（王焘《外台秘要》）
风瘙瘾疹∶白术为末，酒服方寸匕，日二服。（《千金方》）
面多 雀卵色∶苦酒渍术，日日拭之。极效。（《肘后方》）
自汗不止∶白术末，饮服方寸匕，日二服。（《千金方》）
脾虚盗汗∶白术四两，切片，以一两同黄 炒，一两同牡蛎炒，一两同石斛炒，一两同
麦麸炒，拣术为末。每服三钱，食远粟米汤下，日三服。（丹溪方）老小虚汗 白术五钱，
小麦一撮。水煮干，去麦为末，用黄 汤下一钱。（《全幼心鉴》）产后呕逆，别无他疾者∶
白术一两二钱，生姜一两五钱。酒、水各二升，煎一升，分三服。（《妇人良方》）脾虚胀满，
脾气不和，冷气客于中，壅遏不通，是为胀满。宽中丸∶用白术二两，橘皮四两。为末，酒
糊丸梧子大。每食前木香汤送下三十丸，效。（《指迷方》）
脾虚泄泻∶白术五钱，白芍药一两，冬月用肉豆蔻（煨）。为末，米饭丸梧子大。每米
饮下
湿泻暑泻∶白术、车前子等分。炒为末，白汤下二、三钱。（《简便方》）
久泻滑肠∶白术（炒）、茯苓各一两，糯米（炒）二两。为末，枣肉拌食，或丸服之。（《简
便方》）
老小滑泻∶白术半斤（黄土炒过），山药四两（炒）。为末，饭丸。量人大小，米汤服。
或加人参三钱。（《濒湖集简方》）
老人常泻∶白术二两（黄土拌蒸，焙干去土），苍术五钱（泔浸炒），茯苓一两。为末，
米糊丸梧子大，每米汤下七、八十丸。（《简便方》）
小儿久泻∶脾虚，米谷不化，不进饮食。温白丸∶用白术（炒）二钱半，半夏曲二钱半，
丁
泻血萎黄∶肠风痔漏，脱肛泻血，面色萎黄，积年不瘥者。白术一斤（黄土炒过，研末），
干地黄半斤。饭上蒸熟，捣和，干则入少酒，丸梧子大。每服十五丸，米饮下，日三服。（
《普济方》）
孕妇束胎∶白术、枳壳（麸炒）等分。为末，烧饭丸梧子大。入月一日，每食前温水下
三十丸。胎瘦，则易产也。（《保命集》）牙齿日长，渐至难食，名髓溢病。白术煎汤，漱服
取效，即愈也。（张锐《鸡峰备急方》）
\x苍术\x
【释名】赤术（《别录》）、山精（《抱朴》）、仙术（《纲目》）、山蓟。
时珍曰∶《异术》言∶术者山之精也，服之令人长生辟谷，致神仙，故有山精、仙术之
号。术有赤、白二种，主治虽近，而性味止发不同。本草不分苍、白，亦未可据。今将《本
经》并《别录》、甄权、大明四家所说功用，参考分别，各自附方，庶用户有所依凭。
【修治】大明曰∶用术以米泔浸一宿，入药。
宗 曰∶苍术辛烈，须米泔浸洗，再换泔浸二日，去上粗皮用。
时珍曰∶苍术性燥，故以糯米泔浸去其油，切片，焙干用。亦有用脂麻同炒，以制其
燥者。
【气味】苦，温，无毒。《别录》曰∶甘。权曰∶甘、辛。
时珍曰∶白术，甘而微苦，性温而和；赤术，甘而辛烈，性温而燥，阴中阳也，可升可
降，入足太阴、阳明、手太阴、阳明、太阳之经。忌同白术。
【主治】风寒湿痹，死肌痉疸。作煎饵久服，轻身延年不饥（《本经》）。主头痛，消痰
水，逐皮间风水结肿，除心下急满及霍乱吐下不止，暖胃消谷嗜食（《别录》）。除恶气，弭
灾（弘景）。主大风 痹，心腹胀痛，水肿胀满，除寒热，止呕逆下泄冷痢（甄权）。治筋
骨软弱， 癖气块，妇人冷气症瘕，山岚瘴气温疾（大明）。明目，暖水脏（刘完素）。除湿
发汗，健胃安脾，治痿要药（李杲）。散风益气，总解诸郁（震亨）。治湿痰留饮，或挟瘀血
成窠囊，及脾湿下流，浊沥带下，滑泻肠风（时珍）。
【发明】宗 曰∶苍术，气味辛烈；白术，微辛苦而不烈。古方及《本经》止言术，未
分苍、白。只缘陶隐居言术有两种，自此人多贵白者，往往将苍术置而不用。如古方平胃散
之类，苍术为最要药，功效尤速。殊不详本草原无白术之名。嵇康曰∶闻道人遗言，饵术、
黄精，令人久寿。亦无白字，用宜两审。
杲曰∶本草但言术，不分苍、白。而苍术别有雄壮上行之气，能除湿，下安太阴，使邪
气不传入脾也。以其经泔浸、火炒，故能出汗，与白术止汗特异，用者不可以此代彼。盖有
止、发之殊，其余主治则同。
元素曰∶苍术与白术主治同，但比白术气重而体沉。若除上湿发汗，功最大；若补中焦
，除脾胃湿，力少不如白术。腹中窄狭者，须用之。
震亨曰∶苍术治湿，上、中、下皆有可用。又能总解诸郁。痰、火、湿、食、气、血六
郁，皆因传化失常，不得升降。病在中焦，故药必兼升降。将欲升之，必先降之；将欲降之
，必先升之。故苍术为足阳明经药，