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242-天咫偶闻-清-震钧-第28页
，于是番役始可用。又各街堆铺，虽有兵而夜间多私宿于家。公知之，奏许铺兵携眷，于是夜巡始严。近则以文锦如总兵（秀）为称职，亦尚严。凡道涂小不修，立呼铺兵鞭责，候平治毕始去。救火、巡夜，多以兵法部勒之。且清廉不名一钱，故能孤行己意。盖京师街巷，皆有堆铺若干。堆总以官厅立一官司之。凡有水火盗贼及人家细故之或须闻之官者，皆可一呼即应，法至善也。乃日久弊生，始而捕盗，继而讳盗，终且取资于盗，或代盗偿其直。街间小窃俗号小掳者。傥被其窃，苟鸣之官厅，三日之内无不返者。返则重赏酬之，使非与之因缘，何能如是。
地安门外大街最为骈阗。北至鼓楼，凡二里馀，每日中为市，攘往熙来，无物不有。余居板场胡同时，暇尝游此。其地西邻海子，行所必经。门外有酒家，二三知己，小酌清言，直不知身在人海。曾联有“四座了无尘事在，八窗都为酒人开”之句。饮罢，小步湖ぞ，荷香柳影，致足撩人。按：京师酒肆有三种，酒品亦最繁。一种为南酒店。所售者女贞、花雕、绍兴、竹叶青之属，肴品则火腿、糟鱼、蟹、松花蛋、蜜糕之属。一种为京酒店。则山左人所设，所售则雪酒、冬酒、涞酒、木瓜、乾榨之属，而又各分清浊。清者，郑康成所谓一夕酒也。又有良乡酒，出良乡县，都中亦能造，止冬月有之。入春则酸，即煮为乾榨矣。其肴品则煮咸栗肉、乾落花生、核桃、榛仁、密枣、山楂、鸭蛋、酥鱼、兔脯之属，夏则鲜莲、藕、榛、菱、杏仁、核桃，佐以冰，谓之冰碗。别有一种药酒店，则为烧酒以花蒸成，其名极繁，如玫瑰露、茵陈露、苹果露、山楂露、葡萄露、五加皮、莲花白之属，凡有花果皆可名露，售此者并无肴核，又须自买于市。而诸肆向不卖菜，饮毕，亦须向他食肆另买也。凡京酒店饮酒，以半碗为程，而实四两，若一碗，则半斤矣。疑宋人所谓一角者即此。又宋酒库四月造酒，九月出卖，谓之开清，今犹沿此称。盖此等酒店，其初必是金人由汴迁至者。余尝曰：于京酒店饮酒，自谓置身唐宋以上。以其伺应规例，仿佛《梦华录》所云也。京师士夫，昔日酒人最多，道光中有大元帅、二元帅之称。聚饮以碗不以杯，或夜以继日，罄瓶始已。《蔗馀偶笔》记前门某酒楼，有内城二客登楼，索酒一坛，饮至暮而罄。疑为酒仙，不知彼时实有此大户。以余所闻，鄂松亭学士（恒），即其一也。学士又善大书，或径丈一字，与何爰叟相善。
交道口头条胡同有地名范家大院。考其地为范文肃公（文程）故居。开国元勋，功在社稷，子孙簪缨接武，今零替矣。公为宋范文正公后裔，功名亦相似。闻其家向不用僧道，镶黄旗汉军世家，颇有被其化者，至今守之。
洪文襄（承畴）第，在南锣鼓巷路西。门庭俨然，悬有顺治乙未科进士第匾，其名则洪汝亨，当是文襄诸子。
地安门街西有火神庙，建于明代。国朝重修，联额皆高庙御书。《日下旧闻》谓其后有水亭可望湖。亭久废，地亦改为染坊，道士不复知之矣。寺前有卖书人赵姓，时得故家书出卖。余所得颇多，余友续耻庵所得更多。零星小品，多有昌堇斋、法石帆印章，皆内城旧家童仆所窃，妇孺所弃之物也。内城旧藏书家，初推曹楝亭通政（寅），后其书归昌堇斋学士（龄）。又宗室素菊主人钦训堂藏书最有名，余尝得其钞本题跋六种，皆无刊本。又玉元圃家有读易楼，藏书多王渔洋、黄叔琳两家物。完颜氏半亩园藏书亦富。文也庵太守（良）精于鉴书，于某书凡有几刻，某刻最精，言之娓娓，书贾皆向请益。其藏书也，一书或收数本。苟遇精者，不惮再购。身后其家开述雅堂书肆卖之，讫未尽。续耻庵孝廉（廉）家，书亦多，尤饶丁部，多不经见之本。大抵此事，非真读书人又世代藏书者，不足以语此。否则非以殿板书炫收藏，即以局板书充数，皆无当于一映，不如寒士案头，置数部书真读之为愈也。
自地安门桥以西，皆水局也。东南为十刹海，又西为后海。过德胜门而西，为积水潭，实一水也，元人谓之海子。宋词所谓“浅碧湖波雪涨，淡黄官柳烟”者也。然都人士游踪，多集于十刹海，以其去市最近，故裙屐争趋。长夏夕阴，火伞初敛。柳阴水曲，团扇风前。几席纵横，茶瓜狼藉。玻璃十顷，卷浪溶溶。菡萏一枝，飘香冉冉。想唐代曲江，不过如是。昔有好事者于北岸开望苏楼酒肆，肴馔皆仿南烹，点心尤精。小楼二楹，面对湖水。新荷当户，高柳摇窗。二三知己，命酒呼茶，一任人便，大有西湖楼外楼风致。余至湖上必过之，乃以富豪所不喜，竟至闭门。未几为山左人所赁，改建连楼。云窗雾阁，烹鲜击肥，全是市井一派，而车马盈门矣。若后海则较前海为幽僻，人迹罕至，水势亦宽。树木丛杂，坡陀蜿蜒。两岸多古寺，多名园，多骚人遗迹。诒晋斋居其北，诗龛在其西，虾菜亭、杨柳湾、李公桥、十刹海皆萃此地。湖上看山，亦此地最畅。昔翁覃溪先生曾集二十四诗人于湖上酒楼，每月有诗会。一时群羡为神仙中人，如法石帆、何兰士、顾南雅、王惕夫、张南山、宋芝山诸人皆与。事载张南山《诗人征略》中，成邸故府，即在北岸。王为仁宗之兄，曾入值枢廷，管户部，为怡贤王以后一人。而其学