左旋
有杀缝而无襞积，略似裙然，与古犊鼻褌异，与金厨娘护垢■〈君，吊代口〉亦异。其他服物皆俭素，完且弗费，深得太古礼意。且不脂粉，如虢国夫人惧污颜色；不画眉，虽有张敞笔札无所用之。此风贤于中国女子远矣。
番俗重女轻男。子壮，则用暴秦事例出赘于外，如人之嫁女然。以曲櫱为大礼，番众饮数日始散，谓之「牵手」。男恒制于女。有犯淫者，酋长将奸夫淫妇所居栋宇毁之，使之家徒四壁立，颇有司马氏与文君居成都时风味。郡志云，番女嚼米为酒，非也。番俗酿酒，亦以曲櫱为主。曩有潘君春文者，饶于财，慷慨好宾客，且精饮馔，为海疆第一家。常招饮，席间见尊壶者面其鼻；余曰：『嘻！此敬君礼也，古矣』。已而出佳酿，有葱白色与红赤色者，即周礼所谓盎齐、缇齐也；
有澄而味芳冽与酿经岁始熟者，即周礼所谓清酒、昔酒也；又一种浊如油、似可匕筋夹而取者，即东坡酒经所谓三投酒也。昔人谓见何次道饮，令人欲倾家酿，观此乃信。其次则飣坐梨与枣■桃干■〈艹撩〉榛菱芡之属，罔不精且洁，为目食者久之。自此以后，如入护世城郇公厨，无美不备、真六经皆我注脚。有干肉一种。按周礼，腊人所掌曰脯、曰腊、曰膴、曰胖，有去骨、带骨、全体、半体之分。干肉与濡肉异，一齿决，一不齿决；虽小事无糊涂也。
有肴核一种。按曲礼左殽、右胾；注：肉带骨曰淆，纯肉切曰胾；周礼注：有骨为臡，无骨为醢；楚辞招魂注：有菜曰羹，无菜曰臛。又牛与羊鱼之腥，有聂切、薄切、报切之别，观少仪、内则诸书可见。此惟汉陆续之母足以语此耳。急就篇云，酸咸酢淡辨浊清；按酢即古醋字。隋书长安语曰：甯饮三升酢，不见崔宏度，刺酷吏也。今以为酬酢之用，失之矣。曲礼：毋歠醢；疏：酱主咸客，若歠之则是酱淡也，故以寠辞。又古骨董羹有三十六种，全在调和得宜尔。
所制鱼肉尤精，为鱻者、槁者、膴者、鲍者、鱐者、炙者，见周礼笾人与左氏传中，皆相以葱薤姜桂醯酱诸物，使人得其味于酸咸之外。乌鱼子，台产也，有回头乌等名目，见郡志。其余点心小品，尤得婆罗门轻高面法。如糗■〈米耳〉粉餈牢九寒具之类，一一和盘托出，奇思妙制，色香味俱绝，能使题糕客应接不暇；崔浩食经、韦巨源食单所未有也。亦豪矣哉！今闻其家式微，清斋三韭，贫困比庾郎尤甚。此予旧馆人也，淮阴一饭，报恩徒托之空言，悲夫！
史称周灵王生而有髭。谢灵运美须髯，临卒，施为南海祗洹寺摩诘像须，诚韵事也。番辈无髭须，状如宦者，亦奇。或曰，番未尝无须，特日镊之，无使滋蔓耳。闻古妇人有生须者。花无叶不妍，女有须亦丑。驸马未能忘情于小女颐颔之间，髯奴何不解事耶？一笑。
礼器：曾子曰，周礼其犹醵与？疏：醵，合钱饮酒也。番俗亦有之，谓做节为做典。典有大有小，届期设虚座，酋长数人先入座，次则番众男女杂沓如堵墙，各将木豆或筠篮携食品至，以鹿肉为主，无则干脯代之；其余鱼肉、蔬菜、饆锣之物，视家之贫富为差。番众四面围绕，蹲踞在地，有原壤登木风。聚谈久之，则主者将诸品物庋置一处脔切之，遂以归之，所分物皆均平，无亲疏厚薄之异，如陈孺子之分社肉然。此盖仿伏腊而行之，亦亡于礼者之礼也，但不当以伏腊为伏猎耳。
白乐天咏骠国乐云：玉螺一吹椎髻耸，铜鼓一击文身踊，珠缨炫转星宿摇，花鬘斗薮龙蛇动；读之如见蛮姬小立氍毺上，娇波斜转，令淫人欲老且死于是乡如无处觅生活者，真神笔也。番俗亦偶一为之。是日观者如堵，夷女四、五辈，尽改粧，满头珠翠，身被达戈纹甚都。达戈纹者，番妇析红哔吱为丝，与木皮相错成文，番服之最华美者也，故以为舞衣。粧竟，各鹄立以俟酋长谨甚，既至，起居毕，则持铜钲冉冉为凌波步，为圈豚行，且行且击，循环不绝声。
女头容直微俯，举足促狭，非所谓车轮曳踵与端行颐溜如矢者乎？如是者三，礼以三为节也。既事，各以铜钲置座上，酋长则取赤仄数陌为赏，谓之缠头费。乃弁行剡剡起屦，一揖而去；礼难进而易退也。株离僸韎，自成家法，可作一篇王会图读（以上熟番）。
台山高且深，若大山宫、小山霍、小山别、大山鲜诸胜，不啻数十百重，皆生番窟穴。有问津者，客至，无元龙上下床之别，男女同榻，惟不得私通；有犯者，番女形诸风谣，如古子夜四时歌之类，其兄弟闻知，则无生理矣。此宝儿憨态，良难以恒情测也（生番）。
番丁皆肉袒，
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