,故能升能散。得葱则发汗,得盐则能吐,得酒能治风,得薤则治痢,得蒜则
止血,炒熟又能止汗。孟诜治盗汗,炒香渍酒服。《肘后》∶合葱白煎,名葱豉汤,用代麻黄
汤,通治伤寒,发表,亦治酒病)。
造淡豉法,用黑大豆水浸一宿,淘净蒸熟,摊匀,蒿复,候上黄衣,取晒,簸净,水拌
,干湿得所,安瓮中,筑实。桑叶浓盖,泥封。晒七日取出,曝一时,又水拌入瓮。如此七
次,再蒸,去火气,瓮收用。
<目录>谷菜部
<篇名>刀豆
内容:宣,下气
甘平。温中止呃( 存性服),胜于柿蒂。
<目录>谷菜部
<篇名>胡麻
内容:\x即芝麻,一名巨胜子,种出大宛,故曰胡麻\x
补肝肾,润五脏,清肠
甘平。补肺气、益肝肾,润五脏,填精髓,坚筋骨,明耳目,耐饥渴(可以辟谷,但滑
肠,与白术并用为胜),乌髭发,利大小肠,逐风湿气(刘河间曰∶麻木谷而治风。又云∶
治风先治血,血活则风散,胡麻入肝益血,故风药中不可阙也。郑奠一用鳖虱胡麻,佐苦参、
蒺藜,治大疯疥癞,屡有愈者),凉血解毒。生嚼敷小儿头疮。
麻油滑胎疗疮,熬膏多用之(凉血解毒,止痛生肌)。
皮肉俱黑者良(入肾) 栗色者名鳖虱胡麻更佳,九蒸九晒,可以服食(陶宏景曰∶八
谷之中,惟此为良。昂按∶若云自大宛来,则非八谷之麻,明矣。又按∶月令仲秋之月,天
子以犬尝麻,则其为八谷之麻又可见矣。种出大宛之说,何以称焉,岂白者产中原、黑者产
大宛乎?)
<目录>谷菜部
<篇名>大麻仁
内容:\x大麻,即作布之麻,俗作火麻\x
润燥滑肠
甘平滑利。脾、胃、大肠之药,缓脾润燥。治阳明病、胃热汗多而便难(三者皆燥也,
汗出愈多,则津枯而大便愈燥。张仲景治脾约有麻仁丸。成无己曰∶脾欲缓,急食甘以缓之
,麻仁之甘,以缓脾润燥。张子和曰∶诸燥皆三阳病),破积血,利小便,通乳催生。又木
谷也,亦能治风。极难去壳,帛裹置沸汤,待冷,悬井中一夜,晒干,就新瓦上 去壳,捣
用。畏茯芩、白薇、牡蛎。
<目录>谷菜部
<篇名>薏苡仁
内容:补脾胃,通,行水
甘淡。微寒而属土,阳明(胃)药也。甘益胃,土胜水。淡渗湿。泻水所以益土,故健
脾。治水肿湿痹,香港脚疝气,泄痢热淋。益土所以生金,故补肺清热(色白入肺,微寒清热),
治肺痿肺痛,咳吐脓血(以猪肺沾苡仁米服)。扶土所以抑木,故治风热筋急拘挛(厥阴风
木主筋,然治筋骨之病,以阳明为末。阳明主润宗筋,宗筋主束骨而利机关者也。阳明虚则
宗筋纵驰,故经曰∶治痿独取阳明,又曰∶肺热叶焦,发为痿 。盖肺者相传之官,治节出
焉,阳明湿热上蒸于肺,则肺热叶焦,气无所主而失其治节,故痿 。薏苡理脾,而兼清热
补肺,筋寒则急,热则缩,湿则纵。然寒湿久留,亦变为热。又有热气熏蒸,水液不行,久
而成湿者。薏苡去湿要药,因寒因热,皆可用也。《衍义》云∶因寒筋急者不可用,恐不然)
。但其力和缓,用之须倍于他药。杀蛔堕胎,炒熟微研。
<目录>谷菜部
<篇名>御米壳
内容:\x即罂粟壳\x
涩肠,敛肺,固肾
酸涩微寒。敛肺涩肠而固肾。治久嗽泻痢,遗精脱肛,心腹筋骨诸痛(东垣曰∶收涩固
气,能入肾,故治骨病尤宜),嗽、痢初起者忌用(丹溪曰∶此是收后药,要先除病根)。一
名丽春花,红黄紫白,艳丽可爱。凡使壳,洗去蒂及筋膜,取薄皮。醋炒或蜜炒用(性紧涩
,不制多令人吐逆)。得醋、乌梅、陈皮良。罂中有米极细,甘寒润燥,煮粥食,治反胃(加
参尤佳)。
<目录>谷菜部
<篇名>神曲
内容:宣,行气,化痰,消食
辛散气,甘调中,温开胃。化水谷,消积滞(《医余》云∶有伤粽子成积,用曲末少加
木香,盐汤下,数日口中闻酒香,积遂散)。治痰逆症结,泻痢胀满。回乳(炒研,酒服二
钱,日二)下胎(产后血晕,末服亦良),亦治目病(《启微集》云∶生用,能发其生气;熟
用,能敛其暴气)。造曲法,以五月五日,六月六日,用白面百斤,赤豆末、杏仁泥、青蒿、
苍耳、红蓼汁各三升,以配青龙、白虎、朱雀、玄武、 蛇、勾陈六神,通和作饼, 生黄
衣,晒收。陈者良。炒用。
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