科学与文明 -05-古籍收藏 - -09-医藏 -01-本草
16-本草品汇精要-第221页
论云）健脾胃（日华子云）豆粉补血脉○叶食之明目【合治】合桑白皮煮食 疗湿气 痹肿○合通草煮食下气○作末合鸡子白调涂热毒痈肿○以豆五合合大蒜一颗生姜五钱商陆根 一条同水煮豆烂去药等空腹取豆细嚼及徐啜汁令尽疗水气香港脚肿消勿服○作末合鸡子白涂丹 毒即消○作末合葛花末服饮酒不知醉○作末合醋敷疽初发【禁】逐津液抽肌肉久食令人枯瘦 【解】诸肿热毒 <目录>卷之三十五\米谷部中品<篇名>谷之草内容：\x有毒\x 酒主行药势杀百邪恶毒瓦斯（名医所录）【名】长春酒 清酒 灰酒 地黄酒 糟下酒 白 酒苦酒 饼子酒 葡萄酒 粳酒 糯酒 四夷酒 秫黍酒 蜜酒 煮酒 桑椹酒 鹿头酒 紫酒 豉酒 麻姑酒 羔儿酒 姜酒 金酒 东阳酒 社坛余胙酒 小豆曲酒 醇酒 新熟 无灰酒 香药曲酒 豆酒 秋露白 醴（甜酒也）○牛膝虎骨仙灵脾通草大豆牛蒡枸杞等皆 可 酿浸作酒今不悉载○谨按酒为消忧发怒宣言畅意之物也品类甚多饮家但尚其味适口罔顾入药 何如多饮未有不作疾者盖此主行药势损益兼行用之最宜斟酌所以入药修制惟糯米白曲造者为 正也按汤液本草云辛者能散苦者能下甘者居中而缓为引导可以通行一身之表至极高之分味淡 者仅利小便而已考之陶隐居云大寒凝海惟酒不水昔三人晨行遇大寒食粥者病腹空者死饮酒者 安明其性热独冠群物也虽然余月晨行亦宜饮之盖春月百毒蛰动夏月暑热外凌秋月湿气相搏皆 宜小饮以御之由其能壮气通血脉俾里充实而外邪不得以侮之也【收】瓷器盛贮【用】白曲糯 米作者佳【味】苦甘辛【性】大热【气】气味俱浓阳也【臭】香【行】诸经【治】（疗）（唐 本注云）葡萄酒消痰破癖（日华子云）酒通血脉浓肠胃除风下气○社坛余胙酒治孩儿语迟以 少 许吃吐酒喷屋四角辟蚊子○糟KT 扑损瘀血浸洗冻疮及敷蛇蜂叮毒○糟下酒开胃下食暖水 脏温肠胃消宿食御风寒（陈藏器云）酒润皮肤散石气○甜糟温中冷气消食亦润皮肤调腑脏三 岁 糟下有酒以物承之堪摩风瘙止呕哕（别录云）紫酒治角弓风○姜酒主偏风中恶○葱豉酒解烦 热 ○蜜酒疗风疹（补）（别录云）桑椹酒补五脏明耳目○葱豉酒补虚劳○葡萄酒益气调中耐饥 强志 取藤汁酿酒亦佳○狗肉汁酿酒大补○春酒令人肥白【合治】热暖酒一碗合姜服治中恶疰忤及 通脉养脾气扶肝○大豆一升熬令汗出簸去灰尘投入二升酒中久时顿服疗食丹石人胸背急闷热 者服后少顷汗出瘥朝朝服之甚去一切风及妇人产后诸风亦可服【禁】酒浆照无影不可饮醉卧 扇之中恶风久饮伤神损寿【解】一切菜蔬毒【忌】诸甜物与乳饮之令人气结食猪肉醉卧黍穣 中令人患大风白酒同牛肉食令人腹内生虫 <目录>卷之三十五\米谷部中品<篇名>谷之草内容：\x无毒附粉泔糗 植生\x 粟米主养肾气去胃脾中热益气陈者味苦主胃热消渴利小便（名医所录）【苗】（图经曰）
夏 初生苗如稗秋深结实其粒比粱米而圆细熟舂令白亦谓之白粱也大抵人多种粟而少种粱以其损 地力而斩获少耳诸粱食之比他谷最益脾胃性亦相似然其粟种类虽多功用则无别矣其泔汁及米 粉皆入药近世作英粉乃用粟米浸累日令败研澄取之今人用去痱疮为佳又有糗一名KT （昌 少 切）味酸寒无毒和水服之解烦热止泄实大肠压石热止渴河东人以麦为之粗者为干糗粮东人以 粳米为之炒干磨成也【地】（陶隐居云）生江东及西间（唐本注云）北土常食多种之【时】（生）
夏初生苗（采）秋取实【收】晒干【用】实【色】皮赤肉白【味】咸【性】微寒【气】气薄 味 浓阴中之阳【臭】香【主】益脾胃养肾气【治】（疗）（图经曰）粟米浸累日令败研澄取之治 痱 疮（陶隐居云）陈粟米作粉止烦闷（唐本注云）泔汁主霍乱卒心烦渴饮数升立瘥○臭泔止消 渴 （陈藏器云）粉主卒得鬼打水搅服之亦主热腹痛鼻衄并水煮服之○泔汁主转筋入腹○酸泔洗 皮 肤疮疥服主五野鸡病及消渴○下淀酸者杀虫及恶疮（孟诜云）陈粟米止痢（别录云）粟米饮 主消 渴口干胃中热利小便○碾粟米敷小儿赤丹不止又治小儿重舌（补）（衍义曰）益脾胃【合注】
酸 泔合臭樗皮煎服主疳痢○粉和水丸如桐子大每服七丸烂煮纳醋中治反胃食即吐细吞之得下便 已○粟米半升杵如粉和水丸如桐子大煮令熟点少盐空心和汁吞下治脾胃气弱食不消化呕逆反 胃汤饮不下【禁】粟米浸至败者食之损人○泔汁胃冷者不宜多食【解】陈粟米压丹石热毒○ 粳粟米解小麦虚热○粉解诸毒 <目录>卷之三十五\米谷部中品<篇名>谷之飞内容：\x无毒 植生\x 秫米止寒热利大肠疗漆疮（名医所录）【名】 【苗】（图经曰）秫乃粟之粘者也其苗 高 丈许有节如芦茎中有瓤类通脱木而小白叶长一二尺实生茎端作穗江南谓之粟北土所谓 者 是也然有二种其粘者为秫可以酿酒不粘者为粟但可作糜食耳（唐本注云）此米功用似稻秫也 今 大都呼粟为秫而稻秫为糯矣北土最多以粟秫酿酒而汁少于黍米粟秫应有别功但本草不载凡黍 稷粟秫粳糯此三谷之 （音仙）秫也（衍义曰）初捣出淡黄白色经久色如糯最粘故宜酿酒今 之村 落作酒