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42-清朝秘史--陆士谔-第160页
炒猪肝。
中饭时光，做好呈上。宣宗尝着，果觉肥嫩适口，遂向内监道：“传旨内膳房，以后天天就做这一品，不必再用别的菜蔬。”
内监领旨去讫。次日，内务府呈上单子，计开上供豆腐炒猪肝一品，每日用猪一头，每头价银十五两；屠夫二名，每日工食银一两；黄豆一斗，银三钱；豆腐工三名，每日工食银一两五钱；屠猪锅灶，制腐锅灶，召匠包制，需工料银五十六两四钱；盖搭猪圈一所，需银三两六钱。共计置办各物，费银六十两，每月常费银五百三十四两，请支银共五百九十四两整。宣宗大惊道：“怎么要这许多银子，叫他进来，我当面问他的话。”
太监领旨，一时同了内务府大臣进来。见过驾，宣宗道：“朕不过要一味豆腐炒猪肝，你们就会浮开上这许多花帐。照你的帐，只一味菜，差不多就要二十两银子了。”
内务府大臣碰头道：“奴才所开，均是实价，并无丝毫浮冒，皇上即可派员访查。”
宜宗道：“西华门外茂林饭铺里有卖的，只需大钱五十八文呢。每日差一个太监，拿碗子到他那里买了，岂不省事？
”内务府大臣碰头道：“市品恐不洁净，未便上供。”
宣宗道：“朕倒不在乎呢，你尽办来是了。”
内务府大臣无言而退。次日，上本复奏，声称：“奴才奉旨后，即派遣司员出西华门查访，据称遍访几处居民，咸称茂林饭铺闭歇已久，所有豆腐炒猪肝，委实无法采办。合即具本奏闻。”
等语。宣宗没法，向左右道：“朕终不忍以口腹之故，累吾民日负银二十两也。”
曹振庸却就此受了主知，不到半年，升为武英殿大学士，为汉大学士的领袖。
此时在廷诸臣知道宣宗励精图治，便争着上章言事，或是举人家房闱秘事，或是陈人家曲室密谈，一切细事琐闻，无不形之奏牍，总算得直臣遍地，言路大开，一派的圣明景象。宣宗初时，还虚衷延纳，后来愈闹愈不成体统，也就懒怠再去瞧阅了。无奈各部尚侍翰詹科道，凡有奏事权柄的，还兴头得要不的，今儿一本，明儿一本，闹得云烟缭绕，积牍盈尺，大有阅不胜阅，批不胜批之势。意欲惩戒一二，以警其余，又怕因噎废食，蹈沮格言路之弊。一日，振庸人侍，见宣宗面带忧容，因问道：“方今四海升平，兆民乐业，皇上为甚不快呢？”
宣宗道：“朕躬广开言路，原要身致太平，不意廷臣所上奏本，类多毛举细故，无关宏旨。朕要批斥他们，又怕不知道的人说朕是拒谏。要尽都批阅呢，精力上实是够不到。”
振庸道：“这个很容易处置，凡廷臣所上章奏，不必问他所言何事，只要细心查阅，摘出一两个破体疑误的字，交部议处，惩戒他一两个。这么一办，上本的人自必骇服圣衷周密，虽一二笔误，尚不肯轻易放过，况其有关系之大者，嗣后自不敢妄逞笔锋，轻上封事了。上无拒谏之疑，下杜妄言之患，这法儿似乎还可以行得。”
宣宗大喜，立即如法炮制。从此科道两衙七八十位直臣，相戒不敢言事，都变做仗马寒蝉了。
一人作俑，相习成风。道光以前，殿廷试士大臣奉派阅卷，都是先取文词，后取书法，从没有为了一二个破体字，就抑置高文于劣等的。自振庸用了事，阅卷大臣仰承风旨，以为奏折尚且如此，何况士子试卷。于是寻瑕索垢，专究那一点之肥瘦，一画之短长。而乾嘉两朝，考据学博奥典丽之风，竟然扫荡无余了。宣宗垂拱深宫，又如何会知道！特下恩旨，命曹振庸军机处行走。于是曹军机献可替否，愈益的尽职。宣宗待他也愈益的宠伍，差不多无言不用，无策不从。京内外大臣见他这么得君，便都钻头觅缝的想法儿跟他拉交情。振庸要有甚吩咐，众人便似奉了观音玉旨似的，遵行恐后。亏他赋性谦抑，作事随和，接物待人，依旧是随随便便，倒并没什么薰天气焰。
一日，五鼓入朝，恰遇着大雪，轿子到午门，忽见一人顶载辉煌，冠裳齐楚，必敬必恭跪在雪地里正磕头呢。天上的雪，搓棉扯絮似的降下来，那人竟舒徐暇豫尽磕他的头，宛如没有觉着似的。振庸诧异道：“这不是个傻子吗，这么大的雪，跪着磕头做什么呢？”
随叫家人去问。一时回称：“这个人姓谢，名儿叫仁寿，新选山东历城县典史，在这儿叩谢圣恩呢。”
振庸笑道：“也有这么傻的人。”
说着，早人了东华门，下轿进朝房待漏。
朝房里众多官员瞧儿见振庸，都起身让坐。忽有一人走近身，满面春风的问中堂好。振庸瞧时，不是别人，正是山东巡抚武隆阿，因事来京陛见的，随笑着敷衍了几句应酬话。忽然想起方才那一桩笑话儿，随向武隆阿道：“新选的历城县典史谢仁寿，……”
才要讲下去，一个太监自内奔出道：“爷升殿了，叫起曹振庸。”
振庸听说，疾趋入内陛见。一时散值，各自回家，这件事也就忘记了。不意武隆阿误会了意思，回到省里就吩咐巡捕官：“新选的历城县典史谢仁寿上辕来，马上就回我，这是京里曹大军机心坎儿上人，留难了他，我可是不依的。”
巡捕官诺诺连声。恰值藩台来谒，武隆阿接见之下，也把谢仁寿嘱托了藩台，自然满口应承。便宜谢仁寿，一跤跌入青云里，扶摇直上，步步高