流、归化二县出。
蔬之属
芥 萝卜 菠薐 苦荬 莙荙 苋 蕨 茄 瓠 芋 冬瓜 丝瓜 笋 薯 山药 姜 葱 韭 薤 蒜 水芹
果之属
柑 金橘 桃 莺嘴桃。 小桃。(色皆半红。) 李青李。 红李。紫李。 珍珠李。 花红 柰 梨 石榴 柿 栗 枇杷 杨梅 《本草》谓之“榠樝”。木叶花实酷类木瓜，谷辨之看蒂间别有重叶如乳者为木瓜,无此者为5榠樝也。 葡萄 蔗 西瓜 土瓜 莲 菱
药之属
黄精 石菖蒲 地黄 麦门冬 姜黄 苦参 艾 紫苏 薄荷 天南星 牵牛子 车前子 香附子 香薷 荆芥 何首乌 牛膝 半夏 猴姜 黄蘗 黄连 莳萝 茯苓 五倍子其木青黄色，七月结实，无花，初青，至熟而黄。内多虫，一名百虫仓，又名文蛤。 茱萸
木之属
松 柏 杉 樟 楠 桐 桑 乌桕 冬青 槐 檀 杨 柳 枫 傭 楮 槠 棕。
竹之属
猫竹 江南竹 紫竹 黄竹 苦竹 实竹可剖为器用。 筋竹 赤竹节长可为箭。 笔竹 菉竹
花之属
梅 山茶 海棠 酴醿 蔷薇 木槿 长春 山丹 栀子 玉楼春 茉莉 木芙蓉 岩桂 紫荆 芍药 菊 兰 萱 蜀葵 玉簪 鸡冠 凤仙 宝相
草之属
蒲 蓼 苹 藻 浮萍 茅
畜之属
马 牛 驴 骡 羊 猪 犬 猫 鸡 鸭 鹅 鹁鸽
毛之属
虎 豹 鹿 麂 兔 猴 猿 狸 獭 山羊 山马 野猪 豪猪 竹
羽之属
喜鹊 乌 鸠 莺 燕 百舌 啄木 画眉 雀 雉 锦鸡 鹧鸪 杜鹃 伯劳 鹰 鹞 鹳 鹭鸶 鸂鶒 鸳鸯 翡翠
鳞之属
鲤 鲢 草 鲫 鳗 蝉 黄颡疑即鲇也。 鳅 虾(八县俱有之，产池泽中) 鲮鲤
介之属
龟 鳖 蚌 田螺
虫之属
蛇 蛙 黾又有石蜦，即石鳞也。 蜈蚣 蝙蝠
延平府
谷之属
稻 粟 麦 豆 脂麻
帛之属
木棉布 白苎布各县俱出，将乐尤佳。 葛布
货之属
银南平、将乐、尤溪、沙四县出，今无。 铜尤溪沙二县出。 铁南平、尤溪二县出。 糖 蜜 黄蜡 白蜡 棉花 苎麻 葛 棕 毛 茶各县俱有，出南平半岩者尤佳。 纸各县俱有，出顺昌县者尤佳。 纸被 油茶油。 桐油。 桕油。 卤水石出南平县。宋叶梦得《避暑录》6云：“石有三种。其一出卤水。可为砚，虽细润。而不甚发墨。” 花孜石出南平县。色青纹白，有山水禽鱼状，可为砚，为屏。世传产黯淡滩湍下，故不易得。《大明一统志》谓之“花纹石”。
蔬之属
蔊 芥 萝卜 白菜 芥蓝 莴苣 蕹菜 菠薐 苦荬 莙荙 同蒿 胡荽 苋 葵菜叶圆，似葵花叶，俗呼“奇菜”。 乌藤叶稍似当归，根色黑。 蕨 茄 瓠 芋 冬花 折笋或云“接笋”，大如拇指，长四五寸，生于南平县新兴里高山上。山下有涧泉，土人取笋浸泉中一夕，其色白味佳。郡人用以宾，为笋之最。 香蕈 薯 姜 葱 韭 薤 葫大蒜也。 水芹。
果之属
香橼 柚 橘又有金橘，南平、沙二县尤多。 桃又有矮桃，俗呼道州桃。 樱桃 李 梨 石榴 柿 栗 枇杷 杨梅 银杏 葡萄 西瓜 黄瓜 土瓜 莲 菱
药之属
黄精 地黄 天门冬 麦门冬 紫苏 薄荷 苍耳 茴香 天南星 马鞭草 黑牵牛 车前子 括楼 香附子 常山俗呼甜叶。 何首乌 茯苓 吴茱萸 枸杞。
木之属
松 柏 桧 杉 樟 桐 相思 桑 桕 冬青 槐 椒 皂荚 杨 柳 枫 榕 楝 柽 棕榈 莎萝树高丈余，干直，叶如天竹，丛生于颠，而圆覆类伞盖，土俗祭厉时，取二株树于坛前，因呼孤魂树。
竹之属
猫竹 江南竹 紫竹 绿竹夏笋可食，土人重之，馈送不过四五茎而已。 黄竹 石竹 苦石 绵竹 秋竹 人面竹。
花之属
梅 山茶 海棠 酴醿 木槿 长春 杜鹃 山丹 山栀 茉莉 素馨 千叶榴 木芙蓉 瑞香 含笑 菊 兰 萱 蜀葵玉簪 滴滴金 凤仙
草之属
蒲 苹 蓼 萍 葭 茅 长生草采之，悬于梁，不用滋培。弥岁长青。 青蒿味凉，土人以重阳日取而干之，煎汤服，以辟暑气。
畜之属
马 牛 驴 骡 羊 猪 犬 猫 鸡 鸭 鹅 鹁鸽
毛之属
虎 豹 熊 鹿 獐 麂 兔 豺 猿 猴 狸 狐 獭 山羊 野猪 豪猪 鼠狼 竹
羽之属
喜鹊 乌