此。其茎吹之,气出有汁,如
【正误】藏器曰∶苏恭注千岁 即是 ,妄言也。千岁 藤如葛,而叶背白,子赤可
食。 藤斫
时珍曰∶苏恭所说 ,形状甚是,但以为千岁 则非矣。
\x实\x
【气味】甘、酸,平、无毒。
【主治】止渴,悦色益气(苏恭)。
\x藤\x
【气味】甘,平,无毒。
【主治】哕逆,伤寒后呕哕,捣汁饮之良(苏恭)。止渴,利小便(时珍)。
【附方】新三。
呕 厥逆∶ 藤煎汁,呷之。(《肘后方》)
目中障翳∶ 藤,以水浸过,吹气取汁,滴入目中,去热翳,赤、白障。(《拾遗本
草》)
五淋血淋∶木龙汤∶用木龙(即野葡萄藤也)、竹园荽、淡竹叶、麦门冬(连根苗)、红
枣肉、灯心草、乌梅、当归各等分,煎汤代茶饮。(《百一
\x根\x
【气味】同藤。
【主治】下焦热痛淋秘,消肿毒(时珍)。
【附方】新四。
男妇热淋∶野葡萄根七钱,葛根三钱,水一钟,煎七分,入童子小便三分,空心
温服。(《乾坤秘韫》)
女人腹痛∶方同上。
一切肿毒∶赤龙散∶用野葡萄根,晒研为末,水调涂之,即消也。(《儒门事亲》方)
赤游风肿∶忽然肿痒,不治则杀人。用野葡萄根捣如泥,涂之即消。(《通变要法》)



<目录>果部第三十三卷\果之五

<篇名>猕猴桃

内容:(宋《开宝》)
【释名】猕猴梨(《开宝》)、藤梨(同上)、
时珍曰∶其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名。闽人呼为阳桃。
【集解】志曰∶生山谷中。藤着树生,叶圆有毛。其实形似鸡卵大,其皮褐色,经霜始
甘美可食。皮堪作纸。
宗 曰∶今陕西永兴军南山甚多。枝条柔弱,高二、三丈,多附木而生。
其子十月烂熟,色淡绿,生则极酸。子繁细,其色如芥子。浅山傍道则有存者,深山则
多为猴所食矣。
\x实\x
【气味】酸、甘,寒,无毒。
藏器曰∶咸、酸,无毒。多食冷脾胃,动泄 。
宗 曰∶有实热者宜食之。太过,则令人脏寒作泄。
【主治】止暴渴,解烦热,压丹石,下石淋(《开宝》。诜曰∶并宜取瓤和蜜作煎食)。
调中下气,主骨节风,瘫缓不随,长年白发,野鸡内痔病(藏器)。
\x藤中汁\x
【气味】甘,滑,寒,无毒。
【主治】热壅反胃,和生姜汁服之。又下石淋(藏器)。
\x枝、叶\x
【主治】杀虫。煮汁饲狗,疗 疥(《



<目录>果部第三十三卷\果之五

<篇名>甘蔗

内容:(音柘,《别录》中品)
【释名】竿蔗(《草木状》)、薯(音遮)。
时珍曰∶按∶《野史》云∶吕惠卿言∶凡草皆正生嫡出,惟蔗侧种,根上庶出,故字从
庶也。嵇含作竿蔗,谓其茎如竹竿也。《离骚》、《汉书》皆作柘字,通用也。薯字出许慎《说
文》,盖蔗音之转也。
【集解】弘景曰∶蔗出江东为胜,庐陵亦有好者。广州一种,数年生皆大如竹,长丈余,
取汁为沙糖,甚益人。又有荻蔗,节疏而细,亦可啖也。
颂曰∶今江浙、闽广、湖南、蜀川所生,大者亦高丈许。有二种∶荻蔗其叶似荻,茎细
短而节疏,但堪生啖,亦可煎稀糖;竹蔗茎粗而长,可榨汁为沙糖,泉、福、吉、广诸州多
作之。炼沙糖和牛乳为乳糖,惟蜀川作之。南人贩至北地者,荻蔗多而竹蔗少也。
诜曰∶蔗有赤色者名昆仑蔗;白色者名荻蔗。竹蔗以蜀及岭南者为胜,江东虽有而劣于
蜀产。会稽所作乳糖,殆胜于蜀。
时珍曰∶蔗皆畦种,丛生,最困地力。茎似竹而内实,大者围数寸,长六、七尺,根下
节密,以渐而疏。抽叶如芦叶而大,长三、四尺,扶疏四垂。八、九月收茎,可留过春充果
食。按王灼《糖霜谱》云∶蔗有四色∶曰杜蔗,即竹蔗也,绿嫩薄皮,味极醇浓,专用作霜;
曰西蔗,作霜色浅;曰 蔗,亦名蜡蔗,即荻蔗也,亦可作沙糖;曰红蔗,亦名紫蔗,即昆
仓蔗也,止可生啖,不堪作糖。凡蔗榨
\x蔗\x
【气味】甘,平,涩,无毒。
大明曰∶冷。
诜曰∶共酒食,发痰。
瑞曰∶多食,发虚热,动衄血。
【主治】下气和中,助脾气,利大肠(《别录》)。利大小肠,消痰止渴,除心胸烦热,
解酒毒
【发明】时珍曰∶蔗,脾之果也。其浆甘寒,能泻火热,《素问》所谓甘温除大热之意。
煎炼成糖,则甘温而助湿热,所谓积温成热也。蔗浆消渴解酒,自古称之。故《汉书・郊祀