左旋
，宽胸膈，治反胃。开中风失音，消中恶腹胀，止遗精白浊，除胸腹癖。得桔梗，治血留胃脘作痛。（右脉涩，关脉沉。）得鼠粪为引，解至阴燥热。得盐少许，捣箍蛇犬伤。配半夏，治胸痹刺痛。和五苓散，治肾气攻心。和姜汁，治产怒呕绿水。和童便，止经脉逆行。炙鼠屎，治阴阳易病。生行血，熟补中。根汁下瘀血。治噎隔，用盐醋拌。治下痢，叶煮鲫鱼食。同牛肉食，生寸白虫。同蜜食，损人。病后食，多困。酒后食，昏神。久食多食，两目不明。
怪症∶发热有光，以手近之，如猛火烧炙，用韭汁一茶杯，和酒下，连进数服，吐如蛇状即愈。
韭黄
未出土者。多滞气，以其抑郁不伸也。食之伤人心气。治牙虫，烧烟熏。
韭子
伏乳香、石钟乳。 辛，温。入足厥阴经。补肝及命门。除梦交，止泄精溺血，及遗尿带浊，筋痿膝冷。得 龙骨 、桑螵蛸，治漏精。配破故纸，治强中。（玉茎强硬不痿，精流不住，时时如针刺，捏之则 痛，病名强中。） 拣净蒸熟，晒干去黑皮，炒用。治带浊，醋炒酒下。肾火盛而遗精者禁用。
<目录>卷五菜部
<篇名>葱茎白
内容：忌食蜜。辛、平、温。入手太阴、足阳明经气分。通阳气而达表，行经络而散寒。治面目浮肿，心腹急痛。其根发汗，无微不达。得紫苏，通血壅。得郁金，治溺血。得川芎，治胎动下血，病痛抢心。得乳香，捣涂阴囊肿痛。配大枣，治霍乱烦躁。配淡豆豉、生姜、盐，熨脐，治大小便秘。合铅粉，止蛔虫心痛。入粳米粥，治赤白痢疾。和蜜，捣敷疔疮恶肿。煎生姜饮，治妊娠伤寒。葱管吹盐入玉茎内，治小便不通，及转脬危急。青热、白冷，连须用。
香港脚贲豚，连须煎服。脱阳厥逆，炒熨脐间。跌扑金疮，炒熟捣烂，乘热涂之，冷即再易。疮疥水肿，煎叶频洗。虚气上升者禁用。服地黄、常山人忌食葱。怪症∶面上及遍体生疮，光彩如猫眼，绝无脓血，痛痒非常，饮食减少，名曰寒疮。多将葱、韭拌鸡、鱼、肉食之自愈。
<目录>卷五菜部
<篇名>薤
内容：辛、苦、温、滑。入手阳明经。调中助阳，散血生肌。泄大肠气滞，消风寒水肿。配栝 蒌， 治胸痹作痛。（加白酒更好。）配当归，治胎动冷痛。佐川柏，治赤痢不止。和羊肾炒，治产 后诸痢。 与牛肉同食，成瘕。
<目录>卷五菜部
<篇名>葫
内容：
一名大蒜
辛，温，有毒。入足太阴、阳明经。通五脏，达诸窍，破冷气，去风湿，除邪恶，化症瘕，消水肿，制阴毒。得川连，治肠风下血。（煨熟捣丸。）配平胃散，治噎气。配淡豆豉，蒸饼捣丸，治小儿气淋。合黄丹，治疟痢。（煨熟捣丸。）合乳香，治腹痛。（煨熟捣丸。）蘸鲫鱼食，治膈气。捣田蠃贴脐，治水肿。捣膏贴足心，能引热下行，治干湿霍乱，吐血衄血，脑泻鼻渊，泄泻暴痢，脚肚转筋。独头者尤佳。中暑，和地浆捣服。灸疮，切片，上加艾灸之。
消痈，和麻油调敷。多食伤脾肺，耗肝血，损目昏神。内有痰火，服补药者禁用。同蜜食杀人。怪症∶眉毛动摇，目不能交睫，唤之不应，但能饮食，经日不愈。用蒜三两取汁，酒下。
<目录>卷五菜部
<篇名>芸苔
内容：
一名油菜
伏蓬砂。 辛，温。入手太阴经。破血散结。治游风丹肿，产后血风，乳吹乳痈。配蔓荆根、鸡子 清， 贴风热肿毒。和蜜，治血痢腹痛。捣汁调大黄、芒硝、生铁衣，涂天火热疮。（初起似痱， 渐如水泡，似火烧，疮赤色，急速能杀人。） 酒拌蒸，治风。醋拌蒸，治血。阳气虚，腰脚痼疾者，禁用。
子
辛，温。行血破气，消肿散结。止遗泄，治梦交，及一切赤丹热肿，血痔金疮，产难， 产后心腹诸疾。配当归、桂心、赤芍，等分酒服，治产后心腹诸痛。配炙甘草，治脏毒。（ 子生用。）配生地、姜酒、童便，治产后血逆。治产难歌∶黄金花结粟米实，细研酒下十五 粒，露丹功效妙如神，难产之 时能救急。 或童便蒸，或酒蒸，或炒用。血虚者禁用。
<目录>卷五菜部
<篇名>芥菜
内容：辛，温。入手太阴经。利膈开胃，通肺豁痰，能除肾经邪气。 多食昏眼发疮。同鲫鱼食发水肿。
子
辛，热。入手太阴经。利九窍，通经络，温中散寒，下气豁痰。治呕吐咳嗽，麻痹痈肿 ，及妇人经闭。研末水调涂顶囟，止衄血。调猪胆，涂痈毒肿痛。捣汁晒浓，擦小儿唇紧。 捣生姜，涂扑损瘀血。 炒用。多食动火昏目，泄气伤精。阴虚火盛、气虚久嗽者禁用。 怪症∶手足指甲，忽生倒肉刺，痛不可忍，此湿气结于脾土也。煮芥菜常食之。
<目录>卷五菜部
<篇名>白芥子
内容：辛，温。入手太阴经气分
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