烂切,将啖解槽咬人恶马,只两啖后,颇甚驯良。若三、五顿后,其马狞豚不堪骑。十二月勿食,伤神。
外台秘要大病后不足,病虚劳,补虚。取七岁以下,五岁以上黄牛乳一升,水四升,煎取一升,如人饥,稍稍饮,不得多,十日服不住,佳。又方:必效治上吐下利者,为湿霍乱。黄牛屎半升,水一升,煮三、两沸,和牛屎滤过取汁,服半升则止。牛子屎亦得,又方:治久患气胀。乌牛尿,空心温服一升,日一服,气散则止。千金方:鼻中生疮,黑牛耳垢敷之良。
又方:治痔。腊月牛脾一具,熟食之尽,瘥。勿与盐、酱,未瘥再作。又方:主喉痹。烧牛角末,酒服方寸匕。又方:五色丹名油肿,若犯多致死,不可轻之。以屎敷之,干即易。千金翼主症癖及主鼓胀满。黑牛尿一升,微火煎如稠糖。空心饮服一大枣许,当转病出,隔日更服之。
又方:治甘虫蚀鼻生疮。取乌牛耳中垢敷之,良。肘后方:治伤寒时气,毒攻手足肿,疼痛欲断,牛肉裹肿处止。《外台秘要》同。又方:风毒香港脚,若经已满,捻之没指。但勤饮乌牛溺二取牛耳中垢封之,愈。又方:治鼠 肿核痛,若已有疮口脓血出者,以热屎敷之。日三。经验方:痔漏张用方:犍牛儿胆、 胆各一个,用腻粉五十文,麝香二十文,将 胆汁、腻粉、麝香和是验,疮口渐合,生面盖疮内一遍,出恶物。经验后方:治冷痢。沙角 烧灰,粥饮调下两钱。
梅师方:治卒阴肾痛。烧牛屎末,和酒敷之,干即易。又方:治霍乱,吐痢不止,心烦,四肢逆冷,黄牛屎一升,以水二升,煎取一升,以绵滤过,去滓顿服。又方:治水肿,小便涩。
黄牛以鸡子白和敷之,干即易。食医心镜主水浮气肿,腹肚胀满,小便涩少。水牛蹄一只,汤洗去毛如食法,隔夜煮令烂熟取汁作羹。蹄切,空心饱食。又主水气,大腹浮肿,小便涩少。
水牛尾涤洗,去毛细切,作 KT 极熟吃之。煮食亦佳。又,牛肉一斤熟蒸,以姜、醋,空心食。水牛皮烂煮熟蒸切于豉汁中食之。又乌犍牛尿半升,空心饮之利小便。又牛盛热时卒死,其脑食之生肠痈。集验方:治淋。取牛耳中毛,烧取半钱,水服瘥。孙用和方:治赤白带下。牛角 烧令烟断,附子以盐水浸泡七度去皮,右件等分,捣罗为末。每空心酒下二钱匕。
兵部手集治水病初得危急。乌牛尿,每服一合,瘥。塞上方:主鼠奶痔。牛角 烧作灰末,空心酒服方寸匕。姚氏方:卒得淋。取牛尾烧灰,水服半钱,瘥。又方:汤火烧灼疮,单敷湿屎,立痛止,常日用良。又方:治毒蛇螫人,牛耳垢敷之佳。子母秘录:治血气逆,心烦闷满,心痛。烧水牛角末,酒服方寸匕。又方:小儿白秃疮,头上疮团团白色。以牛屎敷之。产书主难产。牛粪中大豆一枚,擘作两片,一片书父,一片书子,却合,以少水吞之,立产。耳珠先生固牙齿法良。杀牛齿三十枚,固济瓶中, 令通赤,取细研为末。水一盏,末二钱匕,煎令热,含浸牙齿,冷即吐却,永坚牢。或有损动者,末揩之。礼记牛夜鸣则 ,不可食。丹房镜源云:牛屎,抽铜晕。
衍义曰:牛角 ,此则黄牛角 。用尖烧为黑灰,微存性,治妇人血崩,大便血及冷痢。
又白水牛鼻,干、湿皆可用,治偏风口 斜,以火炙热,于不患处一边熨之,渐正。
卷第十七
羊角
羊角 味咸、苦,温、微寒,无毒。主青盲,明目,杀疥虫,止寒泄,辟恶鬼、虎野狼,止惊悸,疗百节中结气,风头痛及蛊毒,吐血,妇人产后余痛。烧之杀鬼魅,辟虎野狼。久服安心益气轻身。生河西川谷。取无时,勿使中湿,湿即有毒。菟丝为之使。
唐本注云:此羊角,以青羝为佳,余不入药用也。臣禹锡等谨按药性论云:羚羊角,使。
治产后恶血烦闷,烧灰酒服之。又主轻身,治小儿惊痫。又曰青羊角,亦大寒。日华子云:牯羊角,退热,治