>颂曰∶苗叶作菜茹甚甘美，但性滑利，不益人。
诜曰∶其性虽冷，若热食之，令人热闷动风气。四季月食之，发宿疾。天行病后食之，
令人失明。霜葵生食，动五种留饮，吐水。凡服百药，忌食其心，心有毒也。黄背紫茎者，
勿食之。不可合鲤鱼黍米 食，害人。
时珍曰∶凡被狂犬咬者，永不可食，食之即发。食葵须用蒜，无蒜勿食之。又伏硫黄。
【主治】脾之菜也。宜脾，利胃气，滑大肠
（苏
颂）。
治恶疮，散脓血，女人带下，小儿热毒下痢丹毒，并宜食之（汪颖）。服丹石人宜食（孟诜）。
润燥利窍，功与子同（同上）。
【发明】张从正曰∶凡久病大便涩滞者，宜食葵菜，自然通利，乃滑以养窍也。时珍曰∶
按∶唐王焘《外台秘要》云∶天行斑疮，须臾通身，皆戴白浆，此恶毒瓦斯也。高宗永徽四年
，此疮自西域东流于海内。但煮葵菜叶以蒜齑啖之，则止。又《圣惠方》亦云∶小儿发斑，
用生葵菜叶绞汁，少少与服，散恶毒瓦斯。按∶此即今痘疮也。今之治者，惟恐其大、小二便
频数，泄其元气，痘不起发。葵菜滑窍，能利二便，似不相宜，而昔人赖之。岂古今运气不
同，故治法亦随时变易欤？
【附方】旧三，新四。
天行斑疮∶方见上。
肉锥怪疾∶有人手足甲忽长，倒生刺肉，如锥痛不可忍者，但食葵菜即愈。（夏子益《奇
疾方》）
诸 不合∶先以泔清温洗，拭净，取葵菜微火烘暖贴之。不过二三百叶，引脓尽，即肉
生也。忌诸鱼、蒜、房事。（《必效方》）
汤火伤疮∶葵菜为末敷之。（《食物本草》）
蛇蝎螫伤∶葵菜捣汁服之。（《千金方》）
误吞铜钱∶葵菜捣汁冷冻饮料。（《普济方》）
丹石发动，口干咳嗽者∶每食后饮冬月葵齑汁一盏，便卧少时。（《食疗本草》）
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【气味】甘，寒，无毒。
【主治】恶疮，疗淋，利小便，解蜀椒毒（《别录》）。小儿吞钱不出，煮汁饮之，神妙
（甄权）。治疳疮出黄汁（孟诜）。利窍滑胎，止消渴，散恶毒瓦斯（时珍）。
【附方】旧五，新七。二便不通胀急者∶生冬葵根二斤（捣汁三合），生姜四两（取汁
一
合）。和匀，分二服。连用即通也。消渴引饮，小便不利∶葵根五两，水三大盏，煮汁，平
旦服，日一服。（并《圣惠方》）
每日平旦服二升。（《外台秘要》）
漏胎下血，血尽子死∶葵根茎烧灰。酒服方寸匕，日三。（《千金方》）
瘭疽恶毒，肉中忽生一 子，大如豆粟，或如梅李，或赤或黑，或白或青，其 有核，
核有深根，应心，能烂筋骨，毒入脏腑即杀人∶但饮葵根汁，可折其热毒。（姚僧坦《集验
方》）。
妒乳乳痈∶葵茎及子为末。酒服方寸匕，日二。（昝殷《产宝》）
身面疳疮，出黄汁者∶葵根烧灰，和猪脂涂之。
（《食疗本草》）
小儿蓐疮∶葵根烧末敷之。（《子母秘录》）
小儿紧唇∶葵根烧灰，酥调涂之。（《圣惠方》）
口吻生疮∶用经年葵根，烧灰敷之。（《外台秘要》）
蛇虺螫伤∶葵根捣涂之。（《古今录验》）
解防葵毒∶葵根捣汁饮之。（《千金方》）
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《别录》曰∶十二月采之。
机曰∶子乃春生，不应十二月可采也。
【气味】甘，寒，滑，无毒。黄芩为之使。
【主治】五脏六腑，寒热羸瘦，五癃，利小便。久服坚骨长肌肉，轻身延年（《本经》）。
疗妇人乳难内闭，肿痛（《别录》）。出痈疽头（孟诜）。下丹石毒
滑胎治痢（时珍）。
【发明】时珍曰∶葵气味俱薄，淡滑为阳，故能利窍通乳，消肿滑胎也。其根、叶与子
功用相同。按∶陈
留蓄作痈毒者。
行津液，极验。乃上蔡张不愚方也。
【附方】旧九，新一十四。
煮取一升服。不瘥更作。
《圣惠》∶用葵子（末）、人乳汁等分。和服立通。
《肘后方》∶用葵子二升。水四升，煮取一升，纳猪脂
一丸如鸡子，顿服。《千金》∶用葵子为末，猪脂和丸梧子
小便血淋∶葵子一升，水三升，煮汁，日三服。（《千金方》）
妊娠患淋∶冬葵子一升，水三升，煮二升，分服。（《千金方》）
妊娠下血∶方同上。
产后淋沥不通∶用葵子一合，朴硝八分，水二升，煎八合，下硝服之。（《集验方》）
妊娠水肿身重，小便不利，洒淅恶寒，起即头眩∶用葵子、茯苓各三两。为散。饮服方
寸匕，日三服，小便利则愈。若转胞者，加发灰，神效。（《金匮要略》）
生产困闷∶冬葵子一合，捣破。水二升，煮汁半升，顿服，少时便产。昔有人如此服之，