能解毒者。即为其始终于火土之时。却宣金水之化气而脂润。正以对夫
结热
生者。多食发冷疾。脾胃虚寒作泻者。不宜食。熬熟。治饮食甚美。但须逐日熬用。经
宿则
\x麻枯饼\x
此榨出油麻渣也。乌须法。麻枯八两。盐花三两。
以铁盖。盐泥泥之。 赤取细末。日日揩牙三次。揩毕
<目录>卷十四\谷部
<篇名>大麻
内容：一名火麻。亦曰黄麻。麻品凡五。黄络苎 白也。黄叶五歧。络叶无歧。苎叶圆
茎皆
剥皮作麻。其 白而有棱。轻虚。可作烛心。（濒湖）早春种者为春麻。子小而有毒。晚
春种为秋
\x麻仁\x
味甘气平。性滑利下行。走而不守。入足太阴手阳明经。补中益气。复血脉。通关
润五脏。去风。久服肥健不老。下气逐水气。专利大肠风热结燥。治血痢。利小便。除
疗消渴便涩。香港脚肿渴。利女子经脉。（诸本草）汗多胃热便难。三者皆因燥热而亡津液。
燥者润之。故脾约丸用麻仁润足太阴之燥及通肠也。（海藏）脾欲缓。急食甘以缓之。麻仁
之甘以缓脾润燥。（无己）麻仁粥治风水。腹大腰脐重痛不可转动。用冬麻子半斤。研碎。
水
老人
可
一
升
曝
同
者
气吸吸。口燥热淋。用大麻仁五
数斗。小便赤涩。用秋麻子仁一升
汁煮绿豆。空心食极效。
小豆一升煮熟。食
日二。
〔论〕麻仁润燥。本经首谓其补中益气。是属何义。尔雅翼云。麦黄种 （有子曰 。
无子
化液
正其
血药而有
故于大肠
者。且其所
也。）夫大
燥金本风木
阳而宣至阴
热。不可想
化。何以为
此从阳化阴
正属肾肝
事。妇人
〔修治〕极难去壳。取帛包置沸汤中。浸至冷出之。垂井中一夜。勿令着水。次日日中
曝干
<目录>卷十四\谷部
<篇名>小麦
内容：大小麦秋种冬长。春秀夏实。具四时之气。故为五谷贵。地暖处亦可春种。至夏
而四气不足。故有毒。（颂）麦性恶湿。久潦即多不熟。（濒湖）
味甘。气微寒。入手少阴太阳经。新麦性热。陈麦平和。（濒湖）
主养心气。止虚汗。心病宜食之。除客热烦渴咽燥。（作汤不许皮坼。坼则性温。不能
消热
烦止
\x白面\x
气味甘温。性壅热。（不能消热止烦）有微毒。（吞汉椒。食萝卜。能解。）小动风气。
陈麦面。水煮食之。无毒。主治养气补不足。久食实肤体。浓肠胃。水调服。治中暑。及止
鼻衄吐血。（诸本草）方书治痰饮喘吐利舌衄头痛心痛胃脘痛。东南卑湿。春雨多。麦受湿
气
窖
令人
补虚
寒以
凉。皆
入药尤良
代清阳之寒
〔麦面总论〕二麦发生于降收之候。值夏气蕃盛而即告成。是其育质受气。从少阴而归
至阴
一
之粗。而
非其应
之失守而
参之中暑一治可见。特西北产者滋益。而东南者阶厉耳。
凡人脾胃有湿热。及小儿食积疳胀。皆不宜服。夏月疟痢人。更忌之。（仲淳）
\x浮麦\x
取水淘浮起者。焙用。
味甘咸。气寒。益气除热。止自汗盗汗。骨蒸虚热。治妇人劳热。按浮麦全得寒性。故
能止汗
\x麦麸\x
与浮麦性同。而止汗之功次之。治行痹盗汗。和面作饼。（即曲也）消谷止痢。手足风
湿走气作痛。用酽醋拌麸皮。炒热。袋盛熨之。互易。至汗出良。寒湿香港脚。治同。产后虚
汗。小麦麸牡蛎等分。为末。以猪肉汁调服二钱。日二服。凡人身体疼痛。及疮疡肠烂沾渍
或小儿暑月出痘疮。溃烂不能着席卧者。并用夹褥盛麸缝合藉卧。性凉而软。诚妙法也。
\x麦粉\x
面洗筋后澄出者。俗名小粉。
味甘。气凉。醋熬成膏。消一切痈肿汤火伤。乌龙膏。治一切痈肿发背。无名肿毒。初
发热
摊纸上
尽而脱
\x大麦\x
气味咸温。微寒。主消渴。除热。宽胸下气。平胃化谷食。疗胀满止泻。不动风
燥热
糊。令
〔论〕大小麦虽种获同时。而小麦却后于大麦。是则大麦之不动风气。与无燥热。胜于
小麦
而能
当少
\x荞麦\x
味甘酸平。气微寒。降气宽肠。炼五脏滓秽。磨积滞。疗白浊白带。脾积泄泻。治痢疾
。用