左旋
》）。打头青肿∶豆黄末水和敷之。（《千金方》）。折伤堕坠，瘀血在腹，气短∶大豆五升，水一斗，煮汁二升，顿服。剧者不过三作。（《千金方》）。豌疮烦躁∶大豆，煮汁饮之，佳。（《子母秘录》）。痘疮湿烂∶黑大豆，研末，敷之。小儿头疮∶黑豆炒存性研，水调敷之。（《普济方》）。身面疣目∶七月七日，以大豆拭疣上三过。使本人种豆于南向屋东头第二溜中。豆生叶，以热汤沃杀，即愈。（《外台秘要》）。染发令乌∶醋煮黑大豆，去豆煎稠，染之。
（《千金》）。牙齿不生，不拘大人、小儿，年多者∶用黑豆三十粒，牛粪火内烧令烟尽，研入麝香少许。先以针挑破血出，以少许揩之。不得见风，忌酸咸物。（《经验方》）。牙齿疼痛∶黑豆煮酒，频频漱之，良。（周密《浩然斋视听抄》）。月经不断∶用前紫汤服之，佳。妊娠腰痛∶大豆一升。酒三升，煮七合，空心饮之。（《心镜》）。子死腹中，月数未足，母欲闷绝者∶用大豆三升，以醋煮浓汁，顿服，立出。（《产乳》）。胞衣不下∶大豆半升，醇酒三升，煮一升半，分三服。
（《产书》）。辟禳时气∶以新布盛大豆一斗，纳井中一宿取出。每服七粒，佳。（《类要》）。菜中蛇蛊∶蛇毒入菜果中，食之令人得病，名蛇蛊。大豆为末，酒渍绞汁，服半升。身如虫行∶大豆水渍绞浆，旦旦洗之，或加少面，沐发亦良。（《千金方》）。小儿丹毒∶浓煮大豆汁，涂之甚良。（《千金》）。风疽疮疥，凡脚及中痒，搔则黄汁出者，是也∶以青竹筒三尺，着大豆一升在内，千金》）。肝虚目暗，迎风下泪∶用腊月牯牛胆，盛黑豆悬风处。
取出，每夜吞三、七粒，久久自明。（《龙木论》）。小儿胎热∶黑豆二钱，甘草一钱，入灯心七寸，淡竹叶一片，水煎，不拘时候服。（《全幼心鉴》）。天蛇头指。痛，臭甚者∶黑豆生研末，入茧内，笼之。（《济急方》）
大豆皮
【主治】生用，疗痘疮目翳。嚼烂，敷小儿尿灰疮（时珍）。
豆叶
【主治】捣敷蛇咬，频易即瘥（时珍。出《广利方》）。【发明】时珍曰∶按∶《抱朴子·内篇》云∶相国张文蔚庄内有鼠野狼穴，养四子为蛇所吞。鼠野狼雌雄情切，乃于穴外土壅穴。俟蛇出头，度其回转不便，当腰咬断而劈腹，衔出四子，尚有气。置于穴外，衔豆叶嚼而敷之，皆活。后人以豆叶治蛇咬，盖本于此。【附方】新二。止渴急方∶大豆苗（嫩者）三、五十茎，涂酥炙黄为末。每服二钱，人参汤下。（《圣济总录》）。小便血淋∶大豆叶一把，水四升，煮二升，顿服。
（《千金方》）。
花
【主治】主目盲，翳膜（时珍）。
<目录>谷部第二十四卷谷之三
<篇名>大豆黄卷
内容：（《本经》中品）【释名】豆。弘景曰∶黑大豆为牙，生五寸长，便干之，名为黄卷，用之熬过，服食所须。时珍曰∶一法∶壬癸日以井华水浸大豆，候生芽，取皮，阴干用。【气味】甘，平，无毒。普曰∶得前胡、杏子、牡蛎、乌喙、天雄、鼠屎，共蜜和良。恶海藻、龙胆。【主治】湿痹，筋挛膝痛（《本经》）。五脏不足，胃气结积，益气止痛，去黑，润肌肤皮毛（《别录》）。破妇人恶血（孟诜。颂曰∶古方蓐妇药中多用之）。宜肾（思邈）。
除胃中【附方】新四。大豆散∶治周痹在血脉之中，随脉上下，本痹不痛，今能上下周身，故名。治周痹注，五脏留滞，胃中结聚，益气出毒，润皮毛，补肾气。用大豆一斤（炒香），为末。每服半钱，温酒调下，空心，加至一钱，日三服。（《宣明方》）。诸风湿痹，筋挛膝痛，胃中积热口疮烦闷，大便秘涩∶黄卷散∶用大豆黄卷（炒熟捣末）一水病肿满喘急，大小便涩∶大豆黄卷（醋炒）、大黄（炒）等分。为细末。葱、橘皮汤服二小儿撮口∶初生豆芽研烂，绞汁和乳，灌少许，良。
（《普济方》）
<目录>谷部第二十四卷谷之三
<篇名>黄大豆
内容：（《食鉴》） 【集解】时珍曰∶大豆有黑、青、黄、白、斑数色，惟黑者。入药，而黄、白豆炒食作 腐 豆叶而大，结角比黑豆角稍肥大，其荚、叶嫩时可食，甘美。 【气味】甘，温，无毒。 时珍曰∶生温，炒热微毒。多食，壅气生痰动嗽，令人身重，发面黄疮疥。 【主治】宽中下气，利大肠，消水胀肿毒（宁原）。研末，熟水和，涂痘后痈（时珍）。 【附方】新一。 痘后生疮∶黄豆烧黑研末，香油调涂。
豆油
【气味】辛、甘，热，微毒。 【主治】涂疮疥，解发 （时珍）。
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