（《尔雅》）、水KT （音札。《正要》）、 （《日用》）、刁鸭（《蜀本
注》）、
时珍曰∶ 、须 ，并未详。 、刁、零丁，皆状其小也。油，言其肥也。
【集解】藏器曰∶ ，水鸟也。大如鸠，鸭脚连尾，不能陆行，常在水中。人至即沉
，或击之便起。其膏涂刀剑不锈。《续英华诗》云∶马衔苜蓿叶，剑莹 膏，是也。
韩保升曰∶野鸭有与家鸭相似者，有全别者。其甚小者名刁鸭，味最佳。
时珍曰∶ ，南方湖溪多有之。似野鸭而小，苍白文，多脂味美。冬月取之，其类甚
多。扬雄《方言》所谓“野凫，甚小而好没水中者，南楚之外谓之 ，大者谓之鹘 ”，
是也。
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【气味】甘，平，无毒。
【主治】补中益气。五味炙食，甚美（时珍。出《正要》）。
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【主治】滴耳，治聋（藏器）。
<目录>禽部第四十七卷\禽之一
<篇名>鸳鸯
内容：（宋《嘉 》）
【释名】黄鸭（《纲目》）、匹鸟。
时珍曰∶鸳鸯终日并游，有宛在水中央之意也。或曰∶雄鸣曰鸳，雌鸣曰鸯。崔豹《古
今注》云∶鸳鸯雄雌不相离，人获其一，则一相思而死，故谓之匹鸟。《涅 经》谓之婆罗
迦邻提。
【集解】时珍曰∶鸳鸯，凫类也，南方湖溪中有之。栖于土穴中，大如小鸭。其质杏黄
色，有文采，红头翠鬣，黑翅黑尾，红掌，头有白长毛垂之至尾。交颈而卧，其交不再。
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【气味】咸，平，有小毒。孙曰∶苦，微温，无毒。
瑞曰∶酸，无毒。禹锡曰∶多食，令人患大风。
【主治】诸 疥癣，以酒浸。炙令热，敷贴疮上，冷即易（《嘉 》）。清酒炙食，治
疮。作羹 食之，令人肥丽。夫妇不和者，私与食之，即相爱怜（孟诜）。炙食，治梦寐思
慕
【附方】旧一，新一。
五痔 疮∶鸳鸯一只，治如常法。炙熟细切，以五味、醋食之。作羹亦妙。（《食医心
镜》）
血痔不止∶鸳鸯一只，治净切片，以五味、椒、盐腌炙，空心食之。（《奉亲养老》方）
<目录>禽部第四十七卷
<篇名>禽之一
内容：（音溪敕。宋《嘉 》）
【释名】溪鸭（《异物志》）、紫鸳鸯。
时珍曰∶按∶《杜台卿淮赋》云∶ 寻邪而逐害。此鸟专食短狐，乃溪中敕逐害物者。
其游于溪也，左雄右雌，群伍不乱，似有式度者，故《说文》又作溪 。其形大于鸳鸯，而
色多紫，亦好并游，故谓之紫鸳鸯也。
【集解】禹锡曰∶ ，南方有短狐处多有之。性食短狐也，所居处无复毒瓦斯，人家宜
畜之。形小如鸭，毛有五采，首有缨，尾有毛如船柁形。
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【气味】甘，平，无毒。冬月用之。
【主治】食之，去惊邪及短狐毒（《嘉 》）。
<目录>禽部第四十七卷
<篇名>禽之一
内容：（音交睛。《拾遗》）
【释名】交 （《说文》）、茭鸡（俗）、 （音坚。出《尔雅》）。
时珍曰∶按∶《禽经》云∶白 相睨而孕， 睛交而孕。又曰∶旋目其名 ，
名，交目其名 。观其眸子，而命名之义备矣。《说文》谓之交 ， 亦目瞳子也
茭鸡，云多居茭菰中，而脚高似鸡。其说亦通。
【集解】藏器曰∶ ，水鸟也，出南方池泽。似鸭绿衣。人家养之，驯扰不去。可厌
火灾。《异物志》云∶ 巢于高树颠，生子穴中，衔其母翼，飞下饮食。
时珍曰∶ 大如凫、 ，而高似鸡，长喙好啄，其顶有红毛如冠，翠鬣碧斑，丹嘴
青胫。养之可玩。
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【气味】甘、咸，平，无毒。
【主治】炙食，解诸鱼、虾毒（时珍）。
【附录】旋目。水鸟也，生荆郢间。大如鹭而短尾，红白色，深目，目旁毛皆长而旋。
《上林赋》云“交睛旋目”，是矣。
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一名 （音纺），一名泽虞，俗名护田鸟。西人谓之蛤蟆护，水鸟也。常在田泽中，形
似鸥、鹭，苍黑色，头有白肉冠，赤足。见人辄鸣唤不去。渔人呼为乌鸡，闽人讹为姑鸡。
<目录>禽部第四十七卷\禽之一
<篇名>鹭
内容：（《食物》）
【释名】鹭鸶（《禽经》）、丝禽（陆龟蒙）、雪客（李 所命）、舂锄（《尔雅》）、白鸟。
时珍曰∶《禽经》云∶ 飞则霜，鹭飞则露。其名以此。步于浅水，好自低昂，如舂如
锄之状，故曰舂锄。陆玑《诗疏》云∶青齐之间谓之舂锄，辽东、吴扬皆云白鹭。