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  ◎隅坐古人无高脚椅杌,皆布席,共坐于地,尊者正席,卑幼坐于席角,故曰隅坐。今则人各一位,有旁正而无隅席矣。八旗礼仪,谒见尊长,命坐于榻,不敢正倨,必坐于方褥之下,亦古人隅坐之意。
◎钞票咸丰年军饷浩繁,言官请用钞票,部议允之,行未数年,停止弗用。其钞以高丽纸为之,宽四寸,长七寸,印造双龙边,极为精致。银钞至少者一两,钱钞至少者制钱五百文(即京钱一千文)。按元季通用宝钞,分十一科:二贯、一贯、伍百文、三百文、二百文、一百文、五十文、三十文、二十文、一十文、五文。似觉零星琐碎,不如今制矣。道光二十八年,在京中敉远林宗室(功)家,见所藏明洪武时一千文钱钞一张,两面皆有圆印,模糊草率,不似今钞之工。
  按钞法始于赵宋,名曰“交子”,设交子务官,专司其事。元、明皆绍宋制也。
  ●卷八◎写真写真之法,不独面貌为难,身长不及尺,面阔不及寸,从何处状其等身。要必径尺之面,见而知为短人,数寸之躯,见而知为伟士,其法固不易言也。尝见优孟演剧,瘦人扮净,固伟然也,肥人扮生,固清癯也,知此可以写真矣。粤东写真,操西洋法,阴阳向背,用皴甚厚,远望之一面突出纸上,颇得神理。近日海国又有用镜照影,涂以药水,铺纸揭印,毛发必具,宛然其人,其法甚秘,其制甚奇。
往岁京居时,于载肯堂宗室(构)家,见其始祖小像一帧。其始祖为仁庙第十子敦郡王也。百年尊藏,笔墨完好。图作渔家乐,舡头伟坐蓑笠一像,赤面修髯,天姿神曜,着古铜色袍,如世写关汉寿遗像。后梢把桨一妇,年约二十余,髻中立簪凤钗一枝。旁一孺子,年在四五岁。其家收藏此图甚久,或言髯而钓者为其始祖,或言孺婴为其始祖,相传不敢指定,惟敬谨尊藏,岁时晒晾一次。此余平生所见小像之最工者也。又先文肃公《六清图》一卷,为扬州罗两峰所写,全不设色,与图中梅竹木石,俱以干笔淡墨写成,精采亦(岩岩)〔严严〕如在。
又先祖通判公,伟躯麻面,气质沉雄,大像为闽南曾某所写,眸颧间用洋法皴染,亦最神肖。此外不多见矣。
◎指画以指头作画,不用毫管,从古所无,实自我世祖章皇帝而始。副都统汉军朱伦瀚亦工此法,朝鲜国王曾因使奏乞其画。都统汉军高其佩,尤工尺丈大幅,遂成一家。闻其画虎,辄以肘腕印墨,状其攫伏之势,今海内师其法者浸多矣。相传章皇帝创此指墨时,偶以手指螺纹,印于缣素,因勾勒作牛羊群牧图,遍体蒙茸,殊为生动,乃充此法而成画家一派。章皇帝冲龄开国,已为万古所无,且书画诗文,俱有法度,儒释经典,均能贯串旁通,一归于正,所谓命世真人,以启我亿万年无疆之业,非偶然也。
◎茶六经无茶字,茗饮自唐而始,前未之见也。或引《三国志。韦曜传》言,曜不能饮,赐茶Η以当酒,又似自三国始也。今婚礼行聘,以茶叶为币,满汉之俗皆然,且非正室不用。近日八旗纳聘,虽不用茶,而必曰下茶,存其名也(下字作纳字解,恐亦转音之误)。上自朝廷燕享,下至接见宾客,皆先之以茶,品在酒醴之上。古人龙团、凤团,必曰烹,曰煮,曰煎,曰焙,今之熬茶是也。今官家燕享及各国通商,仍尚苦茗茶、团茶饼,犹存古人煮茗之意。
至于用沸汤瀹芽茶,一浸即饮,取其香郁为美,清冽为甘,则不知始于何时。宋宣仁太后诏免龙团而进叶茶,应是芽茶之始。今京师人又喜以兰蕙、茉莉、玫瑰薰袭成芬者,渐亦遍于海内;惟吴越专尚新茶,不嗜花薰,固是出产之地,易得嫩叶耳。京朝王、贝勒接见外藩,按其品爵,有待茶不待茶之例,载于典章。外官督抚接见属吏,待茶至知县而止,佐杂弗及,亦定例也。按《金史》泰和五年,尚书省奏,茶为饮食之余,耗财弥甚,七品以上官,其家方许饮茶。
盖茶叶出于宋地,以防耗财资敌之意。今之知县进谒,始款茗饮,应是相沿金季之令。
  按行聘以茶,盖茶子既种,不能更移,与奠雁之义同。
  ◎俭德吾友某君以俭德自诩,左右助之曰:“俭德可师,今之晏子也。”余曰:“圣贤弗纵欲自奉,弗悭吝为家,以天地之财,为天地之用,不言俭而俭自在,不求奢而奢弗病。孔孟以窭人自居,非有阡陌之利,而《乡党》一章,服食之美可知矣。生徒负笈请业者,动辄百人,如颜、原之贫,又不知凡几,其终岁相从,不能裹粮寄腊可知矣,夫子之必为设箸可知矣。否则在陈之厄,何以同一饥也。其转食于诸侯,后车数十乘,