谷部
<篇名>【绿豆】
内容：味甘寒。入足太阴阳明。通行十二经。功专解金石草木毒。得黑大豆黑小豆治天行
痘疮。得白麻骨治不寐。功在绿皮。去皮即壅气。去浮风而润肤。利小便以治胀。浓肠胃以
和脾。痘疮溃烂。以豆粉扑之良。手足折伤。以豆粉新铫炒紫色。井水调。浓敷纸上贴伤处
。复用杉皮扎住。其效如神。惟胃寒者忌。
<目录>卷五五谷部
<篇名>【豌豆】
内容：味甘平。入足阳明经。功专治吐逆泄痢。消渴腹胀。研末涂痈肿痘疮。
<目录>卷五五谷部
<篇名>【蚕豆】
内容：味甘涩温。入手足太阴阳明经。功专补中益气。涩精实肠。发芽则全不闭涩。香甘
可口。误吞针入腹。以蚕豆同韭菜多食之。莫食别物。其针自由大便出甚验。亦有胡桃肉同
食者。取其速下也。
<目录>卷五五谷部
<篇名>【豇豆】
内容：味涩平。入手太阴经。功专散血消肿。清热解毒。治消渴吐逆泄痢便数。解鼠莽毒
。
<目录>卷五五谷部
<篇名>【白扁豆】
内容：味甘。入手太阴经。功专下气消暑。得香薷治霍乱吐利。得天花粉消渴。炒研米
汤调服。治赤白带。伤寒邪炽者勿服。用皮胜于用肉。以皮清暑而不壅气。若用之补脾。则
皮肉全用为是。
<目录>卷五五谷部
<篇名>【豆】
内容：味苦涩温。入手足太阴阳明经。功专健脾胃。治贼风风痹。俗名马料豆。
<目录>卷五五谷部
<篇名>【刀豆】
内容：味甘温。入手足阳明经。功专温中下气。利肠胃。益肾归元。取子烧存性。白汤调
下。治呃逆神效。
<目录>卷五五谷部
<篇名>【黎豆】
内容：味甘微苦温有小毒。入手足太阴经。功专温中益气。多食发闷。一名狸豆。以豆作
狸首纹故名。
<目录>卷五五谷部
<篇名>【淡豆豉】
内容：味苦寒。入手太阴经。功专泄肺清热。下气调中。得葱则发汗。得山栀则吐。得
盐亦吐。得酒治风。得薤治痢。得蒜止血。炒熟又能止汗。若伤寒直中三阴与传入阴经及热
结胸烦闷。宜下不宜汗者。均须忌服。
<目录>卷五五谷部
<篇名>【大豆卷】
内容：味甘平。入足阳明经。功专除胃中积热。消水病胀满。破妇人恶血。疗湿痹筋
挛膝痛。小儿撮口。初生豆芽。研烂绞汁。和乳灌少许即愈。
<目录>卷五五谷部
<篇名>【豆腐】
内容：味甘咸寒。入手足太阴阳明经。功专清热散血。和脾胃。消胀满。下大肠浊气。中
其毒者。以莱菔子汤解之。
<目录>卷五五谷部
<篇名>【蒸饼】
内容：味甘平。入足太阴阳明经。功专消谷利水。得大蒜淡豆豉为丸。治久淋。
<目录>卷五五谷部
<篇名>【小麦】
内容：味甘微寒。入手少阴经。功专养心镇肝。得通草治老人五淋。得海藻消项下瘿气。
麸醋拌蒸。散血止痛。熨腰脚折伤风湿痹痛。寒湿香港脚。五易至汗出良。浮小麦味咸凉。止
虚汗盗汗。劳热骨蒸。即水淘浮起者焙用。麦奴即麦将熟。穗上有黑霉。
其黑霉名麦奴。取之治阳毒温毒。渴热发狂。
以及温疟甚效。陈麦柴堆在露天者最好。用三五根洗净泥。剪寸许长。煎服。治难产神效。
<目录>卷五五谷部
<篇名>【大麦】
内容：味甘咸微寒。入手足太阴阳明经。功专补虚劳。壮血脉。益颜色。实五脏。益气调
中。除热止泄。疗消渴。化谷食。石蜜为使。面平胃宽胸。下气消积。疗缠喉风作粥食良。
得针砂没石子能染须杆。得 豆荸荠煮食。治春夏受湿渐成胸闷肚大如鼓神效。
<目录>卷五五谷部
<篇名>【麦芽】
内容：味咸。入足太阴少阴厥阴经。功专消食下气。产后退乳。得川椒干姜治谷劳嗜卧。
得蜜能下胎乳胀欲成痈。单用一二两炒煎服立消。并消果食积。
<目录>卷五五谷部
<篇名>【麦粉】
内容：味甘凉。