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145-南越笔记-清-李调元*导航地图-第55页|进入论坛留言



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其枝叶得松十之四,故一名水杉。言其干则口水杉,言其枝叶则曰水松也。东粤之松,以山松为牡,水松为牝。水松性宜水。盖松喜干,故生于山;桧喜湿,故生于水。水松,桧之属也,故宜水。广中凡平堤曲岸,皆列植以为观美。岁久,苍皮玉骨,而多瘿,节高者麈骈低者,盖其根浸渍水中,辄生须鬣,袅娜下垂。叶清甜可食,子甚香。
  ◎花开四季粤中候暖,花开四季。儋州有四季荷,广州诸处有四季桂。又,芭蕉、佛桑皆四季著花。《虞衡志》又载石榴花,南中一种,四季常开。
◎木棉花《岭南杂记》:木棉花,大可合抱,高可数丈,叶如香樟,瓣极厚,一条五六出。正二月开大红花,如山茶而蕊黄色。结子如酒杯,老则拆裂,有絮茸茸,与芦花相似。土人取以作ブ褥,女工不能治。《通志》亦云“询之粤人,无有织者”。一名攀枝花。《肇庆志》云“以吉贝苗接乌桕根,结花为棉”。按此,则以木棉可绩为布者,大抵因接本使然,与草棉固自有别,然当开时,殷红照耀,实非他花所可媲美。又南海神庙木棉花开时最盛,海珠寺亦然。
  ◎茉莉茉莉自波斯移植粤中,芳香不改。东坡称为暗麝。《南越记》云,彼之女子穿彩丝以为首饰。《洛阳名园记》作“抹厉”。王十朋作“没利”,洪景卢作“末丽”,皆以己意名之。宋时遣使至南汉,不识茉莉。刘昶绐曰:“此小南强。”
  后昶使至,不识牡丹,前使者复曰:“此大北胜。”按,《茂名志》云,粤无牡丹,以佛桑代之。
  ●卷十四◎沉香峤南火地,太阳之精液所发,其草木多香。有力者皆降皆结。而香木得太阳烈气之全,枝干根株,皆能自为一香。故语曰:“海南多阳,一木五香。”
  海南以万安黎母东峒香为胜。其地居琼岛正东,得朝阳之气又早,香尤清淑,多如莲萼梅英鹅黎蜜脾之类,焚之少许,氛翳弥室,虽煤烬而气不焦,多酝藉而有馀芬。洋舶所番沉药沉,往往腥烈,即佳者意味亦短,木性多尾烟必焦。其出海北者,生于交,聚于钦,谓之钦香。质重实而多大块,气亦酷烈,无复海南风味。粤人贱之。
  海南香故有三品:曰沉、曰笺、曰黄熟。沉笺有二品:曰生结、曰死结。黄熟有三品:曰角沉。曰黄沉。若败沉者,木质既尽,心节独存,精华凝固,久而有力。生则色如墨,熟则重如金。纯为阳刚,故于水则沉,于土亦沉,此黄熟之最也。其或削之则卷,嚼之则柔,是谓蜡沉,皆子瞻所谓“既金坚而玉润,亦鹤骨以龙筋。惟膏液之内足,故把握而兼斤。无一往之发烈,有无穷之氤氲”者也。
  凡采香必于深山丛翳之中,群数十人以往,或一二日即得,或半月徒手而归,盖有神焉。当夫高秋晴爽,视山木大小皆凋瘁,中必有香。乘月探寻,有香气透林而起,以草记之,其地亦即有蚁,封高二三尺。随挖之,必得油速伽南之数,而沉香为多。其木节久蛰土中,滋液下流,既结,则香面悉在下,其背带木性者,乃出土,故往往得之。
  沉香有十五种,其一曰黄沉,亦曰铁骨沉,乌角沉。从土中取出,带泥而黑,心实而沉水,其价三换最上。其二,生结沉,其树尚有青叶未死,香在树腹,如松脂液,有白木间之,是曰生香,亦沉水。其三,四六沉香,四分沉水,六分不沉水。其不沉水者,亦乃沉香,非速。其四,中四六沉香。其五,下四六沉香。
其六,油速,一名士伽亻南。其七,磨料沉速。其八,烧料沉速。其九,红蒙花铲。蒙者,背香而腹泥。红者,泥色红也。花者,木与香相杂,不纯铲木而存香也。其十,黄蒙花铲。其十一,血蒙花铲。其十二,新山花铲。其十三日铁皮速,外油黑而内白木,其树甚大,香结在皮,不在肉,故曰铁皮。此则速香之族。又有野猪箭,亦曰香箭。有香角、香片、香影。香影者,锯开如影木然。有鸳鸯背,半沉半速,锦包麻,麻包锦。其曰将军兜、菱壳、雨淋头、鲫鱼片、夹木含泥等,是皆香之病也。
其十四老山牙香,其十五新山牙香。香大块,剖开如马牙,斯为最下。然海南香虽最下,皆气味清甜,别有酝藉。若渤泥、暹罗、真蜡、占城、日本所产,试水俱沉,而色黄、味酸、香尾焦烈。若至鸡骨香,乃杂树之坚节,形色似香,纯是木气。《本草纲目》以为沉香之中品,误矣。
  ◎伽亻南伽亻南杂出于海上诸山。凡香木之枝柯窍露者木立死,而本存者,气性皆温,故为大蚁所穴。大蚁所食石蜜,遗渍香中,岁久渐浸,木受石蜜气,多凝而坚润,则伽亻南成。