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　　鸬鹚各属通产。
　　鹈鹕各属通产。
　　鸲鹆池州、徽州、宁国、庐江均产。
　　竹鸡潜山、望江、繁昌、舒城、六安均产。
　　鸳鸯巢县、颍上、霍邱均产。
　　画眉徽州、宁国、池州、太平均产。
　　马各属通产，颍州府尤多。
　　骡产颍州府属。
　　驴产颍州府属。
　　牛各属通产，庐州、颍州尤多。
　　羊产皖北各属。
　　豕各属通产。
　　虎安庆、徽州、宁国均产。
　　豹安庆、徽州、宁国均产。
　　鹿各属通产，建德尤多。
　　獐池州、太平、庐州均产。
　　猿产池州府属。
　　狐各属通产。
　　貉各属通产。
　　狼各属通产。
　　豺各属通产。
　　狸各属通产。
　　玉面狸一名果子狸，徽州、宁国、太平均产，六安尤佳。
　　穿山甲产宿松、繁昌。
　　鳇鱼产长江。
　　鲟鱼产长江。
　　鱼产长江。
　　鱼产长江。
　　鲚鱼产长江。
　　河豚产长江。
　　比目鱼产长江。
　　鳜鱼江淮各内湖均产。
　　鳊鱼江淮各内湖均产。
　　鲩鱼江淮各内湖均产。
　　白鱼江淮各内湖均产。
　　青鱼江淮各内湖均产。
　　乌鱼江淮各内湖均产。
　　鲤鱼各属均产，淮河尤佳。
　　鲫鱼各属通产。
　　鱼各属通产。
　　鳙鱼各属通产。
　　鲇鱼各属通产。
　　鱼各属通产。
　　鳝鱼有黄白二种，各属通产。
　　鲦鱼各属通产。
　　杜父鱼各属通产。
　　黄鲴鱼各属通产。
　　银鱼各内湖均产。
　　冰鱼淮河特产。
　　麦鱼产安庆、池州。
　　琴鱼泾县特产。
　　针鱼产和州。
　　虾各属通产。
　　蟹各属通产。
　　鳖各属通产。
　　蛤产怀远县。
　　蚌产凤阳。
　　绿螺产歙县。
　　蚕各属通产。
　　蜂蜜各属通产，徽州、颍州尤多。
　　蝉蜕阜阳、太和为多。
　　白蜡虫产安庆、六安。
　　五倍子系虫所结，成可染皂，各属通产。
　　制造
　　风鸡天长、五河制。
　　板鸭合肥、舒城、泗州为多。
　　糟鱼安庆制。
　　松花蛋皖北各属制。
　　香肠芜湖制者佳。
　　虎骨酒安庆制。
　　鹿角胶建德县制。
　　皮箱颍州府制最佳。
　　皮枕亳州制。
　　皮垫亳州制。
　　皮袋亳州制。
　　皮包亳州制。
　　皮梁庐州、颍州均制。
　　弓弦即弹棉弓，庐州府制。
　　马鞯安庆制者佳。
　　皮靴庐州、颍州、亳州均制。
　　洋式皮靴安庆习艺所制。
　　军队子药袋盒安庆习艺所制。
　　毛毡颍州府属制。
　　绒毡颍州府属制。
　　毡帽颍州府属制。
　　丝徽州、宁国为多。
　　乱丝头徽州、宁国为多。
　　绢寿州制。
　　绸寿州制。
　　绉蒙城县制。
　　土绸河南野蚕丝制，出亳州。
　　丝棉各属均制。
　　丝线各属均制。
　　丝带各属均制。
　　丝绦各属均制。
　　箩底生丝制，桑上野蚕丝尤佳，出徽州、颍州。
　　黄蜡各属均制，徽州、颍州尤多。
　　白蜡安庆、泗州均制。
　　翠饰安庆制者佳。
　　笔徽州制。
　　明角灯芜湖制。
　　骨角器具芜湖制。
　　螺甸器具歙县制。
　　植 物 表
　　天然
　　稻有早晚二种，有粳籼诸名，粘者为糯。安庆、徽州、宁国、池州、太平、庐州、滁州、和州均产。
　　粟即小米，种类甚多，亦有粘者。产颍州府属。
　　黍有赤白黄黑各种，产颍州府属。
　　蜀黍有赤白黄黑各种，亦有粘者。产颍州府属。
　　玉蜀黍有黄白二种，亦有粘者。各属通产。
　　大麦各属通产。
　　小麦各属通产，颍州白花麦尤佳。
　　荞麦产颍州府属。
　　胡麻有黑白二种，各属通产。
　　豆有青黄红白黑斑各种。黄豆用最多，红白者名饭豆，青黑者可作腐或作豉，有斑点者名黎豆，或名酱豆。各属通产，池州、颍州为多。
　　小豆有白赤二种，产颍州府属。
　　绿豆有明绿豆、毛绿豆二种，各属通产。
　　蚕豆各属通产。
　　豇豆即菜豆，各属通产。
　　豌豆有大小二种，各属通产。
　　扁豆即眉豆。有红白黑斑各种，各属通产。
　　云豆亦名青花豆。来自番舶，初种于云南永昌府，故名云豆。

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