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有伪作者,名川茶,乃川省与滇南交界处土人所造,其饼不坚,色亦黄,不如普洱清香独绝也。普洱茶膏黑如漆,醒酒第一。绿色者更佳,消食化痰,清胃生津,功力尤大也。物理小识∶普雨茶蒸之成团,狗西番市之,最能化物,与六安同(按∶普雨即普洱也)。普洱茶膏能治百病,如肚胀受寒,用姜汤发散,出汗即愈;口破喉颡,受热疼痛,用五分噙皮血者,研敷立愈。闷百草镜云∶此症有三,一风闭、二食闭、三火闭,惟风闭最险,凡不拘何闭,用茄梗伏月采,风干,房中焚之,内用普洱茶二钱煎服,少顷尽出,费容斋子患此,已黑黯不治,得此方试效。
<目录>卷六木部
<篇名>研茶
内容:粤志∶东莞人以脂麻薯油,杂茶叶煮煎而成。 去风湿,解除食积,疗饥。
<目录>卷六木部
<篇名>龙脊茶
内容:出广西,亦造成砖。 除瘴解毒,治赤白痢。
<目录>卷六木部
<篇名>安化茶
内容:出湖南,粗梗大叶,须以水煎,或滚汤冲入壶内,再以火温之,始出味,其色浓黑,味 苦中 带甘,食之清神和胃。 性湿,味苦微甘,下膈气、消滞,去寒 。 湘潭县志∶茶谱有潭州铁色茶,即安化县茶也,今京师皆称湘潭茶。
<目录>卷六木部
<篇名>雪茶
内容:出滇南,色白,久则色微黄,以盏烹瀹,清香迥胜,形似莲心,但作玉芽色耳。平来仲云雪地所产,色白味甘,性大温,怯寒疾如神。甘苦性温,治胃气积痛,疗痢如神。敏按∶雪茶出云南永善县,其地山高积雪,入夏不消,雪中生此,本非茶类,乃天生一种草芽,土人采得炒焙,以其似茶,故名。其色白,故曰雪茶。己亥腊过余杭,往访刘挹清少府,啜雪茶,云带自云南,茶片皆作筒子,如蜜筒菊蕊瓣样,询所主治,因言此茶大能暖胃,凡严寒冰冻时,
啜一盏,满腹如火,若患痨损及失血过多之人,腹胃必寒,最忌食茶,惟此茶不忌,乃相与烹瀹食之,果入腹温暖,味亦苦咧香美,较他茶更浓。大观茶论∶白茶自为一种,与常茶不同,其条敷阐,其叶莹薄,崖林之间,偶然生出,非人力所可致,有者不过四五家,生者不过一二株,所造止于二三而已,芽英不多,尤难蒸焙,汤火一失,则已变而为常品。须制造精微,运度得宜,则表里昭澈,如玉之在璞,它无与伦也。东溪试茶录∶白叶茶,民间大重,出于近岁,园焙时有之,地不以山川远近,发不以社之先,芽叶如纸,民间以为茶瑞。
<目录>卷六木部
<篇名>武彝茶
内容:出福建崇安,其茶色黑而味酸,最消食下气,醒脾解酒。 单杜可云∶诸茶皆性寒,胃 弱者 性温,不伤胃,凡茶 停饮者宜之。 治休息痢 救生苦海∶乌梅肉、武彝茶、干姜,为丸服。
<目录>卷六木部
<篇名>松萝茶
内容:产徽州。本经逢原云∶徽州松萝,专于化食。秋灯丛话∶北贾某,贸易江南,善食猪首,兼数人之量,有精于岐黄者见之,问其仆曰∶每餐如是,已十有余年矣,医者曰∶病将作,凡药不能治也。俟其归,尾之北上,将以为奇货,久之无恙。复细询前仆,曰∶主人食后,必满饮松萝数瓯。医爽然曰∶此毒惟松萝可解。怅然而返。姚希周经验方云∶凡患眼服羊肝者,忌服松萝茶,以沙苑蒺藜煎汤代茶。消积滞油腻,消火下气除痰。
病后大便不通∶吴兴钱守和慈惠小编∶用松萝茶叶三钱,米白糖半钟,先煎滚,入水碗半,治顽疮不收口,或触秽不收口梁氏集验∶上好松萝茶一撮,先水漱口,将茶叶嚼烂,敷疮羊儿疯集效方∶好松萝茶末八两,生矾末四两,米粥捣为丸,临发日清晨及常日,各服三水臌气臌汇集∶服此药不忌盐酱,一服立消,活鱼一尾,重七八两,去鳞甲,将肚剖开,萝茶三钱,男子用蒜八片,女七片,共入鱼腹内,放在瓷器中,蒸熟,令病患吃鱼,连茶蒜皆食更妙。
从鱼头吃起,就从头上消起;如从鱼尾吃起,即从脚上消起,立效。绣球风活人书∶五倍子炒,松萝茶各五钱,研末,茶和敷。黄病刘羽仪验方∶生脂麻八合,好松萝五合,砂仁二合,以上三味,先将脂麻研细,再另将茶叶烘脆研,再将砂仁研,各为细末和匀,每日常服。如年久病深者,服到黄退乃止。如因好食茶叶者成黄,此方不可用。一切头风兼热者王站柱不药良方∶荜茇为细末,用猪胆汁拌过,鼻中,作嚏立愈。如兼湿者,以瓜蒂、松萝茶为末,鼻中出黄水,立愈。
治五瘿医学指南∶破结散∶用海蛤、通草、昆布、海藻、洗胆草、枯矾、松萝茶各三分,半夏、贝母各二分,麦面四分,